小尾寒羊是綿羊還是山羊

小尾寒羊主產于中國山東濟寧汶(wen)上，是由本地大綿羊(yang)(yang)和(he)新疆(jiang)細(xi)毛羊(yang)(yang)雜(za)交(jiao)育(yu)成，是全國(guo)綿羊(yang)(yang)優良品種之一(yi)，在全國(guo)各地都能飼養(yang)，北至黑龍江及內蒙古，南至貴(gui)州和(he)云南，均(jun)(jun)能正常(chang)生(sheng)長、發育(yu)、繁衍(yan)，凡是不違背小尾寒羊(yang)(yang)特殊(shu)的生(sheng)活習(xi)性的地區，飼養(yang)均(jun)(jun)獲得成功。

小尾寒(han)羊體質結(jie)實，身高大，四肢(zhi)較長，蹄(ti)質結(jie)實，耳大下垂；公羊頭(tou)大頸(jing)粗，有(you)螺旋狀角；母羊頭(tou)小頸(jing)長，大都有(you)角，極少數無角。體長，背腰(yao)平直，前后發育勻稱(cheng)。被毛(mao)為(wei)白(bai)色(se)，極少數在頭(tou)部及四肢(zhi)有(you)黑褐色(se)斑塊。

小尾寒羊是皮肉兼用型羊種，其皮板輕柔結實，毛色光亮，毛質細軟，自然花型美觀大方，是良好的制皮原料。小尾寒羊肉質細嫩，肌間脂肪呈大理石紋狀，肥瘦適度，鮮美多汁，肥而不膩，鮮而不膻。而且營養豐富，蛋白質含量高，膽固醇含量低，富含人體必需的各種氨基酸、維生素、礦物質元素等。小尾寒羊曾多次在省內賽羊會上獲獎，并分別以羊種、羊皮、羊肉調銷外地。

小尾寒羊肉多少錢一斤

小尾寒羊在全(quan)國都有廣(guang)泛的(de)養殖，不同地區(qu)的(de)價格會(hui)有差(cha)異，山(shan)東省鄆城縣15元/斤(jin)，山東省(sheng)梁山縣18.97元/斤(jin)，河北省深澤縣16.25元/斤，江(jiang)蘇省豐縣22.5元/斤。

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