其(qi)前身為國(guo)(guo)(guo)(guo)營青島(dao)啤酒(jiu)(jiu)(jiu)廠,始建于1903年。青島(dao)啤酒(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)享(xiang)譽中(zhong)外(wai)的(de)(de)國(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)(ji)知(zhi)名品牌,從(cong)建廠至今囊活(huo)了無(wu)數國(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)(ji)、國(guo)(guo)(guo)(guo)內大(da)獎,現已(yi)行銷世界七(qi)十多個國(guo)(guo)(guo)(guo)家和地區。青島(dao)啤酒(jiu)(jiu)(jiu)廠設(she)立了專門的(de)(de)旅(lv)(lv)游接(jie)待(dai)室,主(zhu)要面(mian)對歐(ou)美、日(ri)本(ben)、東南亞等外(wai)國(guo)(guo)(guo)(guo)參觀者和旅(lv)(lv)游團(tuan)。每(mei)年除正規(gui)團(tuan)體外(wai),青島(dao)啤酒(jiu)(jiu)(jiu)廠的(de)(de)接(jie)待(dai)室還要接(jie)待(dai)慕(mu)名而來(lai)的(de)(de)外(wai)國(guo)(guo)(guo)(guo)留學生、自助旅(lv)(lv)游人員及(ji)過(guo)站(zhan)外(wai)國(guo)(guo)(guo)(guo)來(lai)賓(bin)等。很多外(wai)國(guo)(guo)(guo)(guo)游客手持(chi)地圖,歷(li)經多方打聽(ting)詢問,來(lai)到青島(dao)啤酒(jiu)(jiu)(jiu)廠,就為親(qin)眼目睹一下這個百年企業的(de)(de)風采,親(qin)口品嘗一下剛(gang)剛(gang)走下生產(chan)線(xian)的(de)(de)青島(dao)啤酒(jiu)(jiu)(jiu),由此可見青島(dao)啤酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)國(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)(ji)影響(xiang)力。
青島(dao)啤(pi)(pi)酒(jiu)集(ji)團(tuan)公(gong)司在(zai)百年(nian)華誕之際,建成開放(fang)了青島(dao)啤(pi)(pi)酒(jiu)博物館,在(zai)向(xiang)世人展(zhan)(zhan)示(shi)青島(dao)啤(pi)(pi)酒(jiu)發展(zhan)(zhan)歷程的(de)同時,使(shi)啤(pi)(pi)酒(jiu)廠早期建筑、設(she)備、工藝等(deng)大量(liang)工業遺存(cun)得到有效(xiao)保護,使(shi)百年(nian)青啤(pi)(pi)文化得到了廣泛傳播。
保(bao)(bao)護(hu)文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)遺(yi)(yi)產(chan)就是保(bao)(bao)存人(ren)類文(wen)(wen)(wen)(wen)明發展(zhan)的歷史記憶,實(shi)現人(ren)類文(wen)(wen)(wen)(wen)明的延續和(he)可(ke)持續發展(zhan)。市委(wei)、市政府(fu)歷來(lai)高(gao)度(du)重視文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)遺(yi)(yi)產(chan)保(bao)(bao)護(hu)工作(zuo),開展(zhan)“文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)遺(yi)(yi)產(chan)日”活動,旨在喚(huan)起全社會對文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)遺(yi)(yi)產(chan)的關注(zhu),增強民眾(zhong)保(bao)(bao)護(hu)文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)遺(yi)(yi)產(chan)的意識,使文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)遺(yi)(yi)產(chan)得到很好的保(bao)(bao)護(hu)和(he)傳(chuan)承(cheng)。據介紹(shao),青(qing)島(dao)(dao)啤酒廠早(zao)期(qi)建筑修建于1903年,其老(lao)式德國建筑及(ji)建廠初期(qi)的設(she)備、設(she)施等(deng)大量(liang)工業遺(yi)(yi)存具有(you)重要的文(wen)(wen)(wen)(wen)物價值。日前,青(qing)島(dao)(dao)啤酒廠早(zao)期(qi)建筑與(yu)青(qing)島(dao)(dao)萬(wan)字會舊址、平度(du)東岳石遺(yi)(yi)址、膠州三里河遺(yi)(yi)址、青(qing)島(dao)(dao)德國建筑群(包括(kuo)單體建筑23棟(dong))一起入選(xuan)全國重點文(wen)(wen)(wen)(wen)物保(bao)(bao)護(hu)單位(wei)。