其前身為國(guo)營青(qing)島(dao)啤(pi)酒(jiu)廠,始(shi)建于1903年。青(qing)島(dao)啤(pi)酒(jiu)是享譽(yu)中外(wai)的(de)(de)(de)國(guo)際(ji)(ji)知名品牌,從(cong)建廠至今囊活了(le)無數國(guo)際(ji)(ji)、國(guo)內大獎,現已行銷世界七十多(duo)個國(guo)家(jia)和地區。青(qing)島(dao)啤(pi)酒(jiu)廠設(she)立了(le)專(zhuan)門的(de)(de)(de)旅(lv)游接(jie)待(dai)室,主要(yao)面對歐(ou)美、日本、東南亞(ya)等外(wai)國(guo)參觀者和旅(lv)游團。每年除正規團體外(wai),青(qing)島(dao)啤(pi)酒(jiu)廠的(de)(de)(de)接(jie)待(dai)室還要(yao)接(jie)待(dai)慕名而來的(de)(de)(de)外(wai)國(guo)留學生(sheng)、自助旅(lv)游人員及過站(zhan)外(wai)國(guo)來賓等。很多(duo)外(wai)國(guo)游客手(shou)持地圖,歷(li)經多(duo)方(fang)打聽詢問,來到青(qing)島(dao)啤(pi)酒(jiu)廠,就為親(qin)眼目睹一下這(zhe)個百年企業的(de)(de)(de)風采(cai),親(qin)口(kou)品嘗一下剛剛走下生(sheng)產線的(de)(de)(de)青(qing)島(dao)啤(pi)酒(jiu),由(you)此(ci)可(ke)見青(qing)島(dao)啤(pi)酒(jiu)的(de)(de)(de)國(guo)際(ji)(ji)影響力(li)。
青(qing)(qing)(qing)島啤(pi)(pi)酒(jiu)集團公(gong)司在百年華誕之際(ji),建成開放了(le)青(qing)(qing)(qing)島啤(pi)(pi)酒(jiu)博(bo)物館(guan),在向世人展示青(qing)(qing)(qing)島啤(pi)(pi)酒(jiu)發(fa)展歷(li)程的(de)同時,使啤(pi)(pi)酒(jiu)廠(chang)早(zao)期建筑(zhu)、設備、工(gong)藝等大量(liang)工(gong)業遺存(cun)得到有效保護,使百年青(qing)(qing)(qing)啤(pi)(pi)文化(hua)得到了(le)廣泛傳播。
保(bao)(bao)(bao)(bao)護(hu)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)遺(yi)(yi)產(chan)就是保(bao)(bao)(bao)(bao)存人(ren)類文(wen)(wen)(wen)明(ming)(ming)發展的(de)(de)(de)歷史記憶(yi),實(shi)現人(ren)類文(wen)(wen)(wen)明(ming)(ming)的(de)(de)(de)延續和(he)可(ke)持續發展。市(shi)(shi)委(wei)、市(shi)(shi)政府歷來高度重(zhong)視文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)遺(yi)(yi)產(chan)保(bao)(bao)(bao)(bao)護(hu)工(gong)作,開展“文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)遺(yi)(yi)產(chan)日”活動(dong),旨(zhi)在喚起全(quan)社(she)會對文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)遺(yi)(yi)產(chan)的(de)(de)(de)關注,增強民(min)眾保(bao)(bao)(bao)(bao)護(hu)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)遺(yi)(yi)產(chan)的(de)(de)(de)意識,使文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)遺(yi)(yi)產(chan)得到很好的(de)(de)(de)保(bao)(bao)(bao)(bao)護(hu)和(he)傳(chuan)承(cheng)。據介紹,青島(dao)啤(pi)酒(jiu)(jiu)廠(chang)早期建(jian)筑(zhu)修建(jian)于1903年,其老式(shi)德國(guo)建(jian)筑(zhu)及建(jian)廠(chang)初(chu)期的(de)(de)(de)設備、設施等大量工(gong)業遺(yi)(yi)存具有重(zhong)要(yao)的(de)(de)(de)文(wen)(wen)(wen)物價值(zhi)。日前,青島(dao)啤(pi)酒(jiu)(jiu)廠(chang)早期建(jian)筑(zhu)與青島(dao)萬字會舊址(zhi)、平度東岳石遺(yi)(yi)址(zhi)、膠州三(san)里河遺(yi)(yi)址(zhi)、青島(dao)德國(guo)建(jian)筑(zhu)群(包(bao)括單(dan)體(ti)建(jian)筑(zhu)23棟)一(yi)起入(ru)選(xuan)全(quan)國(guo)重(zhong)點文(wen)(wen)(wen)物保(bao)(bao)(bao)(bao)護(hu)單(dan)位。