一、檸檬汁可以直接喝嗎
檸(ning)檬(meng)汁(zhi)(zhi)酸酸的(de)味道受到了很多(duo)人的(de)喜歡,尤其(qi)是很多(duo)愛美的(de)女性,一般都會選擇在家自制檸(ning)檬(meng)汁(zhi)(zhi)喝(he),那么檸(ning)檬(meng)汁(zhi)(zhi)能直(zhi)接喝(he)嗎?
作為果汁(zhi)的一(yi)種,檸(ning)檬(meng)汁(zhi)是(shi)比(bi)較健康的,適量喝(he)一(yi)些可以促進(jin)消化(hua)、美白養顏、增進(jin)食欲,不過一(yi)般不建議(yi)直接喝(he)純檸(ning)檬(meng)汁(zhi),因為太酸了,可以加水(shui)稀釋后再喝(he),或者加一(yi)些蜂(feng)蜜一(yi)起喝(he)。
二、檸檬汁怎么喝不酸
加冰糖、蜂蜜。
冰糖和蜂(feng)(feng)蜜中的(de)糖類(lei)物質豐富(fu),而且甜(tian)度也(ye)比(bi)較高,在檸(ning)檬汁(zhi)內加入冰糖或是蜂(feng)(feng)蜜,可以淡化檸(ning)檬的(de)酸(suan)味,改(gai)善檸(ning)檬汁(zhi)的(de)口感,讓(rang)檸(ning)檬汁(zhi)更符(fu)合大(da)眾的(de)食用口感。
三、喝檸檬汁要注意什么
1、不宜空腹喝
檸(ning)檬汁(zhi)中的酸性物質含(han)量豐富,空(kong)腹(fu)喝(he)檸(ning)檬汁(zhi),易增加(jia)體內的胃酸含(han)量,引起胃部的不適。
2、不宜多喝
檸檬(meng)汁(zhi)(zhi)中的(de)(de)酸味較濃,喝的(de)(de)太多(duo)容(rong)易使牙(ya)齒表面黏膜受損,不利(li)于口腔(qiang)的(de)(de)健(jian)康。另(ling)外,喝多(duo)了檸檬(meng)汁(zhi)(zhi)對胃部也會(hui)產生一定的(de)(de)刺激,因此,一般建議一天喝250毫(hao)升左右的(de)(de)檸檬(meng)汁(zhi)(zhi)就可(ke)以了。
3、不宜與牛奶同時食用
牛奶中(zhong)的蛋白質(zhi)遇檸檬汁中(zhong)的果酸,兩者同食易(yi)使(shi)蛋白質(zhi)凝固,影(ying)響消(xiao)化吸收(shou)。
4、不宜與胡蘿卜、黃瓜、動物肝臟同時食用
檸(ning)檬(meng)汁為維生(sheng)素(su)C含量高的食物,蘿卜,黃(huang)瓜(gua)(gua)、動物肝(gan)臟均含有破(po)壞維生(sheng)素(su)C的物質,可使食物的營養價值(zhi)降低。故(gu)不宜與(yu)胡(hu)蘿卜,黃(huang)瓜(gua)(gua)、動物肝(gan)臟同時食用。
5、不宜與海味同時食用
海味(wei)食(shi)品如蝦(xia)、蟹、海參、海蜇中含有豐(feng)富的蛋(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)和鈣等(deng)營養(yang)物(wu)質(zhi)(zhi),與(yu)檸檬汁同食(shi),易(yi)使蛋(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)凝固,也可與(yu)鈣結(jie)合(he)生(sheng)成不易(yi)消化的物(wu)質(zhi)(zhi),降低(di)食(shi)物(wu)的營養(yang)價值,導(dao)致胃(wei)腸不適,因此檸檬汁不宜(yi)與(yu)海味(wei)同時食(shi)用。
6、服磺胺類藥物及碳酸氫鈉時不宜食用
磺胺(an)類藥物可(ke)(ke)與食物中的酸(suan)性物質結合在(zai)泌尿(niao)系統(tong),形成(cheng)結晶而損害腎(shen)臟,碳酸(suan)氫鈉可(ke)(ke)與食物中的酸(suan)性成(cheng)分中和(he)而降低療效(xiao)。
7、服用維生素K時不應食用
維生素C與維生素K結合,降低維生素K的療效,檸檬汁含有極豐富的維生(sheng)素C,故服維生(sheng)素K時(shi)不應食用檸檬汁。
8、胃潰瘍、胃酸較多者不宜食用
檸檬汁(zhi)中有機(ji)酸性物(wu)質含量豐富,酸味較濃,對(dui)于胃酸較多(duo)的人群及胃潰(kui)(kui)瘍患者而(er)言(yan),喝檸檬汁(zhi)易增加體內(nei)的胃酸含量,加大潰(kui)(kui)瘍面積(ji),引起(qi)身體的不適,因此(ci),這(zhe)兩類人群不宜喝檸檬汁(zhi)。