1、發燒忌喝茶

茶葉中咖(ka)啡(fei)堿不但能(neng)使(shi)人體(ti)體(ti)溫升高，而(er)且還(huan)會(hui)降低藥效。

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2、肝臟病人忌飲茶

茶葉中的咖啡堿等物質絕大部(bu)分(fen)經肝臟(zang)(zang)代謝，若肝臟(zang)(zang)有病(bing)，飲茶過多超過肝臟(zang)(zang)代謝能力，就會(hui)有損于肝臟(zang)(zang)組織。

3、神經衰弱慎飲茶

茶(cha)葉中(zhong)的(de)(de)咖(ka)啡堿有興(xing)奮神(shen)經(jing)中(zhong)樞(shu)的(de)(de)作用(yong)，神(shen)經(jing)衰(shuai)弱飲(yin)濃茶(cha)，尤其是下(xia)午和晚(wan)上，就會引(yin)起失眠，加重病情，可以在(zai)白天的(de)(de)上午及午后各飲(yin)一次茶(cha)，在(zai)上午不妨飲(yin)花茶(cha)，午后飲(yin)綠茶(cha)，晚(wan)上不飲(yin)茶(cha)。這樣，患(huan)者會白天精(jing)神(shen)振奮，夜間(jian)靜氣舒心(xin)，可以早點入睡。

4、孕婦忌飲茶，尤其是不宜喝濃茶

茶(cha)葉中含有大量茶(cha)多(duo)酚、咖啡(fei)堿(jian)等，對(dui)胎兒(er)在母腹中的(de)(de)成長有許多(duo)不利(li)因(yin)素，為使胎兒(er)的(de)(de)智力得到正常發展，避免咖啡(fei)堿(jian)對(dui)胎兒(er)的(de)(de)過分刺激，孕婦應少(shao)飲或不飲茶(cha)。

5、婦女哺乳期不宜飲濃茶

哺乳(ru)期飲濃茶(cha)，過多(duo)的咖啡堿會進(jin)入(ru)乳(ru)汁，小孩吸乳(ru)后(hou)會間接(jie)的產(chan)生興奮，易引起少眠和多(duo)啼哭。

6、潰瘍病患者慎飲茶

茶(cha)(cha)(cha)是(shi)一(yi)種胃酸(suan)分(fen)泌刺激劑(ji)，飲茶(cha)(cha)(cha)可引起(qi)胃酸(suan)分(fen)泌量加大，增加對(dui)潰(kui)(kui)瘍面(mian)的刺激，常(chang)飲濃茶(cha)(cha)(cha)會促使病情(qing)惡化。但對(dui)輕(qing)微患(huan)者，可以在服藥(yao)2小時后飲些(xie)淡茶(cha)(cha)(cha)，加糖紅茶(cha)(cha)(cha)、加奶紅茶(cha)(cha)(cha)有(you)助于消炎(yan)和胃粘膜的保護，對(dui)潰(kui)(kui)瘍也有(you)一(yi)定(ding)的作用。飲茶(cha)(cha)(cha)也可以阻(zu)斷體內的亞硝(xiao)化合(he)物(wu)的合(he)成，防止癌前(qian)突變。

7、營養不良忌飲茶

茶(cha)葉有分解脂(zhi)肪的(de)功能，營養(yang)不(bu)良的(de)人，再飲(yin)茶(cha)分解脂(zhi)肪，會使營養(yang)更加不(bu)良。

8、醉酒慎飲茶

茶葉有興奮神經中樞的作用，醉酒后(hou)喝濃茶會(hui)加(jia)重心(xin)臟負(fu)擔。

飲茶還會加(jia)速利尿作用(yong)，使酒精中有毒的醛尚未分(fen)解(jie)就(jiu)從腎臟排出，對腎臟有較大的刺(ci)激性而危害健康。因此，對心腎生病或功能較差(cha)的人來(lai)說(shuo)(shuo)，不要飲茶，尤其不能飲大量(liang)的濃茶；對身體健康的人來(lai)說(shuo)(shuo)，可以(yi)飲少量(liang)的濃茶，待清(qing)醒后，可采用(yong)進食大量(liang)水(shui)果 、或小口飲醋等方法，以(yi)加(jia)快人體的新陳(chen)代謝速度，使酒醉緩(huan)解(jie)。

