1、發燒忌喝茶

茶葉中咖啡堿不(bu)但能使人(ren)體體溫升(sheng)高，而(er)且還會降(jiang)低藥效。

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2、肝臟病人忌飲茶

茶(cha)(cha)葉(xie)中(zhong)的咖啡堿等物(wu)質絕大部(bu)分經肝(gan)臟(zang)(zang)代(dai)謝(xie)，若肝(gan)臟(zang)(zang)有病(bing)，飲茶(cha)(cha)過(guo)多超過(guo)肝(gan)臟(zang)(zang)代(dai)謝(xie)能(neng)力，就會有損于肝(gan)臟(zang)(zang)組織。

3、神經衰弱慎飲茶

茶(cha)葉中(zhong)的(de)咖啡堿有興(xing)奮(fen)(fen)神(shen)經中(zhong)樞的(de)作用，神(shen)經衰弱飲(yin)(yin)濃茶(cha)，尤(you)其(qi)是下午(wu)和晚上(shang)，就會引起失眠，加(jia)重病情，可以(yi)在白天的(de)上(shang)午(wu)及(ji)午(wu)后(hou)各飲(yin)(yin)一次茶(cha)，在上(shang)午(wu)不(bu)妨飲(yin)(yin)花(hua)茶(cha)，午(wu)后(hou)飲(yin)(yin)綠(lv)茶(cha)，晚上(shang)不(bu)飲(yin)(yin)茶(cha)。這樣，患者會白天精神(shen)振奮(fen)(fen)，夜間(jian)靜氣(qi)舒心，可以(yi)早(zao)點入睡。

4、孕婦忌飲茶，尤其是不宜喝濃茶

茶(cha)葉中含(han)有大量茶(cha)多酚、咖啡(fei)(fei)堿(jian)等，對(dui)胎(tai)兒(er)在母(mu)腹中的成長有許(xu)多不(bu)利因素，為使胎(tai)兒(er)的智力(li)得到正常發展(zhan)，避免咖啡(fei)(fei)堿(jian)對(dui)胎(tai)兒(er)的過分刺激，孕(yun)婦應少飲(yin)或不(bu)飲(yin)茶(cha)。

5、婦女哺乳期不宜飲濃茶

哺乳期飲濃茶，過多(duo)的咖(ka)啡堿會進入乳汁(zhi)，小孩吸(xi)乳后會間接的產生興(xing)奮(fen)，易引起少眠和多(duo)啼哭。

6、潰瘍病患者慎飲茶

茶是一種胃酸分(fen)泌刺(ci)激劑，飲(yin)茶可(ke)引起胃酸分(fen)泌量加大(da)，增加對潰瘍面的(de)刺(ci)激，常(chang)飲(yin)濃茶會促使病(bing)情惡化。但對輕(qing)微患者，可(ke)以在服藥2小時(shi)后飲(yin)些淡茶，加糖紅(hong)茶、加奶紅(hong)茶有助于消炎(yan)和(he)胃粘膜的(de)保護(hu)，對潰瘍也有一定的(de)作用。飲(yin)茶也可(ke)以阻斷體內的(de)亞硝化合物的(de)合成，防止癌前突變。

7、營養不良忌飲茶

茶葉有(you)分(fen)解脂(zhi)肪(fang)的(de)功能，營養不良的(de)人，再飲茶分(fen)解脂(zhi)肪(fang)，會使(shi)營養更加不良。

8、醉酒慎飲茶

茶葉有興奮神經中樞的(de)作(zuo)用，醉(zui)酒(jiu)后喝(he)濃茶會加(jia)重心臟負擔。

飲(yin)(yin)茶還會加(jia)速利尿作用，使酒精中有(you)(you)毒(du)的(de)醛尚(shang)未分解就從腎(shen)臟排(pai)出，對腎(shen)臟有(you)(you)較大(da)的(de)刺激(ji)性(xing)而(er)危害健康。因此，對心腎(shen)生病(bing)或(huo)功(gong)能(neng)(neng)較差的(de)人來說，不要飲(yin)(yin)茶，尤其不能(neng)(neng)飲(yin)(yin)大(da)量的(de)濃茶；對身(shen)體(ti)(ti)健康的(de)人來說，可(ke)以飲(yin)(yin)少量的(de)濃茶，待清醒后，可(ke)采用進食大(da)量水果 、或(huo)小口飲(yin)(yin)醋等(deng)方法，以加(jia)快人體(ti)(ti)的(de)新陳代(dai)謝速度，使酒醉緩解。

