一、秋梨膏有什么功效作用
秋梨膏(gao)就是采(cai)用(yong)梨子加工熬制而成的(de)(de)蜜(mi)汁(zhi),屬于(yu)涼性膏(gao)方,作為(wei)一道傳統的(de)(de)藥膳飲品(pin),對身體很有好處,它含有秋梨、川(chuan)貝(bei)、葛(ge)根(gen)等藥食同源的(de)(de)中藥材,根(gen)據成分配(pei)方的(de)(de)不同,秋梨膏(gao)的(de)(de)功效作用(yong)主要(yao)有清熱(re)化(hua)痰、潤肺止咳、滋陰生津、通便(bian)去(qu)火、養護(hu)嗓(sang)子、養陰降壓等,尤(you)其(qi)適合(he)治療熱(re)燥生津引起的(de)(de)咳嗽。
二、秋梨膏的做法
秋梨膏是用秋梨和一些中藥熬制而成的傳統膏方,其制作方法也比較簡單,可以在家自制:1、準備鴨梨6個、干紅棗80克、冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。2、干紅棗洗凈后切去核,生姜去皮后切成細絲,梨削去外皮、用擦板擦成梨蓉和梨汁。3、將去核后的紅棗和姜絲、冰糖和梨蓉梨汁一起放入鍋內。4、蓋上鍋蓋,用小火煮約30分鐘,然后撈起梨蓉,用一只湯匙按壓,擠出更多梨汁。5、將擠壓后的梨渣紅棗和姜絲扔掉,鍋內只留下梨汁,繼續用最小火熬煮約1小時后至梨漿濃稠后熄火放涼。6、在放涼后的梨漿里調入蜂蜜,拌勻后放入密封罐保存即可。不過自制秋梨膏對時間和耐心都有很高的要求,如果懶得做的話,也可以通過市面上的一些正規優質的秋梨膏品牌購買成品秋梨膏。
三、秋梨膏怎么喝
秋梨(li)膏的喝法也是有一(yi)(yi)(yi)(yi)些講(jiang)究的,一(yi)(yi)(yi)(yi)般喝秋梨(li)膏的方法有:1、直接用勺子舀一(yi)(yi)(yi)(yi)勺,放(fang)入口中,慢慢咽下即可。2、用50-60℃的溫開水(shui)勾(gou)兌一(yi)(yi)(yi)(yi)下,大約比例在1:10左右(you),飲(yin)用溫開水(shui),這樣有利于吸收(shou),異物(wu)(wu)感(gan)也較低。3、還可以將秋梨(li)膏加進牛奶(nai)或豆(dou)漿(jiang)里飲(yin)用。4、將秋梨(li)膏像涂(tu)抹果醬一(yi)(yi)(yi)(yi)樣抹在面包、饅頭或蛋糕等食物(wu)(wu)上,然后一(yi)(yi)(yi)(yi)起(qi)吃,秋季這樣吃早餐(can),保(bao)健效(xiao)果是很好的。
四、秋梨膏多大孩子能喝
一(yi)(yi)(yi)般(ban)來說,小(xiao)孩(hai)子是不(bu)(bu)適(shi)合(he)喝(he)市面上(shang)的(de)(de)(de)(de)普(pu)通秋(qiu)(qiu)梨(li)(li)膏的(de)(de)(de)(de),因為(wei)這些(xie)秋(qiu)(qiu)梨(li)(li)膏一(yi)(yi)(yi)般(ban)是為(wei)成人體質設計的(de)(de)(de)(de),會含有一(yi)(yi)(yi)些(xie)中藥成分或是其(qi)他的(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)些(xie)添(tian)加劑(ji),小(xiao)孩(hai)子由于發育尚(shang)未健全(quan),體質相對成人會差一(yi)(yi)(yi)些(xie),不(bu)(bu)適(shi)合(he)喝(he)普(pu)通秋(qiu)(qiu)梨(li)(li)膏,有可(ke)能會引起孩(hai)子胃(wei)腸部位的(de)(de)(de)(de)不(bu)(bu)適(shi)。如果小(xiao)孩(hai)子要(yao)喝(he)秋(qiu)(qiu)梨(li)(li)膏,需要(yao)選擇專為(wei)兒(er)童(tong)設計的(de)(de)(de)(de)兒(er)童(tong)秋(qiu)(qiu)梨(li)(li)膏。通常1歲以(yi)下(xia)的(de)(de)(de)(de)寶寶不(bu)(bu)能喝(he)秋(qiu)(qiu)梨(li)(li)膏,因為(wei)秋(qiu)(qiu)梨(li)(li)膏里含有蜂蜜(mi)成分,而1歲以(yi)下(xia)的(de)(de)(de)(de)小(xiao)寶寶的(de)(de)(de)(de)胃(wei)腸屏障功能發育還不(bu)(bu)完善,可(ke)能會傷害(hai)到寶寶;而1歲以(yi)上(shang)的(de)(de)(de)(de)孩(hai)子如果出現了咳嗽等癥狀(zhuang),可(ke)以(yi)在醫生的(de)(de)(de)(de)指導下(xia)適(shi)量喝(he)一(yi)(yi)(yi)些(xie)秋(qiu)(qiu)梨(li)(li)膏。