9、慎用茶水服藥

藥物(wu)的種(zhong)類繁(fan)多，性(xing)質(zhi)各異(yi)，能(neng)否用茶水服藥，不能(neng)一概而(er)論。

茶葉中的(de)鞣質、茶堿，可以和某些藥(yao)(yao)物發生(sheng)(sheng)(sheng)化學變化，因而(er)(er)，在(zai)服用(yong)(yong)催眠，鎮(zhen)靜等(deng)藥(yao)(yao)物和服用(yong)(yong)含(han)鐵補血藥(yao)(yao)、酶制劑藥(yao)(yao)，含(han)蛋白質等(deng)藥(yao)(yao)物時，因茶多酚易與鐵劑發生(sheng)(sheng)(sheng)作用(yong)(yong)而(er)(er)產生(sheng)(sheng)(sheng)沉淀，不宜用(yong)(yong)茶水送藥(yao)(yao)，以防影響藥(yao)(yao)效。

有些中草(cao)藥(yao)如麻(ma)黃(huang)、鉤(gou)藤(teng)、黃(huang)連等也不宜與茶水混飲(yin)，一般認為(wei)，服(fu)藥(yao)2小(xiao)時(shi)內不宜飲(yin)茶。

而(er)服(fu)用(yong)某(mou)些維(wei)生素(su)類的(de)藥(yao)(yao)物時，茶(cha)水對藥(yao)(yao)效毫無影響，因為茶(cha)葉(xie)(xie)中的(de)茶(cha)多(duo)酚可(ke)以促進維(wei)生素(su)C在人體內的(de)積累和(he)吸(xi)收(shou)，同時，茶(cha)葉(xie)(xie)本(ben)身含有(you)(you)多(duo)種維(wei)生素(su)，茶(cha)葉(xie)(xie)本(ben)身也有(you)(you)興(xing)奮、利尿、降血脂、降血糖(tang)等功效，對人體可(ke)增進藥(yao)(yao)效，恢復健(jian)康也是(shi)有(you)(you)利的(de)。另外，在民(min)間(jian)常認為服(fu)用(yong)參茸之類的(de)補(bu)藥(yao)(yao)時，也不宜(yi)喝(he)茶(cha)，也有(you)(you)一定的(de)道(dao)理(li)。

10、貧血患者忌飲茶

茶(cha)葉中的(de)鞣酸可(ke)與鐵結合(he)成不(bu)溶性(xing)的(de)終(zhong)合(he)物，使體內得不(bu)到足夠(gou)鐵的(de)來源，故(gu)貧血(xue)患(huan)者不(bu)宜飲(yin)茶(cha)。

11、尿結石患者忌飲茶

尿(niao)(niao)路結(jie)石通常是草酸(suan)鈣結(jie)石，由于茶含(han)有草酸(suan)，會隨尿(niao)(niao)液排泄的鈣質而形成結(jie)石，若(ruo)尿(niao)(niao)結(jie)石患者再大量飲茶，會加重病情。

12、忌空腹飲茶

空腹(fu)飲茶會(hui)沖淡胃酸，還會(hui)抑制胃液分泌，妨礙(ai)消化，甚至會(hui)引起心悸、頭痛、胃部(bu)不適(shi)、眼花(hua)、心煩等(deng)“茶醉”現象，并影響對蛋白質的(de)吸收，還會(hui)引起胃粘膜炎。若發生(sheng)“茶醉”，可(ke)以口含糖果或喝一些(xie)糖水可(ke)以緩解。

13、忌飯前后大量飲茶

飯前后20分鐘左右不宜飲(yin)茶，若飲(yin)茶，會沖淡(dan)胃液，影響(xiang)食物消化(hua)，而且因為茶中(zhong)含有草酸，草酸會與食物中(zhong)的鐵(tie)質(zhi)和蛋白質(zhi)發生反應，影響(xiang)人體對(dui)鐵(tie)和蛋白質(zhi)的吸收。

14、忌睡前飲茶

睡(shui)前2小時(shi)內不要飲茶，飲茶會使(shi)精神興奮，影響睡(shui)眠(mian)，甚至失眠(mian)，尤其是新(xin)采(cai)的綠茶，飲用后(hou)，神經(jing)極易(yi)興奮，造成失眠(mian)。

15、忌飲隔夜茶

飲(yin)(yin)茶(cha)以(yi)泡現飲(yin)(yin)為(wei)好，茶(cha)水放久了(le)，不僅會失去維生素(su)等營養成分，而(er)且易發餿變質，飲(yin)(yin)了(le)易生病(bing)。

16、忌飲頭道茶

因為現代茶(cha)(cha)葉在種植、加工、包(bao)裝的(de)過程中難(nan)免(mian)會受到農藥、化肥、塵土等物質的(de)污染。頭道(dao)茶(cha)(cha)其(qi)實是(shi)洗茶(cha)(cha)的(de)水(shui)，應盡(jin)快到出(chu)后再沖入開水(shui)，這樣(yang)泡出(chu)的(de)茶(cha)(cha)水(shui)才是(shi)衛生的(de)茶(cha)(cha)。

