食材：粳米粉(fen)(fen)100克(ke)(ke)、糯米粉(fen)(fen)100克(ke)(ke)、熟薏仁米粉(fen)(fen)50克(ke)(ke)、蓮子50克(ke)(ke)、白(bai)芡實粉(fen)(fen)50克(ke)(ke)、白(bai)扁豆粉(fen)(fen)50克(ke)(ke)、淮山(shan)藥(yao)粉(fen)(fen)50克(ke)(ke)、茯苓粉(fen)(fen)50克(ke)(ke)、人參粉(fen)(fen)5克(ke)(ke)、白(bai)糖100克(ke)(ke)

做法：

1、材料準備(bei)好(hao)，蓮(lian)子去芯。

2、將顆(ke)粒狀的材料放在破壁機中(zhong)，打成粉末。

3、將(jiang)材料過(guo)篩入大(da)碗(wan)中(zhong)，與糯米(mi)粉、粳(jing)米(mi)粉、白糖、適量涼水同入大(da)碗(wan)中(zhong)。

4、用筷(kuai)子(zi)攪(jiao)拌(ban)(ban)均勻，水量(liang)要(yao)逐量(liang)加入，直到攪(jiao)拌(ban)(ban)成(cheng)稠(chou)糊糊狀。

5、準備一個耐(nai)高溫(wen)的容器，內壁抹一層豬(zhu)油或者(zhe)植(zhi)物油，將糊(hu)糊(hu)倒(dao)入其(qi)中，表面(mian)刮平(ping)。

6、送入蒸箱或者蒸鍋中，為防止水(shui)蒸汽滴(di)在食物表面，可以蒙(meng)保鮮膜(mo)。

7、出爐后晾到溫熱時(shi)倒扣(kou)脫模，切成自己喜歡的形狀，表面淋少(shao)(shao)許蜂蜜，再撒(sa)少(shao)(shao)許玫瑰花(hua)瓣裝飾即可。