老人消化不好吃什么最好
1、老人消化不好吃砂仁噙嚼方
砂仁(ren)3粒,噙于口中,10分鐘后,嚼(jiao)碎,徐(xu)徐(xu)吞服,每日(ri)2~3次。適用于氣郁型消化不(bu)良、食欲(yu)不(bu)振者。
2、老人消化不好吃青柑皮粉
青柑皮250克(ke),每(mei)年(nian)5~6月份將青柑皮曬干(gan),切(qie)絲或切(qie)片,然后研成細粉(fen),每(mei)日2次(ci),每(mei)次(ci)6克(ke),溫開水送服(fu)。適用于氣郁型消化(hua)不(bu)良、食欲(yu)不(bu)振者。
3、老人消化不好吃生姜檳榔紅糖湯
生(sheng)姜、檳榔各10克,紅糖6克,水煎服。適于受寒熱侵襲引起的脘腹脹滿、大便(bian)秘結(jie)、惡心嘔吐者(zhe)。
4、老人消化不好吃蜜餞橘皮
新鮮橘皮(pi)500克,蜂蜜200克,將(jiang)新鮮橘子皮(pi)洗凈,瀝干水,切成細條狀,浸(jin)泡(pao)于(yu)(yu)蜂蜜中腌制1周,備用,當蜜餞(jian)嚼食(shi),每(mei)日2~3次(ci),每(mei)次(ci)10克。適于(yu)(yu)脾(pi)胃虛弱引起的消化不(bu)良者。
5、老人消化不好吃扁豆黨參粥
白(bai)扁豆250克,黨(dang)參12克,粳(jing)米適量,先煮熟白(bai)扁豆去其皮,入黨(dang)參、粳(jing)米煮成粥。適于脾胃(wei)虛弱引起的消化不(bu)良者。
6、老人消化不好喝酸奶
酸奶除含(han)有(you)(you)牛奶的(de)全部營養素外(wai),突(tu)出的(de)特(te)點(dian)是含(han)有(you)(you)豐富的(de)乳(ru)酸(suan)(suan)(suan),能將奶中的(de)乳(ru)糖分(fen)解(jie)為乳(ru)酸(suan)(suan)(suan)。對于胃腸道(dao)缺乏乳(ru)酸(suan)(suan)(suan)酶或喝鮮(xian)牛奶容(rong)易腹瀉的(de)人,可改喝酸(suan)(suan)(suan)奶。乳(ru)酸(suan)(suan)(suan)能抑制(zhi)體內(nei)霉(mei)菌的(de)生長,可預防(fang)(fang)使用(yong)抗(kang)菌素類藥(yao)物(wu)所導致(zhi)的(de)菌群失調(diao)。乳(ru)酸(suan)(suan)(suan)還(huan)可以防(fang)(fang)止腐(fu)敗菌分(fen)解(jie)蛋白質產生的(de)毒物(wu)堆(dui)積,因而有(you)(you)防(fang)(fang)癌作用(yong),酸(suan)(suan)(suan)奶有(you)(you)輕度腹瀉作用(yong),可防(fang)(fang)止老(lao)年人便秘。
7、老人消化不好喝大麥及大麥芽
含有維生素A、B、E和淀(dian)粉酶(mei)(mei)、麥芽(ya)糖(tang)、葡萄(tao)糖(tang)、轉化糖(tang)酶(mei)(mei)、尿囊(nang)素(su)(su)、蛋白質分解酶(mei)(mei)、脂(zhi)肪和礦物質等(deng)。大麥中的尿囊(nang)素(su)(su)可促進胃腸道潰(kui)瘍的愈(yu)合。
8、老人消化不好吃雞肫皮
又稱雞(ji)內金,為雞(ji)胃(wei)(wei)的(de)內壁。雞(ji)肫含有(you)胃(wei)(wei)激素和(he)消化酶,可增加胃(wei)(wei)液和(he)胃(wei)(wei)酸的(de)分(fen)泌量(liang),促(cu)進胃(wei)(wei)蠕動。胃(wei)(wei)激素遇(yu)高熱易受破壞,故以生(sheng)食為佳。
老人為什么消化不好
首先,老年人的(de)牙齦萎縮。牙齒由于(yu)長期的(de)磨損引起(qi)脫(tuo)落,咀嚼發(fa)生困難,使食物未能被(bei)(bei)充分咀嚼粉碎就被(bei)(bei)吞咽到(dao)胃中,從而加重胃的(de)負擔。
