芒果视频

1、燕麥怎(zen)么(me)選：從營(ying)養(yang)角(jiao)度來看，燕麥籽(zi)(zi)粒(li)(li)營(ying)養(yang)保存(cun)完整，而燕麥籽(zi)(zi)粒(li)(li)去掉了(le)麩皮之后做燕麥片，其(qi)營(ying)養(yang)大打折(zhe)扣。選購燕麥籽(zi)(zi)粒(li)(li)時(shi)，以(yi)淺土(tu)褐(he)色、外(wai)觀完整且能散(san)發(fa)清淡氣味的(de)燕麥籽(zi)(zi)粒(li)(li)為佳。

2、小(xiao)米(mi)(mi)怎么(me)選：新鮮小(xiao)米(mi)(mi)色(se)(se)(se)澤(ze)(ze)均勻，呈金黃(huang)色(se)(se)(se)，富有光(guang)(guang)澤(ze)(ze)；染色(se)(se)(se)后的(de)(de)小(xiao)米(mi)(mi)色(se)(se)(se)澤(ze)(ze)深黃(huang)，缺乏(fa)光(guang)(guang)澤(ze)(ze)，看(kan)上去粒(li)粒(li)色(se)(se)(se)澤(ze)(ze)一樣。新鮮小(xiao)米(mi)(mi)無異(yi)味(wei)，有一股小(xiao)米(mi)(mi)的(de)(de)天然(ran)米(mi)(mi)香(xiang)味(wei)；染色(se)(se)(se)后的(de)(de)小(xiao)米(mi)(mi)聞之有染色(se)(se)(se)素的(de)(de)氣味(wei)，如姜黃(huang)素就是姜黃(huang)氣味(wei)。

3、黑(hei)(hei)豆(dou)(dou)怎(zen)么選：真黑(hei)(hei)豆(dou)(dou)中間(jian)胚芽處(chu)有(you)小(xiao)白(bai)點，如果是(shi)經過染(ran)色(se)(se)的(de)，小(xiao)白(bai)點也會變色(se)(se)。黑(hei)(hei)豆(dou)(dou)的(de)豆(dou)(dou)衣很薄，染(ran)色(se)(se)的(de)黑(hei)(hei)豆(dou)(dou)顏色(se)(se)會滲透內皮，剝(bo)開豆(dou)(dou)衣如果是(shi)白(bai)色(se)(se)的(de)就是(shi)真黑(hei)(hei)豆(dou)(dou)。

4、薏(yi)米(mi)怎(zen)么選(xuan)：可挑選(xuan)表面(mian)光滑、黃白色、斷面(mian)富粉性的薏(yi)米(mi)，外觀(guan)要粒大完整，質地(di)結(jie)實堅硬，無異味、潮味和蟲蛀(zhu)并帶有清新氣息者(zhe)最宜，一次不要多買(mai)。因為薏(yi)米(mi)容易遭蟲蛀(zhu)，保存(cun)時可將薏(yi)米(mi)放入密封罐中(zhong)，置于通風陰涼干燥處(chu)，或者(zhe)可直接進冰箱冷藏。