1、看外(wai)觀:優質電(dian)餅鐺(dang)的(de)(de)表面(mian)烤漆應均(jun)勻、色澤光亮、無脫(tuo)落、沒有凹痕或嚴重(zhong)劃傷等,開關靈活(huo)。要注意電(dian)餅鐺(dang)的(de)(de)電(dian)線和排線是(shi)否暴露在(zai)外(wai)面(mian),這關系(xi)到使(shi)用的(de)(de)安全問(wen)題(ti)。
2、看大小:電(dian)餅(bing)鐺大小對(dui)于(yu)家庭使(shi)用而言(yan),選擇一件烤(kao)盤內徑為(wei)250-300mm的電(dian)餅(bing)鐺更為(wei)合適,在滿(man)足家庭使(shi)用之余,不(bu)僅(jin)可(ke)以節省(sheng)耗電(dian)率,小巧的身(shen)形也不(bu)會占用太(tai)大的存儲(chu)空間。
3、看溫(wen)控方(fang)式:電餅鐺的溫(wen)控要(yao)分開調節,優先選(xuan)擇具有獨立上(shang)下溫(wen)控開關的,可以(yi)問(wen)監考食物提(ti)供獨立加熱也(ye)可以(yi)同時加熱,溫(wen)度(du)的穩(wen)定性得到提(ti)高,也(ye)能(neng)大(da)大(da)節約使用(yong)的能(neng)源。
4、看烤盤和發(fa)熱管:烤盤大多以鑄鋁和陶晶材質為最佳,不會粘鍋,也能確保煎烤食物的(de)口感;發(fa)熱管優先(xian)選(xuan)擇高碳鋼材質,干燒也不會損壞(huai),安全可靠,使用(yong)壽命(ming)長,省時(shi)省電。