梔子茶是什么茶

梔子(zi)(zi)茶是用梔子(zi)(zi)花(hua)果實泡的茶，梔子(zi)(zi)茶中(zhong)的有效(xiao)成分能(neng)(neng)釋痰(tan)液(ye)而(er)通暢氣道，可以用于緩解熱痰(tan)壅(yong)而(er)導致的咳(ke)嗽，具有化痰(tan)止(zhi)咳(ke)的功(gong)效(xiao)；梔子(zi)(zi)茶中(zhong)富(fu)含纖維(wei)素(su)，能(neng)(neng)促(cu)進大腸(chang)蠕動，幫助大便排泄，可起(qi)到(dao)潤腸(chang)通便的作用。

1、選擇優質的梔子：購買時要選擇顏色鮮艷、無霉變、無雜質的優質梔子，以保證藥效。

2、清洗梔子(zi)(zi)：將(jiang)梔子(zi)(zi)放(fang)入清水中，輕(qing)輕(qing)搓洗，去除表面的(de)灰塵(chen)和雜質。注意不要用力過猛，以免損壞梔子(zi)(zi)。

3、浸泡梔子：將清洗干凈的梔子放入容器中，加入適量的涼開水，浸泡10-15分鐘。這樣可(ke)以讓梔(zhi)子充分吸水膨脹(zhang)，有利于藥(yao)效的釋放。

4、煮(zhu)沸梔(zhi)子：將浸(jin)泡好的梔(zhi)子連(lian)同(tong)水一起倒(dao)入鍋中(zhong)，加熱至沸騰，然后轉小(xiao)火煮(zhu)10-15分鐘。這樣(yang)可以使梔子(zi)中的有(you)效成(cheng)分充(chong)分溶解在水中。

5、過濾(lv)梔子(zi)水(shui)：將煮好的梔子(zi)水(shui)倒入過濾(lv)網(wang)中，過濾(lv)掉梔子(zi)渣(zha)，得到清(qing)澈的梔子(zi)水(shui)。注意不要將梔子(zi)渣(zha)倒入杯中，以免影響口感和藥(yao)效(xiao)。

6、適量飲用(yong)：將(jiang)過濾好(hao)的梔子水倒入杯中(zhong)，適量飲用(yong)。一般來說，每次(ci)飲用(yong)量不(bu)宜過多，以免對身體造成負(fu)擔。

7、儲(chu)存梔子水(shui)：如果(guo)有多余的(de)梔子水(shui)，可以將其倒入干凈的(de)瓶子中，密封(feng)保存。但要注意，梔子水(shui)不(bu)宜長時間(jian)保存，最好在24小時內飲(yin)用完畢。

哪里的梔子花茶比較好

梔(zhi)子(zi)(zi)花分為山梔(zhi)子(zi)(zi)和(he)重瓣梔(zhi)子(zi)(zi)，均可泡制梔(zhi)子(zi)(zi)花茶，山梔(zhi)分布(bu)于中(zhong)國(guo)中(zhong)南(nan)、西南(nan)及江蘇、安徽、浙江、江西、福建、臺灣等(deng)地(di)，重瓣梔(zhi)子(zi)(zi)，在我國(guo)華(hua)東、華(hua)南(nan)各地(di)栽(zai)培。

梔子花茶是一種特色花茶，其實茶葉中并找不到梔子花，只能使梔子花的香味，遺留在茶葉內面，長時間能把梔子花的濃烈香味，保留在這茶葉上面。

梔子(zi)花(hua)(hua)茶的加工辦法，先采摘鮮(xian)艷的梔子(zi)花(hua)(hua)，在陰涼處晾曬，讓水蒸氣自然(ran)揮發一大部分。再用竹(zhu)圓(yuan)簸箕(ji)，一層梔子(zi)花(hua)(hua)，一層成品(pin)的綠(lv)(lv)茶，用塑料薄膜包裹幾天，下面使用炭火加熱，讓梔子(zi)花(hua)(hua)的濃(nong)烈的香(xiang)氣釋放(fang)出(chu)來，滲(shen)透到(dao)成品(pin)綠(lv)(lv)茶內面去，讓干燥的綠(lv)(lv)茶吸附(fu)住，梔子(zi)花(hua)(hua)的濃(nong)烈香(xiang)味。