人(ren)到(dao)中(zhong)年，就(jiu)開始(shi)掉頭發(fa)了，眼神(shen)(shen)開始(shi)游離了，精神(shen)(shen)勁(jing)一(yi)天不如一(yi)天，就(jiu)是(shi)連腿腳也不聽話了。在這個時候(hou)，最重要的(de)就(jiu)是(shi)補(bu)鈣了，那(nei)么，中(zhong)老年補(bu)鈣吃什么好呢？適合中(zhong)老年人(ren)補(bu)鈣的(de)食物又(you)有哪(na)些(xie)呢？

中老年補鈣吃什么食物好

1、牛奶

對于中老年人補鈣來說，最困難的不是找不到補鈣的食物，而是難以將鈣質徹底的吸收。如果在補鈣之后，鈣質又隨著新陳代謝被排除體外，這樣的補鈣，又有什么作用呢？

所以(yi)，對(dui)(dui)于(yu)中老(lao)年(nian)人補鈣來說(shuo)，最重要(yao)的(de)就(jiu)是(shi)，找到一種(zhong)最容(rong)易吸收的(de)補鈣方法(fa)。而喝牛(niu)奶，就(jiu)是(shi)這樣(yang)的(de)一種(zhong)好方法(fa)。對(dui)(dui)于(yu)中老(lao)年(nian)人來說(shuo)，要(yao)補足(zu)自己身體(ti)對(dui)(dui)鈣質的(de)需(xu)求(qiu)，最好是(shi)一天喝兩(liang)杯(bei)牛(niu)奶，只有這樣(yang)，才能滿足(zu)身體(ti)的(de)鈣質需(xu)求(qiu)。

2、豆類食品

要補(bu)鈣的(de)話，當然(ran)不(bu)是靠喝酒(jiu)，吃肉，就能夠實現(xian)的(de)。要實現(xian)補(bu)鈣的(de)目的(de)，就中老(lao)年(nian)人來說(shuo)，最好還(huan)是多(duo)吃一些(xie)(xie)豆(dou)類食(shi)品。在所有的(de)食(shi)物之中，豆(dou)類食(shi)品，是含有鈣質比較多(duo)的(de)一種。所以(yi)，中老(lao)年(nian)人補(bu)鈣，不(bu)妨多(duo)吃一些(xie)(xie)豆(dou)類食(shi)品。

首先，就是(shi)多喝(he)豆(dou)(dou)奶(nai)了。在豆(dou)(dou)奶(nai)里(li)面，是(shi)鈣含量最豐富的豆(dou)(dou)制(zhi)食品，也是(shi)鈣最容易被吸(xi)收的一(yi)種豆(dou)(dou)制(zhi)品。因此(ci)，不喜歡(huan)喝(he)牛(niu)奶(nai)的人，就不妨多吃一(yi)些豆(dou)(dou)奶(nai)。另外，黃豆(dou)(dou)、青豆(dou)(dou)、豆(dou)(dou)腐(fu)等(deng)等(deng)，也是(shi)不錯(cuo)的補鈣食物選擇。

3、魚蝦

要補鈣(gai)(gai)，當(dang)然要吃鈣(gai)(gai)含量(liang)最豐(feng)富的食物了(le)，而魚蝦就是這樣(yang)的一(yi)(yi)種選擇。尤(you)其(qi)是蝦子(zi)，更是鈣(gai)(gai)含量(liang)最豐(feng)富的一(yi)(yi)種。在天常生活之中(zhong)，多吃一(yi)(yi)些魚蝦，不但能夠補足鈣(gai)(gai)質，還可應補充磷等礦物質成(cheng)分。

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魚(yu)蝦補鈣(gai)(gai)的(de)(de)(de)方法，無(wu)疑(yi)是目(mu)前最(zui)有效(xiao)的(de)(de)(de)食物補鈣(gai)(gai)方法之一(yi)(yi)。但是，在(zai)魚(yu)蝦補鈣(gai)(gai)方法的(de)(de)(de)選擇(ze)上，也要(yao)注意與其他(ta)補鈣(gai)(gai)方法，一(yi)(yi)起配(pei)合著(zhu)使(shi)用(yong)。只使(shi)用(yong)魚(yu)蝦補鈣(gai)(gai)，不但會(hui)影響補鈣(gai)(gai)的(de)(de)(de)效(xiao)果，甚至還會(hui)對自己的(de)(de)(de)身體，造成一(yi)(yi)定(ding)的(de)(de)(de)危害。

