廣西李子產地在哪里
1、八步三華李
八步三(san)華李,廣(guang)西壯族(zu)自治區(qu)賀州市八步區(qu)特產,產地(di)亞熱帶(dai)季風氣(qi)候,高溫多濕,日(ri)照充足,云霧繚(liao)繞,晝夜溫差大,水質優良(liang),土(tu)地(di)肥沃,八步三(san)華李果肉紫紅色,質地(di)爽脆(cui),味甜酸。
2、龍灘珍珠李
龍(long)灘珍(zhen)珠李,廣西壯族(zu)自治區(qu)河池市天峨縣特產,種植區(qu)域內光照充足,四季分明,氣候溫和(he),雨(yu)量充沛,溫和(he)濕潤(run),冬短夏長,土層深厚肥沃(wo),龍(long)灘珍(zhen)珠李果(guo)肉(rou)淡(dan)黃至(zhi)橙黃色,肉(rou)質(zhi)爽脆、較細膩,果(guo)肉(rou)清(qing)甜。
3、凌云牛心李
凌(ling)云牛心(xin)李,廣西壯族(zu)自(zi)治區(qu)凌(ling)云縣(xian)特產(chan)(chan),凌(ling)云縣(xian)種植牛心(xin)李歷史悠久,產(chan)(chan)區(qu)內光(guang)照充足,雨量充沛,土層(ceng)深厚,凌(ling)云牛心(xin)李,果肉橙黃色,肉質脆爽、細嫩,汁多,清(qing)甜,有(you)蜜(mi)香(xiang)味(wei)。
4、南丹黃臘李
南(nan)(nan)丹(dan)(dan)黃臘李(li),廣西壯族自治區河池市(shi)南(nan)(nan)丹(dan)(dan)縣(xian)特產,南(nan)(nan)丹(dan)(dan)縣(xian)地(di)處云貴高原與廣西丘陵過渡地(di)帶,地(di)理土壤(rang)環境(jing)和(he)亞熱帶濕潤季(ji)風(feng)(feng)氣候條(tiao)件,適(shi)(shi)合李(li)子(zi)生(sheng)長發育,南(nan)(nan)丹(dan)(dan)黃臘李(li)果肉酸甜適(shi)(shi)口(kou),質地(di)爽脆,風(feng)(feng)味、口(kou)感好。
5、武宣胭脂李
武宣(xuan)胭(yan)脂(zhi)李,廣西壯族自(zi)治(zhi)區來賓市武宣(xuan)縣特產,武宣(xuan)縣光熱豐(feng)富、雨熱同(tong)季、土(tu)壤肥沃、水(shui)源(yuan)充(chong)足,武宣(xuan)胭(yan)脂(zhi)李肉質呈胭(yan)脂(zhi)紅,汁多、果甜、脆而(er)爽口、果粉多,形、色(se)、香、味兼(jian)優。
廣西李子怎么腌好吃
用料:李子(zi)、鹽、白糖(tang)、辣椒(jiao)粉(fen)、生姜、酸梅粉(fen)
做法:
1、把李子(zi)清洗干凈,再(zai)用淡鹽水(shui)浸泡5分鐘,去除表面的(de)細菌。
2、接著用保鮮袋裝(zhuang)好,用刀(dao)拍裂(lie)。如果不用保鮮袋,汁水會飆得到處都是(shi),特別(bie)難(nan)清理,裝(zhuang)袋子拍就能避免這個問(wen)題了。
3、接(jie)著放適量鹽腌制(zhi),把李(li)子(zi)上下拋出(chu)酸水,讓調料和李(li)子(zi)混合均勻(yun)。
4、接著拍一些生姜進去,再放一些辣椒粉和白糖拌勻,腌制半(ban)小(xiao)時以(yi)上(shang),吃的時候再拌上(shang)一些酸梅粉。