老人免疫力低補什么食物好

1、肉(rou)類

禽肉(rou)(rou)多(duo)半含蛋白(bai)質(zhi)較(jiao)多(duo)而(er)脂肪較(jiao)少，畜(chu)肉(rou)(rou)更適合(he)老年人食用(yong)。禽肉(rou)(rou)細(xi)嫩易(yi)于(yu)消化(hua)。魚(yu)肉(rou)(rou)較(jiao)畜(chu)肉(rou)(rou)一更易(yi)于(yu)消化(hua)，蛋白(bai)質(zhi)含量多(duo)，海(hai)魚(yu)中有二(er)十碳五烯酸(suan)和二(er)十二(er)碳六烯酸(suan)，對防(fang)治高(gao)脂血癥和動(dong)脈粥樣硬化(hua)有一定(ding)作用(yong)。海(hai)魚(yu)中含碘(dian)多(duo)，蝦米皮(pi)含鈣多(duo)，均宜于(yu)多(duo)用(yong)。

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2、維(wei)生(sheng)素D

維生素D可(ke)以增加人體對鈣的吸收和利(li)用，如果長(chang)期缺乏可(ke)能導致(zhi)軟骨病或骨質疏松。近(jin)年來(lai)還發現，維(wei)生素(su)D對預防多種癌癥、免(mian)疫系統功能障礙、多發(fa)性硬化癥、抑(yi)郁(yu)癥等(deng)多方面的(de)疾病都有幫助。

3、堅果與鮮果

酸性水果中維生素C多。水果中的蘋果酸、檸檬酸等有機酸，可以促進消化液分泌。獼猴桃含維生素C量大有預防胃癌的作用。硬殼(ke)的堅果中蛋(dan)白(bai)質(zhi)、脂肪都高，有的堅果如炒(chao)瓜子中鈣(gai)、鐵、鋅的含量也(ye)較高。

4、卷心(xin)菜

卷心菜是富含谷胱甘肽(具有(you)免(mian)疫增強功(gong)能)的另一植物。在當令時(shi)，卷心(xin)菜在冬季(ji)也很容(rong)易獲得(de)，而且不(bu)貴。把各(ge)種各(ge)樣的卷心(xin)菜(白的，紫(zi)的，中國的)加到(dao)湯里，慢慢燉，可以讓抗氧化物釋(shi)放入湯中(zhong)，從而增(zeng)加食物的營(ying)養(yang)價值。

5、酸奶(nai)

很(hen)多人的免(mian)疫力低下(xia)和他(ta)們(men)的生(sheng)(sheng)活習(xi)慣有著很(hen)大的關系，如(ru)果(guo)他(ta)們(men)經(jing)常抽(chou)煙喝酒，并且(qie)飲(yin)食不當的話，身體的免(mian)疫能力是會(hui)嚴重下(xia)降的。所以(yi)我們(men)如(ru)果(guo)想要糾正這(zhe)種失衡，必須(xu)依靠養生(sheng)(sheng)細菌(jun)，酸奶中就(jiu)含(han)有這(zhe)類細菌(jun)。購買時一定要注意酸奶的生(sheng)(sheng)產日(ri)期(qi)，如(ru)果(guo)生(sheng)(sheng)產日(ri)期(qi)有些模糊，那(nei)就(jiu)說明(ming)被改過，注意。

6、飲開水

在我們生活當中如果生病的話，經常能夠聽到很多人讓我們多喝水。其實這不是沒有道理的。因為經常喝水能夠讓我們的新陳代謝有著很大的幫助。并且水很容易透過細胞膜而被身體吸收，使人體器官中的乳酸脫氫酶活力增強，從而有效地提高人體的抗病能力和免疫能力。特別是晨起的第一杯涼開水，尤為重要。?

老人提高免疫力做什么運動

1、健步走

作為(wei)全(quan)民健(jian)身推廣(guang)的“健步走”是最安全的鍛煉方式，每天最好持續走30分鐘。健步走可以調節免疫力，提高抗病能力，加快病后康復速(su)度(du)。不太習(xi)慣鍛煉和平時很少運(yun)動(dong)的人，最初要避免過(guo)量運(yun)動(dong)，運(yun)動(dong)時間不要超(chao)過(guo)2小時。

2、瑜(yu)伽

胸腺是身體內細(xi)胞(bao)免疫的中樞(shu)，位(wei)于胸腔縱膈(ge)內。其主要功能是調(diao)節T淋巴細胞(bao)(bao)比例及分(fen)(fen)泌胸(xiong)腺激(ji)(ji)素，使機體保(bao)持細胞(bao)(bao)免疫功能，殺(sha)傷外來病菌等。瑜伽的許多體式和呼吸法(fa)都有(you)刺(ci)激(ji)(ji)胸(xiong)腺的功能，通(tong)過刺(ci)激(ji)(ji)胸(xiong)腺的分(fen)(fen)泌，提(ti)高身體的免疫能力。

3、游泳(yong)

冬季游泳可提高人體對冷的適應能力，可以刺激并促進血液循環和代謝，提高體溫調節的靈敏度，增強身體對外界冷熱氣溫變化的適應能力。另一方面，游泳時，由于溫水對皮膚的刺激，使得皮膚的血管急劇收縮，血管一次大力收縮后，隨之是一次相應的舒張，這樣一張一縮血管就能得到鍛煉，從而調節人體免疫力，提高抵抗力。?

提高免疫力的食譜

1、燉排骨

新鮮的排骨洗凈(jing)切(qie)成(cheng)小(xiao)塊，加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋，用高壓鍋煮30~40分鐘。取(qu)燉好的排骨加在粥或面(mian)條中(zhong)烹調食用(yong)，或直接(jie)吃肉，或加菜(cai)食用(yong)。

2、花瓜竹(zhu)笙(sheng)雞(ji)湯

竹笙洗凈，用清水(shui)浸泡1小時，撈起切段(duan)；洗凈光雞，斬大塊，汆(cuan)水撈起；把10碗水放(fang)入煲(bao)內煮(zhu)沸，放(fang)入雞(ji)塊、花瓜、竹笙、姜片和(he)腌花瓜的汁水，大火煮(zhu)沸，轉中(zhong)小(xiao)火煲(bao)一個半小(xiao)時，試味(wei)后再下鹽，即可食用(yong)。

3、蝦仁蛋餃

新鮮的蝦仁洗凈加入鹽、姜蔥、料(liao)酒(jiu)等(deng)佐料(liao)，放蒸(zheng)鍋內蒸(zheng)15分鐘后待(dai)用(yong)(yong)。生(sheng)雞蛋打(da)開盛在小碗(wan)中調勻。將雞蛋液攤在炒鍋中，待(dai)上面雞蛋尚(shang)未凝(ning)固時加(jia)入蝦仁，然后把雞蛋對折成半(ban)月形，翻面煎一(yi)下(xia)即(ji)可(ke)(ke)取出待(dai)用(yong)(yong)。水開后，加(jia)入青葉蔬(shu)菜和蛋餃，稍加(jia)煮沸(fei)即(ji)可(ke)(ke)食用(yong)(yong)。