北京是世界第(di)八大(da)“美食之城”，北京小吃(chi)粗略統計，大(da)約有(you)(you)600多種(zhong)，保留下來的(de)有(you)(you)100多種(zhong)。比(bi)較(jiao)有(you)(you)名的(de)有(you)(you)北京烤(kao)鴨、果脯、炸醬面、炒肝、爆肚、鹵煮火燒、驢打滾、八寶(bao)飯(fan)、冰糖葫蘆、豆(dou)汁、面茶、北京酥糖等(deng)等(deng)。【北京美食攻略>>】

廣(guang)東小吃(chi)屬嶺南風味，多(duo)來源于民(min)間(jian)，大都被流(liu)傳下來而成為傳統(tong)名食。比較有名的有腸粉、糯米雞、咸煎(jian)(jian)餅、綠(lv)豆沙、佛山盲公餅、西樵(qiao)大餅、九江煎(jian)(jian)堆、陳(chen)村粉、大良蹦砂、南乳花生(sheng)肉、平洲(zhou)福肉餅、潮州牛肉丸等等。【廣東美食攻略>>】

浙江小(xiao)吃品種繁多，選用(yong)材料廣(guang)泛而精細(xi)，形成自己的特(te)殊工藝。比較有名的有酥油餅、寧波湯(tang)圓、紹興臭豆腐、嘉興粽(zong)子、片兒川(chuan)、定勝(sheng)糕、蔥包(bao)檜兒、貓耳(er)朵、麥餅筒(tong)、小(xiao)籠(long)湯(tang)包(bao)、油墩子、縉(jin)云燒餅、敲肉羹等等。【浙江美食攻略>>】

湖北小(xiao)吃(chi)多種多樣，主要由武漢小(xiao)吃(chi)、荊沙小(xiao)吃(chi)、襄陽小(xiao)吃(chi)、恩(en)施民(min)族(zu)小(xiao)吃(chi)等(deng)組(zu)合而成。比較有名的孝感麻糖、武漢鴨脖、宜城板鴨、面(mian)窩、豆皮、熱干面(mian)、云夢魚(yu)面(mian)、東坡餅(bing)、黃石港餅(bing)、鄖陽三合湯、荊州(zhou)魚(yu)糕等(deng)等(deng)。【湖北美食攻略>>】

四川(chuan)(chuan)(chuan)是有名的(de)天府之國(guo)，除了美(mei)景、美(mei)人之外，美(mei)食是必不可少(shao)的(de)部分(fen)。比較有名的(de)有郫縣豆瓣、四川(chuan)(chuan)(chuan)臘(la)肉、四川(chuan)(chuan)(chuan)泡菜、張飛牛肉、川(chuan)(chuan)(chuan)北涼粉、鐘水(shui)餃、擔(dan)擔(dan)面(mian)、賴湯(tang)圓、韓包子(zi)、龍抄手、三合泥、三大炮、辣豆花等等。【四川美食攻略>>】

重(zhong)(zhong)慶(qing)美食以麻、辣(la)(la)、鮮(xian)、嫩、燙(tang)為重(zhong)(zhong)點，是(shi)眾多美食愛(ai)好者爭先恐后(hou)去探究的地方之一。比較有名的重(zhong)(zhong)慶(qing)小(xiao)吃(chi)有酸辣(la)(la)粉、紅油(you)抄手、蹄花(hua)湯(tang)、重(zhong)(zhong)慶(qing)小(xiao)面、麻辣(la)(la)豆花(hua)、烤腦花(hua)、串串香、油(you)醪糟(zao)、山城小(xiao)湯(tang)圓、擔擔面等等。【重慶美食攻略>>】

云南有(you)著"一天(tian)吃四季(ji)，十餐(can)不同味"的(de)美食(shi)，比較(jiao)有(you)名的(de)過(guo)橋米(mi)(mi)(mi)線(xian)、宣威火腿、云南鮮花餅、云南十八怪、騰沖(chong)餌絲、呈(cheng)貢涼拌豌(wan)豆粉、蟮魚米(mi)(mi)(mi)線(xian)、石屏(ping)燒豆腐、大理(li)雞絲涼米(mi)(mi)(mi)線(xian)、摩(mo)登(deng)粑粑、彝族坨坨肉、普米(mi)(mi)(mi)飯(fan)腸等等。【云南美食攻略>>】

海南(nan)小(xiao)吃(chi)品(pin)種多樣，有(you)海南(nan)省最(zui)有(you)名的(de)(de)(de)文昌(chang)雞、加積鴨、和樂蟹、東(dong)山羊，此外(wai)，海南(nan)粉、清補涼、煎棕也(ye)都是那(nei)里有(you)名的(de)(de)(de)小(xiao)吃(chi)，另一特(te)色(se)就是以(yi)海南(nan)盛產的(de)(de)(de)椰子(zi)制成的(de)(de)(de)美食更是不(bu)容錯過。【海南美食攻略>>】

天(tian)津得天(tian)獨厚的(de)地理位置(zhi)，匯集了(le)(le)八方來(lai)客(ke)，也帶來(lai)了(le)(le)八方美(mei)食(shi)，構成(cheng)了(le)(le)天(tian)津特色的(de)津門(men)美(mei)食(shi)。比較有名的(de)天(tian)津小吃有狗不理包子(zi)、十八街麻花、耳朵眼炸糕(gao)、鍋巴菜、煎(jian)餅果子(zi)、糖炒栗子(zi)、熟梨糕(gao)、上崗子(zi)面茶、崩豆等(deng)等(deng)。【天津美食攻略>>】

澳(ao)門(men)人(ren)的(de)生(sheng)活(huo)節奏較之香港要緩慢，令他們對美食有了堅持。葡國(guo)菜，是初(chu)到澳(ao)門(men)的(de)游人(ren)的(de)必然(ran)選擇，此外澳(ao)門(men)的(de)車仔(zi)面、多士、豬扒飽、咖啡(fei)、奶茶、葡撻(ta)等(deng)小吃也(ye)是獨具亞(ya)歐風味的(de)美食。【澳門美食攻略>>】