2019中國餐飲(yin)加盟榜是用合規、規模(mo)、優質“三大篩子”篩選出來的(de)(de)(de)。從品牌實力（加盟店(dian)數(shu)量(liang)、加盟店(dian)增(zeng)長率(lv)(lv)(lv)、美(mei)團點(dian)評訂單(dan)增(zeng)長率(lv)(lv)(lv)）、加盟店(dian)經(jing)營情況（美(mei)團點(dian)評訂單(dan)量(liang)、美(mei)團點(dian)評訂單(dan)增(zeng)長率(lv)(lv)(lv)、門店(dian)存活率(lv)(lv)(lv)）、消費者認可度(du)(du)（店(dian)均(jun)瀏覽人(ren)數(shu)、好評率(lv)(lv)(lv)）的(de)(de)(de)三大維度(du)(du)對餐飲(yin)加盟品牌的(de)(de)(de)持續經(jing)營水平進行評估。

包(bao)括正新雞排、楊(yang)國福(fu)麻辣燙、吉祥餛飩在內的(de)15個(ge)(ge)風味(wei)小(xiao)吃類品(pin)(pin)牌(pai)(pai)，辣府、新石器烤(kao)肉、小(xiao)龍(long)坎等23個(ge)(ge)火鍋(guo)燒烤(kao)類品(pin)(pin)牌(pai)(pai)，德克(ke)士、楊(yang)銘(ming)宇黃燜雞米(mi)飯、魚你在一(yi)起(qi)等17個(ge)(ge)快餐(can)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)，以及其(qi)他(ta)10個(ge)(ge)正餐(can)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)、15個(ge)(ge)休閑飲(yin)品(pin)(pin)和(he)9個(ge)(ge)休閑食品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)、11個(ge)(ge)面包(bao)甜點品(pin)(pin)牌(pai)(pai)上榜。