一、精釀啤酒度數一般多少

大多數情況下，精釀啤酒的酒精度和麥芽汁濃度比普通啤酒高。通常普通啤酒的酒精度在3%vol-5%vo之間，麥芽汁濃度在6-12°P之間，而精釀啤酒的酒精度大多高于5%vol，麥芽汁濃度大多高于12°P。精釀啤酒(jiu)是區別于工業(ye)啤酒(jiu)的啤酒(jiu)，原料(liao)投(tou)入比普通啤酒(jiu)高，因此度數更(geng)高，味道(dao)更(geng)濃郁。

二、精釀啤酒容易喝醉嗎

精釀啤(pi)酒(jiu)相比普(pu)通啤(pi)酒(jiu)容易醉(zui)，其原因(yin)有以下兩種：

1、精釀啤酒的質量和度數相對更高

首先精(jing)釀(niang)(niang)啤(pi)酒(jiu)與我們常見的(de)(de)(de)(de)工業啤(pi)酒(jiu)有很大不同，精(jing)釀(niang)(niang)啤(pi)酒(jiu)的(de)(de)(de)(de)質(zhi)量相對更高。因為它在釀(niang)(niang)造時加(jia)了(le)許多啤(pi)酒(jiu)花(hua)，所用的(de)(de)(de)(de)原料都(dou)是實打實的(de)(de)(de)(de)優(you)良品，是由純麥芽(ya)加(jia)酵(jiao)母糖化發酵(jiao)而成，沒有兌水(shui)稀釋，所以精(jing)釀(niang)(niang)的(de)(de)(de)(de)酒(jiu)精(jing)度數普遍較(jiao)高。再(zai)加(jia)上口感綿軟、獨特(te)，喝(he)起來很容易低估了(le)精(jing)釀(niang)(niang)啤(pi)酒(jiu)的(de)(de)(de)(de)度數，一杯(bei)接一杯(bei)的(de)(de)(de)(de)仰頭豪飲，進(jin)而導致喝(he)醉的(de)(de)(de)(de)概(gai)率大大提(ti)高。當然精(jing)釀(niang)(niang)啤(pi)酒(jiu)中(zhong)也有度數低不易醉的(de)(de)(de)(de)種類，比(bi)如備(bei)受女士青睞的(de)(de)(de)(de)果(guo)味精(jing)釀(niang)(niang)。

2、精釀啤酒更容易吸收

經(jing)常喝酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)伙(huo)伴應(ying)該非(fei)常清楚，我們(men)醉酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)速度(du)在很大程度(du)上取決于酒(jiu)(jiu)精(jing)進入(ru)我們(men)血液的(de)(de)(de)速度(du)，而精(jing)釀(niang)啤酒(jiu)(jiu)經(jing)過發(fa)酵(jiao)后是富含二氧化碳(tan)(tan)的(de)(de)(de)，我們(men)飲用的(de)(de)(de)時候(hou)二氧化碳(tan)(tan)會使胃(wei)部迅速膨脹，增(zeng)(zeng)加(jia)胃(wei)吸(xi)收酒(jiu)(jiu)精(jing)的(de)(de)(de)面積，同時還能促進酒(jiu)(jiu)精(jing)進入(ru)小腸的(de)(de)(de)速度(du)，增(zeng)(zeng)加(jia)酒(jiu)(jiu)精(jing)在小腸中的(de)(de)(de)吸(xi)收。

精釀啤酒雖然酒精度數比白酒要低，但是精釀啤酒中的酒精在吸收速度上要比白酒快很多，當我們人體內的酒精濃度達到一定數值時，我們就會出現醉酒的狀態，所以喝精釀啤酒的(de)酒友反(fan)而比喝白(bai)酒的(de)酒友先醉倒了。