17、忌飲用劣質茶或變質茶

茶(cha)(cha)不易妥善保管(guan)，易吸濕而霉變，而有(you)些(xie)人出于愛茶(cha)(cha)節約(yue)，舍不得丟(diu)棄已(yi)霉變的(de)茶(cha)(cha)。變質的(de)茶(cha)(cha)中含有(you)大量對人體有(you)害的(de)物(wu)質和病菌(jun)，是(shi)絕對不能(neng)飲用的(de)。優質茶(cha)(cha)泡(pao)好后若(ruo)放置太(tai)久(jiu)，茶(cha)(cha)湯也會因氧化(hua)和微生物(wu)而繁(fan)殖而變質，這(zhe)樣的(de)茶(cha)(cha)亦不可(ke)再飲用。

18、兒童不宜喝濃茶

因為茶(cha)葉濃度(du)大時(shi)，茶(cha)多(duo)酚的含(han)量(liang)太多(duo)，易與(yu)食物中的鐵發(fa)生(sheng)作用，不利于鐵的吸收，易引起(qi)兒童的缺鐵性(xing)貧(pin)血。兒童可以適量(liang)喝(he)一些(xie)淡茶(cha)（為成人喝(he)的茶(cha)濃度(du)的三分之一）。對(dui)于學齡前兒童可以喝(he)一些(xie)粗茶(cha)，因粗茶(cha)中茶(cha)多(duo)酚含(han)量(liang)較(jiao)低(di)。

19、冠心病患者謹慎喝茶

對于心率(lv)過快、早搏或(huo)(huo)心房纖顫的冠(guan)心病(bing)者，因茶(cha)中的咖啡堿、茶(cha)堿都是興(xing)奮(fen)劑，能(neng)增(zeng)強心臟的機能(neng)，大量喝濃茶(cha)會使心跳加快，往(wang)往(wang)會導致(zhi)其(qi)發病(bing)或(huo)(huo)加重病(bing)情(qing)，因此這類人只(zhi)能(neng)喝一些(xie)淡茶(cha)；與此相反，心率(lv)一般在60次/分鐘以下的患者，應該多喝一些(xie)茶(cha)，僅無(wu)害，反而(er)能(neng)提高心率(lv)，有配(pei)合藥物治療(liao)的作用。

20、老年人不宜飲生茶

所(suo)(suo)謂生(sheng)(sheng)茶(cha)是指殺(sha)青(qing)(qing)(qing)后(hou)不(bu)經揉捻而直(zhi)接烘(hong)干的(de)(de)(de)烘(hong)青(qing)(qing)(qing)綠(lv)茶(cha)。這(zhe)(zhe)種茶(cha)的(de)(de)(de)外形自(zi)然綠(lv)翠，內含成分(fen)與鮮(xian)葉所(suo)(suo)含的(de)(de)(de)化合物基本(ben)相(xiang)同(tong)，低沸點的(de)(de)(de)醛醇化合物轉化與揮發不(bu)多，香味帶(dai)嚴重(zhong)的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)青(qing)(qing)(qing)氣。老年(nian)人(ren)飲了(le)這(zhe)(zhe)種綠(lv)茶(cha)，對胃(wei)(wei)粘膜的(de)(de)(de)刺激(ji)性很強，飲后(hou)易產生(sheng)(sheng)胃(wei)(wei)痛；青(qing)(qing)(qing)年(nian)人(ren)后(hou)也會覺得胃(wei)(wei)部(bu)不(bu)適，即通常所(suo)(suo)說(shuo)的(de)(de)(de)“刮胃(wei)(wei)”。誤購買了(le)這(zhe)(zhe)種生(sheng)(sheng)茶(cha)，不(bu)要直(zhi)接泡飲，可(ke)放在(zai)無(wu)油膩(ni)的(de)(de)(de)鐵鍋中，用文(wen)火(huo)慢慢地(di)炒，烤去生(sheng)(sheng)青(qing)(qing)(qing)氣，待產生(sheng)(sheng)輕度栗香后(hou)即可(ke)飲用。

21、高血壓患者不宜飲濃茶

頭泡(pao)茶(cha)每(mei)克用(yong)沸水量少于50毫升的為“濃(nong)茶(cha)”。高血壓(ya)患者若飲過多過濃(nong)的茶(cha)，由于咖啡堿的興(xing)奮(fen)作用(yong)會(hui)引發血壓(ya)升高，不利于健康。