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怎樣判斷枇杷熟不熟 枇杷怎么催熟

本文章由注冊用戶 詩酒趁年華 上傳提供 2024-09-26 評論 0
摘要:枇杷是一種常見的水果,在我國主要分布在長江流域以南,一般在5-6月份成熟,成熟的枇杷果肉柔軟多汁,風味鮮美,那么枇杷怎么看熟沒熟呢?可以看顏色、捏軟硬、聞味道,如果枇杷還沒有成熟,可以通過和熟透的水果密封保存或將枇杷進行密封存放的方法催熟,來一起和小編看看吧。

怎樣判斷枇杷熟不熟

1、看顏色

分辨枇杷熟沒熟,可以看枇杷表皮的顏色來進行分辨。已經成熟的枇杷的(de)表(biao)皮顏色(se)是金黃色(se)的(de),而(er)且(qie)有(you)光澤(ze),看著就很(hen)有(you)食(shi)欲。而(er)沒有(you)成熟的(de)枇杷有(you)的(de)是淺黃色(se)的(de),還有(you)青黃色(se)的(de)。最生的(de)枇杷是綠色(se)的(de),而(er)且(qie)表(biao)面沒有(you)光澤(ze)度。

2、捏軟硬

分辨枇(pi)(pi)杷熟(shu)(shu)沒熟(shu)(shu),可(ke)以捏(nie)一捏(nie)枇(pi)(pi)杷的硬度來(lai)進行(xing)分辨。成(cheng)熟(shu)(shu)的枇(pi)(pi)杷捏(nie)起(qi)來(lai)是軟(ruan)軟(ruan)的,并且(qie)還有一定的彈性,果(guo)(guo)皮和果(guo)(guo)肉(rou)很容易(yi)分離。而(er)沒有成(cheng)熟(shu)(shu)的枇(pi)(pi)杷捏(nie)起(qi)來(lai)是硬硬的,果(guo)(guo)皮也很厚和果(guo)(guo)肉(rou)粘在一起(qi),很難剝離。

3、聞味道

分辨(bian)(bian)枇杷(pa)(pa)熟沒熟,可以聞(wen)一聞(wen)枇杷(pa)(pa)的味(wei)道來進行分辨(bian)(bian)。已經成熟的枇杷(pa)(pa)有枇杷(pa)(pa)香(xiang)(xiang)甜的果香(xiang)(xiang)味(wei)。而未成熟的枇杷(pa)(pa)香(xiang)(xiang)味(wei)較淡(dan)或是沒有香(xiang)(xiang)味(wei)。

枇杷怎么催熟

枇杷(pa)如果(guo)沒有(you)成熟(shu)(shu)是不可以食(shi)用(yong)的。因為沒有(you)成熟(shu)(shu)的枇杷(pa)含有(you)很多有(you)機酸等物質,吃(chi)了以后(hou)會(hui)刺激(ji)腸胃(wei),引起(qi)不舒服(fu)。另外還會(hui)刺激(ji)牙齒(chi),是牙齒(chi)發酸、疼痛,所以如果(guo)枇杷(pa)沒有(you)成熟(shu)(shu)就催熟(shu)(shu)后(hou)再食(shi)用(yong)。

1、與蘋果一起密封

將沒熟的枇杷與熟透的蘋果、香蕉放一起密封保存,成熟的水果能釋放乙烯,使得枇杷由生轉熟,一般情況下,2天左右(you)就能成功催熟(shu)枇杷。

2、放進相對密封的容器中

枇杷(pa)本身也是有(you)乙烯物質(zhi)的,如果沒有(you)其他成熟水果,可以將枇杷(pa)放入相(xiang)對密封的容器中,讓枇杷(pa)自身產生(sheng)乙烯而成熟,一般3-4天左右(you)也能變熟。

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