一、冷凍叉燒包怎么加熱
1、蒸鍋加熱
冷凍叉燒包無需(xu)解凍,直接放在(zai)蒸籠或者盤子中,放入蒸鍋,然后加水,蓋上蓋子,大(da)火(huo)(huo)燒(shao)開后,轉中火(huo)(huo)加熱即可。
2、微波爐加熱
將冷凍的叉燒包從冰箱拿出來,用水打濕,裝進食品袋中,并在食品袋包面扎一些小孔,放進微波爐中加熱即可。冷凍的叉燒包放在微波爐加熱的時間不宜過久,以免影響叉燒包(bao)品質。
二、速凍叉燒包要蒸多少分鐘
1、蒸鍋
速(su)凍叉燒(shao)包(bao)(bao)放在蒸(zheng)(zheng)鍋上(shang)(shang)蒸(zheng)(zheng)十(shi)(shi)(shi)到(dao)(dao)十(shi)(shi)(shi)五(wu)分鐘(zhong)基本上(shang)(shang)就(jiu)可(ke)以蒸(zheng)(zheng)熟(shu)了(le),但(dan)如果(guo)叉燒(shao)包(bao)(bao)個頭小(xiao)的(de)八到(dao)(dao)十(shi)(shi)(shi)分鐘(zhong)就(jiu)可(ke)以,大的(de)叉燒(shao)包(bao)(bao)需(xu)要蒸(zheng)(zheng)十(shi)(shi)(shi)五(wu)分鐘(zhong)。可(ke)以用筷子插(cha)下看是否容(rong)易(yi)插(cha),容(rong)易(yi)就(jiu)是熟(shu)了(le),還沒有就(jiu)需(xu)要繼(ji)續蒸(zheng)(zheng)。
2、微波爐
根據速凍叉燒包多少而定。速凍叉燒包微波爐加熱的時間并非是固定不變,一般叉燒包放得多,加熱時間自然要長一些,通常中火3-5分鐘即可熱透,如果對微波爐功率熱食物的時間把握不好,建議先中火慢慢加熱1-2分鐘,手按叉燒包若不夠松(song)軟,繼(ji)續(xu)加熱30秒,慢(man)慢(man)遞增,不要一下子(zi)加熱過頭,否(fou)則叉(cha)燒包會變得干硬,甚至無法食用。