9、慎用茶水服藥

藥(yao)物的種類(lei)繁(fan)多，性質各(ge)異(yi)，能否用茶水服藥(yao)，不能一概而論。

茶(cha)(cha)葉中的鞣質(zhi)(zhi)、茶(cha)(cha)堿，可(ke)以(yi)和某些藥(yao)(yao)(yao)物發生化學(xue)變化，因而(er)，在(zai)服用(yong)(yong)催眠，鎮(zhen)靜等藥(yao)(yao)(yao)物和服用(yong)(yong)含鐵(tie)(tie)補(bu)血藥(yao)(yao)(yao)、酶制劑藥(yao)(yao)(yao)，含蛋白質(zhi)(zhi)等藥(yao)(yao)(yao)物時，因茶(cha)(cha)多(duo)酚易與鐵(tie)(tie)劑發生作(zuo)用(yong)(yong)而(er)產生沉(chen)淀(dian)，不宜用(yong)(yong)茶(cha)(cha)水送(song)藥(yao)(yao)(yao)，以(yi)防影響藥(yao)(yao)(yao)效。

有些中草藥如麻黃(huang)、鉤藤、黃(huang)連等也不(bu)宜與茶水混飲，一般認為，服藥2小(xiao)時(shi)內不(bu)宜飲茶。

而(er)服(fu)(fu)用(yong)某(mou)些維生(sheng)素(su)(su)類(lei)的(de)藥(yao)(yao)物時，茶(cha)水對藥(yao)(yao)效(xiao)毫無影響，因為(wei)茶(cha)葉(xie)(xie)中的(de)茶(cha)多酚(fen)可(ke)以促進維生(sheng)素(su)(su)C在人(ren)體內的(de)積累和吸收(shou)，同時，茶(cha)葉(xie)(xie)本(ben)身含(han)有(you)多種維生(sheng)素(su)(su)，茶(cha)葉(xie)(xie)本(ben)身也(ye)有(you)興奮(fen)、利(li)尿、降血(xue)脂、降血(xue)糖等功效(xiao)，對人(ren)體可(ke)增進藥(yao)(yao)效(xiao)，恢復(fu)健康也(ye)是有(you)利(li)的(de)。另外，在民間常(chang)認為(wei)服(fu)(fu)用(yong)參茸之類(lei)的(de)補藥(yao)(yao)時，也(ye)不宜喝(he)茶(cha)，也(ye)有(you)一定(ding)的(de)道(dao)理。

10、貧血患者忌飲茶

茶葉中的鞣酸(suan)可(ke)與鐵結(jie)合(he)成不(bu)溶性的終合(he)物，使體內得(de)不(bu)到足夠鐵的來源(yuan)，故貧血患者不(bu)宜飲茶。

11、尿結石患者忌飲茶

尿路結石(shi)通常是草酸(suan)鈣結石(shi)，由(you)于茶含(han)有草酸(suan)，會(hui)隨尿液排泄(xie)的鈣質而形(xing)成(cheng)結石(shi)，若(ruo)尿結石(shi)患(huan)者(zhe)再大量飲茶，會(hui)加重病情。

12、忌空腹飲茶

空腹(fu)飲茶會(hui)沖淡胃(wei)酸，還(huan)會(hui)抑制(zhi)胃(wei)液(ye)分泌，妨礙(ai)消化(hua)，甚至(zhi)會(hui)引起心(xin)悸(ji)、頭痛、胃(wei)部(bu)不(bu)適(shi)、眼(yan)花(hua)、心(xin)煩(fan)等“茶醉”現象，并(bing)影(ying)響(xiang)對蛋白質的吸收，還(huan)會(hui)引起胃(wei)粘膜炎。若發生“茶醉”，可以口含(han)糖果或喝一(yi)些糖水(shui)可以緩解。

13、忌飯前后大量飲茶

飯前后(hou)20分鐘左(zuo)右不宜(yi)飲茶，若飲茶，會(hui)(hui)沖淡胃液，影響食(shi)物消化，而且因為(wei)茶中含(han)有草酸(suan)，草酸(suan)會(hui)(hui)與食(shi)物中的(de)鐵(tie)質(zhi)和(he)(he)蛋(dan)白質(zhi)發(fa)生反(fan)應，影響人體(ti)對鐵(tie)和(he)(he)蛋(dan)白質(zhi)的(de)吸收。

14、忌睡前飲茶

睡(shui)前2小時內(nei)不要飲(yin)茶(cha)，飲(yin)茶(cha)會使精神(shen)興奮(fen)，影(ying)響(xiang)睡(shui)眠，甚至失眠，尤其是新采的綠茶(cha)，飲(yin)用后(hou)，神(shen)經(jing)極易興奮(fen)，造成(cheng)失眠。

15、忌飲隔夜茶

飲茶以泡現飲為(wei)好，茶水(shui)放久(jiu)了，不僅會失去維生素等營養成分，而且易(yi)發餿變質(zhi)，飲了易(yi)生病。

16、忌飲頭道茶

因(yin)為現代茶(cha)葉(xie)在(zai)種植、加工、包裝的(de)過程中難免會受到農(nong)藥、化肥、塵土(tu)等(deng)物(wu)質的(de)污(wu)染。頭道茶(cha)其實是(shi)洗茶(cha)的(de)水(shui)，應盡快到出后再沖入(ru)開水(shui)，這樣泡出的(de)茶(cha)水(shui)才是(shi)衛生的(de)茶(cha)。

