一、豬油熱量多高

豬油是從豬肉提煉出的一種動物油脂，又稱大油、葷油、豬脂膏，作為動物油，豬油的熱量(liang)是比較高(gao)的。

據了(le)解(jie)，豬(zhu)油(you)的單(dan)位熱(re)(re)量(liang)(liang)為每(mei)(mei)100克(ke)897大卡(ka)，其中主要的熱(re)(re)量(liang)(liang)來源是(shi)脂肪。每(mei)(mei)100克(ke)豬(zhu)油(you)的熱(re)(re)量(liang)(liang)約占中國營養(yang)學(xue)會(hui)推薦(jian)的普通(tong)成(cheng)年人(ren)保持健康每(mei)(mei)天所(suo)需攝(she)入(ru)總熱(re)(re)量(liang)(liang)的36%，不過日常炒(chao)菜做飯不會(hui)用這么多豬(zhu)油(you)，所(suo)以不用太擔心熱(re)(re)量(liang)(liang)攝(she)入(ru)的問題。

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二、經常吃豬油會不會發胖

很多(duo)家里(li)會用豬(zhu)(zhu)油炒(chao)菜(cai)，因為豬(zhu)(zhu)油有一(yi)種特殊的(de)香味，經過豬(zhu)(zhu)油烹飪的(de)菜(cai)肴格外的(de)鮮香，不過需要(yao)注(zhu)意的(de)是，豬(zhu)(zhu)油是豬(zhu)(zhu)肉的(de)脂肪提(ti)煉而來(lai)，熱量(liang)較(jiao)高(gao)，適量(liang)吃一(yi)些還(huan)好(hao)，經常吃或吃很多(duo)的(de)話是會容易(yi)發胖的(de)。

豬(zhu)(zhu)油(you)是動物油(you)脂，富(fu)含飽和酸，飽和酸不(bu)容(rong)易被身體(ti)吸收(shou)，在進入人體(ti)后不(bu)吸收(shou)就會造(zao)成脂肪的囤積，造(zao)成發胖；而(er)且豬(zhu)(zhu)油(you)除了熱量高，成分(fen)中還含有(you)較(jiao)多(duo)的脂肪成分(fen)，豬(zhu)(zhu)油(you)中的能量和脂肪不(bu)易消化(hua)，容(rong)易堆(dui)積在身體(ti)里面，造(zao)成肥胖。

三、怎么吃豬油不容易發胖

豬油(you)吃(chi)多了容易發胖，但(dan)也沒(mei)有必(bi)要因噎廢(fei)食，畢竟(jing)多種油(you)脂(zhi)搭配(pei)著吃(chi)才更健康，吃(chi)豬油(you)的(de)時候，注(zhu)意烹飪時少放(fang)一些，不(bu)要頻繁用豬油(you)炒(chao)菜，再(zai)通過合理運(yun)動，是可以(yi)消耗掉(diao)豬油(you)帶來的(de)熱(re)量的(de)。