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檸檬汁和牛奶能一起喝嗎 檸檬汁能和蜂蜜一起喝嗎

本文章由注冊用戶 知無涯 上傳提供 2024-02-16 評論 0
摘要:很多人喜歡喝檸檬汁,不過要注意的是,檸檬汁和牛奶是相互沖突的兩種食物,一起喝的話會導致牛奶中的蛋白質變性,影響腸胃健康;如果覺得檸檬汁太酸的話,可以加一些蜂蜜一起喝,不僅味道更好,而且營養成分更豐富。那么檸檬汁和牛奶能一起喝嗎?檸檬汁能和蜂蜜一起喝嗎?一起來文中看看吧。

一、檸檬汁和牛奶能一起喝嗎

檸檬汁和牛奶都(dou)是飲品,不過它(ta)們(men)是不能一起喝(he)的。

檸檬(meng)汁(zhi)富(fu)含檸檬(meng)酸和(he)草酸等酸性(xing)物質(zhi)(zhi),而牛奶主要成(cheng)分有(you)蛋白質(zhi)(zhi)、鈣鹽和(he)碳水化(hua)合物組(zu)成(cheng),一(yi)(yi)起喝(he)(he)的話(hua),牛奶中的蛋白質(zhi)(zhi)會(hui)與(yu)檸檬(meng)汁(zhi)中的酸性(xing)物質(zhi)(zhi)結合在一(yi)(yi)起形成(cheng)結晶(jing),這種結晶(jing)一(yi)(yi)般不好消化(hua),還會(hui)引(yin)發腸道蠕動減(jian)慢,甚至引(yin)起腹痛等不適(shi),所以(yi)檸檬(meng)汁(zhi)和(he)牛奶不建議一(yi)(yi)起喝(he)(he),可(ke)以(yi)間(jian)隔一(yi)(yi)個小時后再喝(he)(he)。

二、檸檬汁能和蜂蜜一起喝嗎

可以。

檸檬(meng)(meng)汁(zhi)和蜂蜜一起喝是可以的,它們(men)并不(bu)互(hu)相(xiang)沖突,檸檬(meng)(meng)汁(zhi)中加(jia)入適量(liang)蜂蜜有兩大好處:

1、單獨(du)喝檸檬(meng)汁的話,味(wei)道比較(jiao)酸(suan)(suan),很多(duo)朋友可能(neng)難(nan)以接受,蜂蜜(mi)中的糖類物(wu)質豐富,而且甜(tian)度也比較(jiao)高,在檸檬(meng)汁內加(jia)入冰糖或是蜂蜜(mi),可以淡化檸檬(meng)的酸(suan)(suan)味(wei),改(gai)善檸檬(meng)汁的口(kou)感(gan)。

2、蜂蜜(mi)本身也是營養(yang)比較豐富的(de)一種食物(wu),蜂蜜(mi)和檸(ning)(ning)檬汁可以說是絕佳的(de)搭(da)配(pei),其中蜂蜜(mi)有緩(huan)解(jie)疲勞(lao)、潤腸通(tong)便等(deng)功效,而檸(ning)(ning)檬汁有生津止渴、美(mei)容養(yang)顏(yan)等(deng)作(zuo)用,兩者搭(da)配(pei)在排毒養(yang)顏(yan)、減肥瘦身等(deng)方面更是相得益彰。

三、檸檬汁不能和什么一起喝

1、胡蘿卜、黃瓜、動物肝臟

檸檬汁為(wei)維生素(su)C含量高的(de)食物(wu),蘿卜(bu)(bu),黃瓜、動(dong)物(wu)肝臟(zang)均(jun)含有(you)破壞維生素(su)C的(de)物(wu)質,可使食物(wu)的(de)營(ying)養價值(zhi)降(jiang)低(di)。故不宜(yi)與胡蘿卜(bu)(bu),黃瓜、動(dong)物(wu)肝臟(zang)同時食用(yong)。

2、海鮮

海味食品如蝦、蟹、海參、海蜇中含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質,與檸檬汁同食(shi),易(yi)使(shi)蛋白質(zhi)(zhi)凝固,也可與鈣結合生(sheng)成不(bu)易(yi)消化的物質(zhi)(zhi),降低食(shi)物的營養(yang)價值,導致(zhi)胃(wei)腸不(bu)適。

3、磺胺類藥物及碳酸氫鈉

磺胺類藥(yao)物(wu)可與(yu)食物(wu)中(zhong)的酸性(xing)物(wu)質結(jie)合(he)在泌尿系統,形成(cheng)結(jie)晶而損害腎臟,碳(tan)酸氫鈉可與(yu)食物(wu)中(zhong)的酸性(xing)成(cheng)分中(zhong)和(he)而降低(di)療(liao)效。

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