一、孜然雞胸肉熱量高嗎

孜然雞胸(xiong)肉(rou)中的(de)熱量主要來源于雞胸(xiong)肉(rou)，那(nei)么雞胸(xiong)肉(rou)的(de)熱量高(gao)嗎？

雞胸肉中含有大量的蛋白質，每100克的雞胸肉所含有熱量為133大卡，雖然和蔬菜水果相比，不屬于熱量較低的食物，但在眾多的肉類中，屬于熱量較低的食物，其營養豐富，因此撒上孜然的孜然雞(ji)胸肉熱量也不算太高，好吃又適合減肥(fei)期間食用(yong)。

二、孜然雞胸肉的做法是什么

低熱量(liang)的(de)孜然雞胸肉，平(ping)時(shi)嘴(zui)饞的(de)時(shi)候可以當作小(xiao)零食(shi)，也不用擔心長胖(pang)，給大(da)家帶(dai)來孜然雞胸肉的(de)做法，喜歡的(de)小(xiao)伙伴(ban)們(men)一起做起來吧！

1、用料：雞胸肉1塊，蔥、姜、蒜、生抽、老抽、耗油、料酒、胡椒粉、孜然粉、辣(la)椒粉、白芝麻、麻辣(la)鮮。

2、做法：

（1）把雞胸肉洗凈(jing)切成(cheng)片，蔥(cong)切段(duan)，姜切絲，蒜(suan)切末備用。

（2）將(jiang)切好的雞胸肉放(fang)到(dao)一個容器(qi)里(li)，放(fang)入適量的胡椒粉、生抽(chou)、老抽(chou)、蠔油(you)、料酒、切好的蔥段、姜片拌勻腌制10分鐘。

（3）取(qu)一個平底鍋，鍋燒熱后倒入少許(xu)油，然后放雞胸肉，煎(jian)至兩(liang)面(mian)金黃(huang)，加1勺辣椒粉，1勺孜然粉，孜然粒(li)一勺白芝麻，翻炒(chao)均勻即可！

是不是超級(ji)的(de)簡(jian)單，真的(de)爆好(hao)吃哦！趕緊動手吧！