韓式拌飯的做法韓式拌飯怎么做簡單又好吃

本文章由注冊用戶知識雜貨鋪上傳提供 2024-12-12 評論 0

韓國拌飯自古以來就是韓國家喻戶曉的傳統料理，它有著悠久的歷史和文化淵源。從新鮮雞蛋，到嫩滑爽口的豆芽，再到香甜多汁的生菜，每一種食材都在拌飯中發揮著獨特的作用，再搭配韓式拌飯醬，呈現出豐富的層次感和口感變化。很多朋友想知道韓式拌飯怎么做簡單又好吃，那么下面就一起來看看吧！

用料

米飯 1碗
牛肉 1小塊
雞蛋 1個
豆芽 1把
生菜適量
食鹽 1/2茶匙
料酒 1/2茶匙
淀粉 1/2茶匙
韓式辣醬 1包
白砂糖 1/2茶匙
芝麻油 1/2茶匙
植物油 2湯匙
白芝麻適量

做法

STEP 01: 準備好各種原料，將牛肉切成片，加入食鹽、淀粉、料酒、白糖拌勻，再加入少許植物油，拌勻備用

STEP 02: 生菜洗凈，切成細絲；豆芽去根部，洗凈備用

STEP 03: 熱鍋放植物油，下入牛肉片，快速炒熟后取出備用；再將豆芽炒熟

STEP 04: 準備石鍋，石鍋內用小刷子涂上一層芝麻油，底層放入米飯

STEP 05: 將之前炒好的菜與生菜絲分別擺放在米飯上，中間放入韓式拌飯辣醬，將雞蛋煎至半熟，擺放在最中間，撒上白芝麻

STEP 06: 最后將石鍋置于火上，小火加熱兩三分鐘，會聽到米飯在鍋內發出嗞嗞的聲音，吃時將飯菜辣醬一起拌勻即可

小貼士

拌(ban)飯里面的配菜(cai)可根據自己的喜好來選擇，比如還(huan)可以用蕨菜(cai)、菠菜(cai)、海帶絲等等

炒配菜的時候，可加入少許的鹽，但是要注意用量，因為辣式拌(ban)飯(fan)醬較咸

外國菜大米韓式菜系/中餐糧油速食

關聯文章推薦

加載更多

網站提醒和聲明

本站(zhan)為注冊用戶提(ti)供(gong)信(xin)息(xi)存(cun)儲空間服(fu)務(wu)，非“MAIGOO編輯”、“MAIGOO榜單(dan)研究員(yuan)(yuan)”、“MAIGOO文章編輯員(yuan)(yuan)”上(shang)傳(chuan)提(ti)供(gong)的文章/文字均是(shi)注冊用戶自主發布上(shang)傳(chuan)，不代(dai)表本站(zhan)觀點，版(ban)權歸原作者(zhe)所(suo)有(you)，如有(you)侵(qin)權、虛假信(xin)息(xi)、錯誤信(xin)息(xi)或任何問題，請及時聯(lian)系我們(men)，我們(men)將(jiang)在第一時間刪除或更正。申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>> 網頁上相(xiang)關信息的知識(shi)產權(quan)(quan)歸(gui)網站方所有(包括但不(bu)限(xian)于文(wen)字、圖片、圖表、著(zhu)作(zuo)權(quan)(quan)、商(shang)標(biao)權(quan)(quan)、為用(yong)(yong)戶(hu)提(ti)供的商(shang)業信息等)，非經許(xu)可不(bu)得抄襲或使用(yong)(yong)。

提交(jiao)說明(ming)：快速提交發布>> 提交美圖地址>> 注冊登錄>>