一、蘑菇湯和蝦能一起吃么

蘑(mo)菇湯和蝦(xia)可(ke)以一起(qi)吃(chi)。

蘑(mo)菇和(he)蝦(xia)不相(xiang)克，所以兩者可(ke)以一(yi)(yi)起(qi)吃。蘑(mo)菇富含維(wei)生(sheng)素，但是維(wei)生(sheng)素C的含量并不是很高，所以和(he)蝦(xia)是完全可(ke)以一(yi)(yi)起(qi)吃的。

再者蘑菇含有各(ge)種人(ren)體必需(xu)氨基(ji)(ji)酸，而蝦也是富(fu)含各(ge)種人(ren)體必需(xu)氨基(ji)(ji)酸，所以二者同食反而營養價值極高。

二、蘑菇和菠菜可以一起煮湯嗎

蘑菇(gu)和(he)菠菜可以(yi)一起煮湯(tang)，二(er)者均含有(you)豐(feng)富的營養物質，且這些營養物質沒有(you)什么明(ming)顯的沖突，具體如下(xia)：

蘑菇中(zhong)鐵、鉀、鈣、銅等(deng)礦物質含量豐富，其維(wei)生素(su)B、維(wei)生素(su)D、氨(an)基酸(suan)、葉酸(suan)、磷酸(suan)腺苷、己糖(tang)醇(chun)、木糖(tang)醇(chun)、蛋白酶以及傘菌氨(an)酸(suan)等(deng)營養成分對人體健康有(you)益。但要注意肝腎功能不(bu)全的患(huan)者和腹瀉患(huan)者不(bu)宜食用，以防原(yuan)有(you)病情加重(zhong)。

菠菜中(zhong)含(han)大量維生素(su)A、B族(zu)維生素(su)、維生素(su)C、維生素(su)E、β-胡蘿卜素(su)、鈣、磷(lin)等營(ying)養(yang)物質，具有(you)保護視力、美容養(yang)顏、緩解(jie)貧血、通腸導(dao)便的功(gong)效。但(dan)要注意脾(pi)胃(wei)虛寒(han)、腹瀉者應少食，腎炎和腎結石患者不(bu)宜食用，以免(mian)給身體(ti)造成損傷。

所以蘑菇和菠菜可以一起煮湯，但為了盡量減少中毒幾率，吃蘑菇時最好不要喝酒，因為有些毒素在酒精作用下，會加重中毒癥狀。

三、蘑菇菠菜湯怎么做

1、菠(bo)菜擇洗干凈，蘑(mo)菇切(qie)片(pian)(pian)，姜切(qie)片(pian)(pian)。

2、菠菜(cai)入開(kai)水鍋焯熟撈出(chu)盛在碗中。

3、姜片入(ru)油鍋爆香加蘑菇略(lve)炒(chao)，加清(qing)水或(huo)高湯(tang)煮開稍(shao)燉，加入(ru)豆豉。

4、加(jia)入(ru)適量細鹽調味(wei)，倒入(ru)盛菠菜的碗中即可(ke)上桌～