香菇是什么菌類

香(xiang)(xiang)菇(gu)屬(shu)擔(dan)子菌綱(Basidaiomycetes)、傘菌目(Agaricales)、口蘑科(ke)(Tricholomatacete)、香(xiang)(xiang)菇(gu)屬(shu)(Lentinus)，學名Lentinus edodes，別名花(hua)蕈、香(xiang)(xiang)信、椎(zhui)茸、冬菰、厚菇(gu)、花(hua)菇(gu)。香(xiang)(xiang)菇(gu)起源(yuan)(yuan)于我(wo)國，是世界第二大(da)食(shi)(shi)(shi)用(yong)菌，也是我(wo)國久負盛名的珍貴食(shi)(shi)(shi)用(yong)菌，在民(min)間素有“山珍”之稱。香(xiang)(xiang)菇(gu)是一(yi)種食(shi)(shi)(shi)藥同源(yuan)(yuan)的食(shi)(shi)(shi)物，具(ju)有很高(gao)的營養、藥用(yong)和(he)保健(jian)價值(zhi)。

香菇的熱量高嗎

鮮香(xiang)菇(gu)(gu)熱(re)量(liang)(liang)不高，每100克(ke)所(suo)含(han)(han)有的(de)(de)熱(re)量(liang)(liang)為(wei)(wei)(wei)26大(da)卡，一個香(xiang)菇(gu)(gu)大(da)概是10克(ke)左右(you)，所(suo)含(han)(han)有的(de)(de)熱(re)量(liang)(liang)為(wei)(wei)(wei)2大(da)卡；干(gan)香(xiang)菇(gu)(gu)的(de)(de)熱(re)量(liang)(liang)相對較高，每100克(ke)的(de)(de)干(gan)香(xiang)菇(gu)(gu)所(suo)含(han)(han)有的(de)(de)熱(re)量(liang)(liang)為(wei)(wei)(wei)274大(da)卡。減(jian)肥能吃香(xiang)菇(gu)(gu)嗎？減(jian)肥可以適量(liang)(liang)吃香(xiang)菇(gu)(gu)，不僅熱(re)量(liang)(liang)低，香(xiang)菇(gu)(gu)含(han)(han)有的(de)(de)膳食纖維還能促消化。

香菇產地哪里好

我(wo)國是種植香菇最早的(de)(de)國家，已有(you)八百多(duo)年的(de)(de)歷史，香菇主要產地在我(wo)國的(de)(de)臺灣、廣東(dong)、云南、貴(gui)州(zhou)、四川、上海、江(jiang)蘇(su)等(deng)地方，此外，湖北隨州(zhou)、河南西峽(xia)等(deng)地的(de)(de)香菇也很有(you)名(ming)。