4、骨頭

動物(wu)骨(gu)頭里80%以(yi)(yi)上都(dou)是(shi)鈣(gai)(gai)，但(dan)是(shi)不(bu)溶于(yu)水，難以(yi)(yi)吸(xi)收(shou)，因此在制作成食物(wu)時可(ke)(ke)以(yi)(yi)事先敲(qiao)碎它，加醋后用(yong)(yong)文火慢煮。吃時去掉浮油，放些(xie)青菜即可(ke)(ke)做成一道美味(wei)鮮(xian)湯。魚(yu)骨(gu)也(ye)能(neng)補鈣(gai)(gai)，但(dan)要注意選擇合適的做法。干(gan)炸魚(yu)、燜酥(su)魚(yu)都(dou)能(neng)使(shi)魚(yu)骨(gu)酥(su)軟，更(geng)方(fang)便(bian)鈣(gai)(gai)質吸(xi)收(shou)，而且(qie)可(ke)(ke)以(yi)(yi)直(zhi)接食用(yong)(yong)。羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋(dan)(dan)(dan)、鴨蛋(dan)(dan)(dan)、鵪(an)鶉蛋(dan)(dan)(dan)、松花蛋(dan)(dan)(dan)、豬肉松等也(ye)可(ke)(ke)以(yi)(yi)補鈣(gai)(gai)。

5、蔬菜

蔬菜(cai)(cai)中(zhong)也有許多高鈣的品種。雪里(li)蕻100克含鈣230毫克；小白菜(cai)(cai)、油菜(cai)(cai)、茴香、芫(yan)荽(sui)、芹菜(cai)(cai)等每100克鈣含量也在150毫克左右(you)。

6、木耳

黑木(mu)耳不(bu)僅能(neng)夠有(you)效的(de)(de)達(da)到降低血(xue)壓的(de)(de)效果(guo)，而且也具(ju)(ju)有(you)充足的(de)(de)鈣作用，達(da)到止(zhi)血(xue)止(zhi)痛，補血(xue)活血(xue)的(de)(de)效果(guo)，木(mu)耳中(zhong)所含(han)有(you)的(de)(de)膠(jiao)質(zhi)，能(neng)夠將殘留(liu)在(zai)人(ren)體(ti)(ti)消化系(xi)統內(nei)(nei)，所含(han)有(you)的(de)(de)雜(za)質(zhi)成分快(kuai)速(su)的(de)(de)排出(chu)體(ti)(ti)內(nei)(nei)，同(tong)時也可以將我們無意中(zhong)吃下的(de)(de)不(bu)容易消化食物快(kuai)速(su)的(de)(de)溶解，對于腎(shen)結(jie)石(shi)(shi)，膽結(jie)石(shi)(shi)來(lai)說(shuo)，具(ju)(ju)有(you)一定的(de)(de)改善(shan)作用。

中老年人補鈣的3大誤區

1、食物補鈣比藥物補鈣更安全

專家建議：老人每(mei)天堅持(chi)喝兩杯牛奶，多吃(chi)奶制品(pin)、蝦皮、黃豆、青豆、豆腐、芝麻醬等含鈣豐富(fu)的(de)(de)(de)食物。其次，選擇健康的(de)(de)(de)生(sheng)活方式，少喝咖啡(fei)和可樂(le)，不要(yao)吸(xi)煙，這些都(dou)會(hui)造成(cheng)骨量(liang)丟(diu)失。除此(ci)以(yi)外(wai)，曬太陽和戶外(wai)運動也有利(li)于鈣的(de)(de)(de)吸(xi)收(shou)和利(li)用(yong)。這些都(dou)是安全的(de)(de)(de)補鈣方法，老人們根本沒(mei)有必要(yao)每(mei)天服用(yong)鈣劑。

