一、龍眼肉和西洋參一起蒸的功效
1、調和陰陽
在中醫理論中,陰陽平衡可是維持人體健康的關鍵!龍眼肉和(he)西洋參一起蒸,通過特(te)定的(de)工藝(yi)過程(cheng),能(neng)夠調(diao)和(he)陰陽,使(shi)兩者藥性相(xiang)互融合,從而達到平(ping)衡陰陽、補氣血的(de)效果。蒸制后的(de)玉(yu)靈膏,其溫燥之(zhi)性全無,更加溫和(he)、易吸收,成為健康養生之(zhi)佳品(pin)。
2、養血安神
龍眼肉和西洋參以10:1的(de)比例(li)混合蒸(zheng)制,可(ke)得(de)到一款(kuan)名為“玉靈(ling)(ling)膏”的(de)養(yang)血(xue)佳品。此膏不(bu)僅能(neng)(neng)補(bu)益心(xin)脾,緩解(jie)心(xin)悸怔忡,還能(neng)(neng)補(bu)血(xue)安(an)神(shen)。對于(yu)血(xue)虛導致(zhi)的(de)失眠、健忘(wang)等癥(zheng)狀,玉靈(ling)(ling)膏有顯著療效。同時(shi),它還能(neng)(neng)健脾養(yang)胃(wei),緩解(jie)納呆食滯(zhi),并有助于(yu)補(bu)氣養(yang)陰,提升整體健康狀態。這款(kuan)玉靈(ling)(ling)膏,可(ke)謂是養(yang)血(xue)安(an)神(shen)的(de)良(liang)藥。
3、健脾胃補氣血
龍(long)眼肉和西洋(yang)參共同蒸(zheng)制,還能(neng)成(cheng)為一款(kuan)具有(you)健脾(pi)胃、補(bu)氣血(xue)功效(xiao)的食(shi)療佳(jia)品。龍(long)眼肉富含葡萄糖(tang)、蔗糖(tang)、蛋(dan)白質及多種維生素,其甘(gan)溫的性味能(neng)益(yi)心脾(pi)、補(bu)氣血(xue)。而(er)西洋(yang)參則性涼(liang)味甘(gan),能(neng)益(yi)氣養陰、生津止渴,其含有(you)的皂成(cheng)分(fen)還有(you)助于(yu)控制血(xue)糖(tang)、促進血(xue)液循(xun)環。這兩者(zhe)結合,通過長(chang)時間(jian)的蒸(zheng)制,可以調(diao)和陰陽,達到既補(bu)氣血(xue)又不(bu)(bu)上火的效(xiao)果。對于(yu)心脾(pi)兩虛、氣血(xue)不(bu)(bu)足的患(huan)者(zhe)來說(shuo),這款(kuan)食(shi)療佳(jia)品無疑是一劑良方。
龍眼肉(rou)和(he)西洋(yang)參一起蒸(zheng),不僅保(bao)留了(le)兩(liang)者原有的藥用價值,更通(tong)過特定的工藝過程(cheng),使(shi)其發揮(hui)出多(duo)重功效。無論是(shi)調和(he)陰陽、養血安神,還是(shi)健(jian)脾胃補氣血,這款食(shi)療佳品(pin)都能為我們帶來(lai)顯著(zhu)的健(jian)康益處(chu)。
二、龍眼肉蒸西洋參的做法
龍眼(yan)肉(rou)蒸西洋(yang)參(can)是中醫食療古(gu)方(fang),采用(yong)(yong)龍眼(yan)肉(rou)加西洋(yang)參(can)按10:1的(de)比例(li)蒸制而成,是補血補氣的(de)臻品,具有極(ji)佳(jia)的(de)美(mei)容效(xiao)果,非常(chang)適(shi)合血虛的(de)女性食用(yong)(yong)。
原料:龍眼肉、西洋參。
做法:
1、準備食材,龍眼肉剝殼去(qu)核。
2、西洋參磨成(cheng)粉末。
3、西洋參(can)粉與(yu)龍眼(yan)肉拌勻。
4、加開水適量,拿一個盤(pan)子(zi)蓋嚴(yan),置于(yu)高壓鍋內隔水蒸制30分(fen)鐘(普通鍋需要蒸制2小時(shi)以上)。
5、繼續悶制30分鐘后開鍋取(qu)出。
6、稍稍放涼后(hou),放入料理機攪拌(ban),使龍眼(yan)肉和西洋參充(chong)分融合。
7、裝入(ru)密(mi)封瓶,冰箱冷藏,每日(ri)一勺用溫開水(shui)沖服。
小貼士:孕婦和兒(er)童不宜(yi)食(shi)(shi)用。痰火(huo)內盛(sheng)者,不宜(yi)食(shi)(shi)。
三、龍眼肉和西洋參一起蒸多長時間
龍眼肉和(he)西洋參一(yi)起蒸(zheng)的時間通常在30-60分鐘(zhong)。具體時間取(qu)決于食材(cai)量和(he)火力大(da)小(xiao)。
龍眼肉和西洋參是中藥材,具有補氣養血、滋陰補腎的功效,兩者合用可增強補益作用,適用于氣血兩虛、腎虛所致的頭暈、心悸、失眠等癥狀。龍眼肉和西洋參一起蒸30-60分鐘即可,因為龍眼肉和西洋參都屬于滋補類藥材(cai)(cai),不宜久(jiu)蒸,以免影響口(kou)感和藥效。如果食材(cai)(cai)量(liang)較少且火(huo)力較大,則(ze)蒸的(de)時間相對(dui)較短(duan);反之則(ze)相對(dui)較長。
在蒸龍眼肉和西洋參時,需注(zhu)意控制好時間,以免影響藥效或口感。