芒果视频

網(wang)站分類(lei)
登錄 |    

火龍果歐包的做法 火龍果歐包怎么烤

本文章由注冊用戶 夏天 上傳提供 2023-05-30 評論 0
該圖片由注冊用戶"夏天"提供,
雖然傳統歐包的口感硬、外表粗糙,很多人都不喜歡吃,但是為了符合亞洲人的飲食習慣,也有了軟歐包,兼顧了健康和美味,口感柔軟Q彈有嚼勁被很多人喜歡,更是有各種水果口味,就比如火龍果歐包。如果想自己做的話,火龍果歐包怎么烤呢?可以一起來學習一下火龍果歐包的做法。
用料
做法
STEP 01
將高筋面粉、白砂糖、酵母、雞蛋、奶粉、火龍果汁放入廚師機攪拌后,再用中高速攪拌至初級擴展階段。
STEP 02
加入鹽和黃油,將面團打至完全擴展階段。放入發酵盒內。天熱可以直接放入冰箱,隔夜發酵一晚上。
STEP 03
第二天早上取用前,從冰箱拿出回溫至15度。操作分割,滾圓步驟。每個面團約100g。滾圓后松弛10分鐘。
STEP 04
包入奶油、蔓越莓干、糖粉餡料,每個約40g。面團排氣后,保持中間稍厚,四邊稍薄的原型狀態,包成三角形。
STEP 05
二次發酵35度,80%濕度,30分鐘。提前15分鐘預熱烤箱。
STEP 06
撒粉,割包,準備入爐烘焙。185度,20分鐘。
小貼士

1、奶油奶酪提前軟化,加入糖粉和蔓越(yue)莓攪勻。可(ke)提前一晚(wan)上制作,放入冰箱(xiang)備用。

2、火(huo)龍果(guo)搗碎成汁需過濾。

網站提醒和聲明
本站為注冊(ce)(ce)用戶提(ti)供(gong)信息(xi)存儲空間(jian)(jian)服務,非(fei)“MAIGOO編(bian)輯(ji)上傳提(ti)供(gong)”的(de)文章(zhang)/文字均是(shi)注冊(ce)(ce)用戶自主發布(bu)上傳,不代表本站觀點,版權歸(gui)原作者(zhe)所(suo)有(you),如有(you)侵權、虛假信息(xi)、錯誤信息(xi)或任何問題,請及時聯系我們,我們將在第一時間(jian)(jian)刪除(chu)或更正。 申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>> 網頁上相關信息(xi)(xi)的知識產權(quan)歸網站方所(suo)有(包括但不限(xian)于文字、圖片、圖表(biao)、著(zhu)作權(quan)、商標權(quan)、為用戶提供的商業信息(xi)(xi)等),非經許可不得抄襲或使用。
提(ti)交說明: 快速提交發布>> 提交美圖地址>> 注冊登錄>>
發表評論
您還未登錄,依《網絡安全法》相關要求,請您登錄賬戶后再提交發布信息。點擊登錄>>如您還未注冊,可,感謝您的理解及支持!
最新評論
暫無評論
夏天
注冊用戶-Summer的個人賬號
關注
頁面相關分類
裝修居住/場景空間
熱門美圖圖庫類型
熱門美食/飲食
熱門景區圖
更多熱門景區 旅游出行
熱門城市圖
更多熱門城市 省份地區
TOP熱門知識榜
知識體系榜