一、番茄汁適合什么人群喝

大部分人群都可以飲用番茄汁，尤其適用(yong)于消化不好、需要(yao)美容(rong)養顏的(de)人群(qun)。

1、高血壓、高血脂人群

番茄汁富含鉀等礦物(wu)質以及強效抗氧化劑番茄紅(hong)素，這些成分有助于(yu)降低心血管(guan)疾病的風險，因此高血壓(ya)、高血脂人(ren)群(qun)適量飲(yin)用有益(yi)健康。

2、需要美容養顏的人群

番茄汁含有豐富(fu)的(de)維生素C和(he)番茄紅(hong)素等抗(kang)氧化物(wu)質，這些成(cheng)分有助于清除自(zi)由基，減少皮膚損(sun)傷，從而(er)起到美容(rong)養(yang)顏的(de)作用。

3、消化不良的人群

番茄汁中的有機酸能(neng)(neng)夠刺激胃(wei)腸道消(xiao)化(hua)液的分(fen)泌(mi)，提(ti)高脾胃(wei)運(yun)化(hua)功能(neng)(neng)，有助于緩(huan)解惡心、嘔吐(tu)、腹痛、腹脹等消(xiao)化(hua)不良癥狀。

4、缺鐵性貧血患者

番茄汁富含(han)鐵元素，能促使血紅(hong)蛋白合成，提高血液攜氧能力(li)；同時其維生素C有助于(yu)非血紅(hong)素鐵吸(xi)收，進一步提升補鐵效(xiao)果。

二、哪些人不宜食用番茄汁

1、對番茄紅素過敏

番(fan)茄(qie)汁里面含有(you)豐富的番(fan)茄(qie)紅素(su)(su)，若對番(fan)茄(qie)紅素(su)(su)過敏(min)是不可以吃(chi)番(fan)茄(qie)汁的，否(fou)則(ze)容易(yi)引起過敏(min)反(fan)應，比(bi)如(ru)皮膚(fu)瘙癢(yang)、嘔吐，甚至(zhi)出現休(xiu)克(ke)的癥狀(zhuang)。

2、急性腸胃炎

急性(xing)腸胃炎的患者在(zai)(zai)發作期(qi)是不(bu)可以吃番(fan)(fan)茄(qie)汁(zhi)的，因為番(fan)(fan)茄(qie)汁(zhi)里面含有(you)酸性(xing)物質比較(jiao)多(duo)，在(zai)(zai)發作期(qi)食用番(fan)(fan)茄(qie)汁(zhi)以后，會刺(ci)激胃酸分泌過多(duo)，從而會加(jia)重患者的病情，不(bu)利于病情恢復。

3、腸胃虛弱

番(fan)(fan)茄汁屬于涼性的食物，而且里面(mian)含有大量(liang)的酸性物質，對于腸胃虛弱的人應盡量(liang)少(shao)吃(chi)番(fan)(fan)茄汁，否則容易導致腸胃受到刺激，引起不適的癥狀，比(bi)如腹(fu)脹、腹(fu)瀉(xie)以及腹(fu)部疼(teng)痛等癥狀。

4、胃潰瘍

胃潰瘍(yang)主要是胃內壁(bi)以及更深層發(fa)生(sheng)了潰瘍(yang)，在病情穩定(ding)期可以適量(liang)的吃一些番茄汁，但不(bu)要過量(liang)的食用(yong)，否則(ze)容易刺激胃酸分泌(mi)增多，從(cong)而加(jia)重潰瘍(yang)的癥狀。

三、番茄汁禁忌

1、不要用不成熟的(de)青番茄榨汁喝，生番茄汁中有龍葵堿，人(ren)吃(chi)了會中毒(du)。

2、不要在空腹狀態下服用番茄汁，番茄汁與胃(wei)酸發生反(fan)應(ying)可凝結成不(bu)溶解的塊狀物，不(bu)利于消化。

3、服(fu)用新斯的明或加(jia)蘭他敏時(shi)不可以(yi)和番(fan)茄汁一起(qi)服(fu)用。

4、服用(yong)肝(gan)素(su)等抗凝(ning)血(xue)藥時不要吃番(fan)(fan)茄汁(zhi)。番(fan)(fan)茄汁(zhi)中維生(sheng)素(su)K較多(duo)，維生(sheng)素(su)K可(ke)以催化凝(ning)血(xue)酶原和(he)凝(ning)血(xue)活素(su)的合(he)成。抗凝(ning)血(xue)藥和(he)番(fan)(fan)茄汁(zhi)中維生(sheng)素(su)K的作用(yong)抵觸。

5、脾胃虛弱的人(ren)不(bu)宜(yi)多(duo)吃番茄(qie)汁(zhi)。

6、風濕性(xing)關節的患(huan)者多吃番茄汁的話(hua)會使病情(qing)更加惡(e)化。