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1、內(nei)膽(dan)選(xuan)擇(ze)：常見的(de)有遠紅(hong)外、黑晶、黃晶蜂窩、釜(fu)膽(dan)、陶晶、合金、黃金內(nei)膽(dan)、不銹鋼等(deng)等(deng)，只要電飯煲(bao)內(nei)膽(dan)涂層材(cai)(cai)料是安(an)全無(wu)毒的(de)，內(nei)膽(dan)材(cai)(cai)質(zhi)不粘(zhan)鍋就比較不錯。

2、功(gong)(gong)率(lv)(lv)(lv)選擇：功(gong)(gong)率(lv)(lv)(lv)大(da)致(zhi)在(zai)200W到1600W左右，功(gong)(gong)率(lv)(lv)(lv)大(da)的耗(hao)時短，功(gong)(gong)率(lv)(lv)(lv)小(xiao)的耗(hao)時長(chang)，電飯(fan)煲(bao)的功(gong)(gong)率(lv)(lv)(lv)與電飯(fan)煲(bao)的容(rong)量有(you)關，如4L容(rong)量的功(gong)(gong)率(lv)(lv)(lv)在(zai)600W-800W，IH電飯(fan)煲(bao)會比普通電飯(fan)煲(bao)功(gong)(gong)率(lv)(lv)(lv)要大(da)一點。

3、加熱(re)(re)類型：目前主(zhu)流的加熱(re)(re)方式有IH電磁(ci)加熱(re)(re)、底(di)盤加熱(re)(re)兩(liang)種，IH電磁(ci)加熱(re)(re)加熱(re)(re)技術最為先進，但(dan)其價格也最為昂(ang)貴(gui)；底(di)盤上(shang)下立體加熱(re)(re)、三維立體加熱(re)(re)能對(dui)食物(wu)全(quan)面加熱(re)(re)。

4、容量選擇：電飯煲(bao)的(de)容量選擇是根據自己家里一般(ban)有多(duo)少口人(ren)吃飯。容量1L-2L，合適1-2人(ren)使用(yong)；容量3L-4L適合三口之家用(yong)；容量5L-6L的(de)，適合4-8口人(ren)的(de)家庭。當然這其中(zhong)還有個人(ren)飯量的(de)大小(xiao)之類(lei)的(de)影響。

5、控制方式(shi)(shi)：一般(ban)分為(wei)微電腦式(shi)(shi)智能(neng)電飯(fan)煲(bao)和機(ji)械(xie)式(shi)(shi)的傳(chuan)統(tong)電飯(fan)煲(bao)。如果(guo)是年輕人使用，選(xuan)擇智能(neng)電飯(fan)煲(bao)合適，功能(neng)豐富，；如果(guo)家庭有老人煮飯(fan)，可以選(xuan)擇機(ji)械(xie)式(shi)(shi)電飯(fan)煲(bao)，操作比較簡單。