其次(ci),老(lao)年(nian)人(ren)消化(hua)道黏(nian)膜(mo)、腺(xian)體均(jun)在(zai)萎(wei)(wei)縮(suo)。口腔黏(nian)膜(mo)萎(wei)(wei)縮(suo)使(shi)味覺遲鈍,導(dao)致(zhi)老(lao)人(ren)喜歡吃一些難(nan)以消化(hua)的(de)(de)厚味食物(wu);唾液(ye)腺(xian)萎(wei)(wei)縮(suo)導(dao)致(zhi)每日(ri)唾液(ye)的(de)(de)分(fen)泌(mi)量降(jiang)為(wei)年(nian)輕人(ren)的(de)(de)1/3;胃液(ye)的(de)(de)分(fen)泌(mi)液(ye)下(xia)(xia)降(jiang)為(wei)年(nian)輕時的(de)(de)1/5。老(lao)年(nian)人(ren)消化(hua)液(ye)中不(bu)但消化(hua)酶(mei)含量減(jian)少(shao)(shao),而且其活(huo)性(xing)(xing)也明(ming)顯降(jiang)低,肝膽(dan)功能下(xia)(xia)降(jiang),胰(yi)(yi)酶(mei)分(fen)泌(mi)量和活(huo)性(xing)(xing)下(xia)(xia)降(jiang),膽(dan)汁分(fen)泌(mi)減(jian)少(shao)(shao)。胰(yi)(yi)酶(mei)可以幫助蛋(dan)白質、脂(zhi)肪、淀粉三類(lei)物(wu)質消化(hua)吸(xi)收(shou),膽(dan)汁能幫助最難(nan)消化(hua)吸(xi)收(shou)的(de)(de)脂(zhi)肪類(lei)物(wu)質乳化(hua),促進(jin)食物(wu)被胰(yi)(yi)脂(zhi)肪酶(mei)分(fen)解和利(li)用(yong)。胰(yi)(yi)酶(mei)和膽(dan)汁的(de)(de)減(jian)少(shao)(shao),都(dou)使(shi)得腸(chang)胃消化(hua)食物(wu)的(de)(de)能力大大下(xia)(xia)降(jiang),故(gu)可引起(qi)消化(hua)不(bu)良。
再(zai)者,胃腸道平(ping)滑肌纖維萎縮,彈力減弱,胃腸緩慢(man)性(xing)(xing)擴(kuo)張以及胃腸道蠕動(dong)緩慢(man)無(wu)力,使(shi)老(lao)年(nian)人的機械性(xing)(xing)消化(hua)能力減弱。研(yan)究表明,在(zai)非潰瘍性(xing)(xing)消化(hua)不(bu)良的患者中,半數(shu)以上老(lao)年(nian)患者存在(zai)胃排空延(yan)遲或障礙等現象(xiang)。
老人消化不好如何調理
1、細嚼慢咽更有利于腸胃消化健康
這樣(yang)能(neng)減(jian)輕它的(de)負擔,所以易消化、溫度適宜(yi)、可口的(de)食(shi)物(wu)最受胃腸(chang)的(de)歡迎(ying),而那(nei)些過(guo)硬、過(guo)燙(tang)、過(guo)冷、過(guo)辣(la)、過(guo)粘、油炸(zha)、腌制的(de)食(shi)物(wu)應該離我們(men)的(de)嘴巴遠遠的(de)。
2、定時定量和有規律的進食
我們都(dou)看過一些(xie)關于長壽(shou)(shou)老人的(de)(de)報道,其實不難發(fa)現,幾乎所有的(de)(de)長壽(shou)(shou)老人們,幾乎都(dou)不會暴飲(yin)暴食,他(ta)們的(de)(de)飲(yin)食習慣都(dou)是比(bi)較有規(gui)律的(de)(de)。總是定點吃飯和睡(shui)覺,建議(yi)大家要(yao)定時定量(liang)的(de)(de)飲(yin)食,保護腸胃促進消化吸收。
3、胃腸更喜歡好心情
大家(jia)都(dou)有生(sheng)氣吃不下(xia)飯的(de)(de)時候,生(sheng)氣的(de)(de)時候肝(gan)(gan)火(huo)就旺(wang),按(an)五行(xing)相生(sheng)相克規律(lv),肝(gan)(gan)是(shi)木,脾胃是(shi)土,木是(shi)克土的(de)(de),當肝(gan)(gan)火(huo)旺(wang)時會直接抑制脾胃的(de)(de)功(gong)能,使人沒有胃口(kou),所以放(fang)松心(xin)情是(shi)增加食(shi)欲,促進(jin)消化、吸收(shou)很重要的(de)(de)一個方面。