最(zui)安(an)全(quan)有效(xiao)的(de)補(bu)鈣方式是在(zai)日常飲食中(zhong)加強鈣的(de)攝入(ru)量(liang)，而且食物(wu)補(bu)鈣比(bi)藥物(wu)補(bu)鈣更安(an)全(quan)，不會(hui)引(yin)起血鈣過量(liang)。

2、鈣補得越多越好

許多老人誤認為，鈣補得越多，吸收得也越多，形成的骨骼就越多，其實不是這樣。通常，年齡在60歲以上的老年人，每天需要攝入800毫克的鈣，過量補鈣并(bing)不能變成骨骼，反而會引(yin)起并(bing)發癥，危(wei)害老人健康。

鈣(gai)(gai)是(shi)這樣被人(ren)吸(xi)收(shou)的：鈣(gai)(gai)經(jing)胃腸吸(xi)收(shou)，進入血(xue)(xue)液，形成(cheng)(cheng)血(xue)(xue)鈣(gai)(gai)(即血(xue)(xue)液中鈣(gai)(gai)的含(han)(han)量)，再通(tong)過骨(gu)代謝，把血(xue)(xue)鈣(gai)(gai)進行鈣(gai)(gai)鹽(yan)沉積(ji)，形成(cheng)(cheng)骨(gu)骼。不(bu)是(shi)說鈣(gai)(gai)吃(chi)得越多，形成(cheng)(cheng)的骨(gu)骼就越多。血(xue)(xue)液中鈣(gai)(gai)的含(han)(han)量必須(xu)保持在(zai)一定(ding)水平，過多或過少(shao)都不(bu)行。過量補鈣(gai)(gai)，血(xue)(xue)液中血(xue)(xue)鈣(gai)(gai)含(han)(han)量過高，可導(dao)致高鈣(gai)(gai)血(xue)(xue)癥，并(bing)會引起并(bing)發癥，如腎結(jie)石、血(xue)(xue)管鈣(gai)(gai)化等。

3、治骨質疏松不辨病因

骨(gu)(gu)質(zhi)疏松(song)(song)(song)主(zhu)要分(fen)為兩大類，即(ji)原(yuan)發(fa)性(xing)的(de)骨(gu)(gu)質(zhi)疏松(song)(song)(song)和(he)繼發(fa)性(xing)的(de)骨(gu)(gu)質(zhi)疏松(song)(song)(song)。女(nv)性(xing)絕(jue)經期后出(chu)現(xian)的(de)骨(gu)(gu)質(zhi)疏松(song)(song)(song)，老(lao)年男性(xing)出(chu)現(xian)的(de)骨(gu)(gu)質(zhi)疏松(song)(song)(song)都屬于(yu)原(yuan)發(fa)性(xing)的(de)骨(gu)(gu)質(zhi)疏松(song)(song)(song);由某(mou)些疾病或某(mou)些誘因(如藥(yao)物)而引起的(de)骨(gu)(gu)質(zhi)疏松(song)(song)(song)則屬于(yu)繼發(fa)性(xing)的(de)骨(gu)(gu)質(zhi)疏松(song)(song)(song)。不(bu)同類型的(de)骨(gu)(gu)質(zhi)疏松(song)(song)(song)，治療手段(duan)不(bu)一樣，千萬(wan)不(bu)能不(bu)加區分(fen)，一律補(bu)鈣(gai)，否則會(hui)出(chu)現(xian)并發(fa)癥(zheng)。

繼發(fa)性(xing)(xing)的骨質疏(shu)(shu)松，如(ru)鈣(gai)(gai)營(ying)養不良(liang)等引起的骨質疏(shu)(shu)松，補充鈣(gai)(gai)劑就非常有效(xiao)；而對于(yu)(yu)原(yuan)發(fa)性(xing)(xing)的骨質疏(shu)(shu)松就不能(neng)依(yi)靠補鈣(gai)(gai)來治療(liao)。絕(jue)大多數老(lao)年(nian)人發(fa)生的骨質疏(shu)(shu)松屬于(yu)(yu)原(yuan)發(fa)性(xing)(xing)骨質疏(shu)(shu)松，這類老(lao)年(nian)人應該在(zai)醫生的指導下進行治療(liao)，比(bi)如(ru)絕(jue)經期女性(xing)(xing)可補充雌激素等，盲目補鈣(gai)(gai)沒什么作用。