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烤鴨店加盟費多少錢

1、烤鴨爐，電烤爐或是碳烤爐，也有2用(yong)的，電烤爐一般(ban)3500-6000元(yuan)(yuan)，碳烤爐800元(yuan)(yuan)，2用(yong)的在(zai)5000左右，我個人建議炭烤爐，因為(wei)投入低(di)烤的效果香味美。

2、凍柜1個(ge)，新的在4000左(zuo)右，2手市場組裝(zhuang)的在1500左(zuo)右

3、腌料盆，不秀(xiu)剛(gang)大腳盆50左(zuo)右

4、操作 臺100元左右

5、刀(dao)，6，鴨鉤子大(da)約2-3/個 可(ke)以準備100

7、碳，一般準(zhun)備(bei)20箱左右，好的大概在(zai)28-32/箱

8、腌料，烤鴨所有的配方材料

9、煤爐(lu)或者(zhe)電爐(lu)，燙鴨使用

10、不秀剛桶。60元/個，燙鴨用(yong)，

11、油紙，包鴨子用，塑料袋(dai)

基本就這些，其余就是(shi)(shi)(shi)瑣碎的(de)東(dong)西，因為(wei)我(wo)以前就開了幾個烤(kao)鴨店(dian)，后來禽流感我(wo)就沒搞(gao)了哈(ha)哈(ha)。開烤(kao)鴨店(dian)一般的(de)店(dian)都是(shi)(shi)(shi)投資2萬(wan)(wan)就夠(gou)了，問題是(shi)(shi)(shi)看你加(jia)(jia)盟(meng)還(huan)是(shi)(shi)(shi)怎(zen)么樣了，加(jia)(jia)盟(meng)一般在5-6萬(wan)(wan)，但(dan)是(shi)(shi)(shi)人(ren)家不會給你配方，做(zuo)到(dao)頭(tou)都是(shi)(shi)(shi)給別人(ren)做(zuo)回頭(tou)還(huan)是(shi)(shi)(shi)什(shen)么都不懂，如果自己有(you)配方有(you)技術一般投資在1萬(wan)(wan)左右(you)就可以了，我(wo)以前本來想加(jia)(jia)盟(meng)的(de)但(dan)是(shi)(shi)(shi)貴(gui)而且(qie)不給配方的(de)，后來托人(ren)走后面買的(de)配方，

開(kai)一家(jia)烤鴨店需要注意什么

1、學習技術

首先要(yao)(yao)學習技術，烤鴨關鍵(jian)看的(de)(de)就(jiu)是口感，要(yao)(yao)學會(hui)制(zhi)作，更要(yao)(yao)保障制(zhi)作出來(lai)的(de)(de)烤鴨味(wei)道好(hao)，這樣(yang)才有人來(lai)吃(chi)。開烤鴨店怎么(me)做?要(yao)(yao)學會(hui)技術，要(yao)(yao)有特色才能夠在市場上站穩(wen)。

2、選址

有了技(ji)術就(jiu)有了保障，接下來該準備選(xuan)址(zhi)(zhi)了，有地方銷售才好做(zuo)生意。在(zai)開(kai)店中，選(xuan)址(zhi)(zhi)是一(yi)個很(hen)關鍵的(de)作用(yong)，也(ye)是開(kai)烤(kao)鴨店的(de)重要(yao)流程之一(yi)。烤(kao)鴨店如何選(xuan)址(zhi)(zhi)？注重人流量、租金等方面的(de)要(yao)素。

3、前期營銷

做好店(dian)(dian)面(mian)選址和裝修工作，購買(mai)好設備(bei)之后，接下來(lai)就是銷(xiao)售了。如何開(kai)烤鴨店(dian)(dian)呢?前期營銷(xiao)十分的(de)重要(yao)。開(kai)個烤鴨店(dian)(dian)當然要(yao)讓更多人知道，所(suo)以在一(yi)開(kai)始可以推出免費品嘗的(de)活動(dong)以及(ji)其他的(de)優惠活動(dong)，吸引人前來(lai)營造火(huo)爆的(de)景象。