大閘(zha)蟹很美味，但(dan)大閘(zha)蟹也(ye)分公(gong)母(mu)，那么(me)，大閘(zha)蟹吃公(gong)的(de)好還是母(mu)的(de)好呢(ni)？大閘(zha)蟹公(gong)母(mu)怎么(me)分呢(ni)？九(jiu)月團臍(qi)十月尖，團臍(qi)是母(mu)蟹，尖臍(qi)的(de)是公(gong)蟹。母(mu)蟹農歷九(jiu)月卵(luan)滿，蟹黃鮮(xian)香油(you)脂細膩，公(gong)蟹農歷十月膏白(bai)豐腴(yu)。下面小編就詳細為您介紹 大閘(zha)蟹(xie)公母哪個好？怎(zen)么辨(bian)別(bie)大閘(zha)蟹(xie)公母？
“九(jiu)(jiu)雌十雄”說的是九(jiu)(jiu)月(yue)母(mu)蟹十月(yue)公蟹。也叫“九(jiu)(jiu)月(yue)團(tuan)臍(qi)十月(yue)尖”。
秋風一吹，吹滅了夏日的點(dian)點(dian)火星子，透著些絲(si)絲(si)涼意。而(er)對于吃貨來講(jiang)，終(zhong)于苦盡甘來，等到了“八...
秋天，是一年中吃螃(pang)(pang)蟹的(de)最好時節(jie)，每年的(de)9、10月正是螃(pang)(pang)蟹黃多油滿之時。本(ben)期專(zhuan)題(ti)為(wei)您介紹螃(pang)(pang)蟹...
為了保證吃到(dao)的(de)(de)大閘蟹營養不流失又(you)美(mei)味(wei)，一般采取清(qing)蒸(zheng)(zheng)的(de)(de)烹飪法做大閘蟹。那么清(qing)蒸(zheng)(zheng)大閘蟹要蒸(zheng)(zheng)多(duo)久...
每至金秋，陽(yang)澄湖(hu)大閘蟹，總(zong)是(shi)最能牽動(dong)味蕾的那(nei)個滋味，縱使(shi)遠(yuan)在千里之外，也抵達(da)不了人們對于至...
