炸洋芋粑怎么做炸洋芋粑的做法

本文章由注冊用戶知識雜貨鋪上傳提供 2024-04-22 評論 0

炸洋芋粑是貴州省貴陽市的一種特色小吃，走近看到被烙得金黃，老遠就能聞得土豆和蔥花的混合香味，特別的誘人。那么你知道炸洋芋粑怎么做嗎？這篇文章會為大家介紹，一起來看看吧！

用料

土豆適量
菜籽油適量
面粉適量
花椒面 適量
香蔥適量
食鹽適量
醬油適量
生姜適量
糊辣椒面 適量

做法

STEP 01: 土豆洗凈下鍋煮熟透，撈出剝去外皮，用勺子碾碎成豆茸，加少許面粉、適量鹽、味精、蔥花拌均勻，捏成厚2。5厘米直徑8厘米大小土豆餅。

STEP 02: 調料配制，適量花椒面、醬油、味精、蔥花、糊辣椒面、姜末拌均勻。

STEP 03: 平底鍋下少許菜油燒至6成熱下土豆餅小火烙成兩面金黃色出鍋，加配好的調料拌食。

小貼士

土(tu)豆(dou)要(yao)煮爛，不能硬心(xin)，要(yao)用(yong)小火把兩面烙成脆殼，食用(yong)起來才香。但也(ye)不要(yao)太軟。

土豆小吃

關聯文章推薦

網站提醒和聲明

本(ben)站為注冊用(yong)戶(hu)提供信息存(cun)儲空間服(fu)務，非“MAIGOO編輯”、“MAIGOO榜單研究(jiu)員”、“MAIGOO文章編輯員”上傳提供的文章/文字(zi)均(jun)是注冊用(yong)戶(hu)自主發布上傳，不代表(biao)本(ben)站觀點，版權歸(gui)原作者所(suo)有，如有侵(qin)權、虛假(jia)信息、錯誤信息或任何問題(ti)，請及時(shi)聯系我(wo)們(men)，我(wo)們(men)將在第(di)一時(shi)間刪(shan)除或更(geng)正。申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>> 網頁上相關信息(xi)的知識產權歸網站方(fang)所有(you)(包括但(dan)不(bu)(bu)限于文字(zi)、圖(tu)片、圖(tu)表、著作權、商標權、為用戶(hu)提供的商業信息(xi)等)，非經許可不(bu)(bu)得抄襲或使用。

提交說(shuo)明：快速提交發布>> 提交美圖地址>> 注冊登錄>>

贊

踩

發表評論

您還未登錄，依《網絡安全法》相關要求，請您登錄賬戶后再提交發布信息。點擊登錄>>如您還未注冊，可，感謝您的理解及支持！

最新評論(lun)

暫無評論

芒果视频

炸洋芋粑怎么做 炸洋芋粑的做法

炸洋芋粑怎么做炸洋芋粑的做法