17、忌飲用劣質茶或變質茶

茶不(bu)易妥善保管，易吸(xi)濕而霉變(bian)(bian)，而有(you)些人出于愛茶節約，舍不(bu)得丟棄已(yi)霉變(bian)(bian)的(de)(de)茶。變(bian)(bian)質(zhi)的(de)(de)茶中(zhong)含有(you)大量對(dui)人體有(you)害(hai)的(de)(de)物(wu)質(zhi)和病菌(jun)，是絕對(dui)不(bu)能飲用(yong)的(de)(de)。優(you)質(zhi)茶泡好后若(ruo)放置太久(jiu)，茶湯(tang)也(ye)會因(yin)氧化和微生物(wu)而繁殖而變(bian)(bian)質(zhi)，這樣的(de)(de)茶亦不(bu)可(ke)再(zai)飲用(yong)。

18、兒童不宜喝濃茶

因為(wei)茶(cha)(cha)(cha)葉濃度大時，茶(cha)(cha)(cha)多酚(fen)的(de)含量(liang)太(tai)多，易(yi)與食物中的(de)鐵發生作用(yong)，不利于(yu)鐵的(de)吸收，易(yi)引起兒童(tong)的(de)缺鐵性貧血。兒童(tong)可以適量(liang)喝一些淡茶(cha)(cha)(cha)（為(wei)成人喝的(de)茶(cha)(cha)(cha)濃度的(de)三(san)分之一）。對于(yu)學齡前(qian)兒童(tong)可以喝一些粗(cu)茶(cha)(cha)(cha)，因粗(cu)茶(cha)(cha)(cha)中茶(cha)(cha)(cha)多酚(fen)含量(liang)較(jiao)低。

19、冠心病患者謹慎喝茶

對于心(xin)(xin)率過快、早搏(bo)或心(xin)(xin)房纖顫的冠心(xin)(xin)病者(zhe)，因茶(cha)(cha)中的咖啡堿(jian)、茶(cha)(cha)堿(jian)都(dou)是(shi)興奮(fen)劑，能(neng)增強心(xin)(xin)臟(zang)的機(ji)能(neng)，大量喝濃茶(cha)(cha)會使心(xin)(xin)跳加快，往往會導致(zhi)其發病或加重病情(qing)，因此(ci)這類人只能(neng)喝一(yi)些淡茶(cha)(cha)；與(yu)此(ci)相反(fan)，心(xin)(xin)率一(yi)般在60次/分鐘以(yi)下(xia)的患者(zhe)，應該(gai)多喝一(yi)些茶(cha)(cha)，僅無害，反(fan)而能(neng)提高心(xin)(xin)率，有配合(he)藥物治療的作用。

20、老年人不宜飲生茶

所(suo)(suo)謂生(sheng)茶(cha)是指殺青(qing)后(hou)(hou)不經(jing)揉捻(nian)而直接烘(hong)干的(de)烘(hong)青(qing)綠(lv)茶(cha)。這種(zhong)茶(cha)的(de)外形自然(ran)綠(lv)翠(cui)，內含(han)成分(fen)與(yu)鮮(xian)葉(xie)所(suo)(suo)含(han)的(de)化合物基本相同，低(di)沸(fei)點(dian)的(de)醛(quan)醇化合物轉化與(yu)揮(hui)發(fa)不多，香味帶(dai)嚴(yan)重的(de)生(sheng)青(qing)氣。老(lao)年人飲(yin)了這種(zhong)綠(lv)茶(cha)，對胃(wei)(wei)(wei)粘膜的(de)刺激性很強，飲(yin)后(hou)(hou)易產生(sheng)胃(wei)(wei)(wei)痛；青(qing)年人后(hou)(hou)也會覺(jue)得胃(wei)(wei)(wei)部不適，即(ji)通常(chang)所(suo)(suo)說的(de)“刮胃(wei)(wei)(wei)”。誤購買了這種(zhong)生(sheng)茶(cha)，不要直接泡飲(yin)，可放在無油膩的(de)鐵鍋中，用文火慢慢地炒，烤去生(sheng)青(qing)氣，待產生(sheng)輕度栗(li)香后(hou)(hou)即(ji)可飲(yin)用。

21、高血壓患者不宜飲濃茶

頭泡茶(cha)每克用沸水量(liang)少于(yu)(yu)50毫升(sheng)的為“濃茶(cha)”。高血壓(ya)患者若飲過多過濃的茶(cha)，由于(yu)(yu)咖(ka)啡堿的興(xing)奮(fen)作用會引(yin)發(fa)血壓(ya)升(sheng)高，不利于(yu)(yu)健康(kang)。