餅干DIY：翻糖餅干的做法

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摘要：翻糖餅干，多用作皇室糕點的裝飾手法。除了用它來裝飾蛋糕，還用它覆蓋、裝飾姜餅屋和其他曲奇餅干。以外形精美著稱的翻糖餅干怎么做呢？下面就來教你啦！

餅干(gan)DIY：翻糖(tang)餅干(gan)的做(zuo)法

材料

餅干底、翻糖膏、食用(yong)色(se)素、食用(yong)色(se)素筆

步驟

1. 用熊貓餅干面團做出各種形狀的餅干底。取一(yi)些翻糖膏，用牙簽挑一(yi)點色(se)素加進去，手上抹一(yi)些白油防粘，把翻糖膏揉至顏(yan)色(se)均勻(yun)。

2. 翻糖膏搟成薄(bo)片，用和餅干底相(xiang)同的模具切割形狀(zhuang)。

3. 餅干(gan)上(shang)涂一點(dian)點(dian)水。

4. 貼上(shang)翻(fan)糖。

5. 另外取其他(ta)顏色的翻(fan)糖膏，做(zuo)一些細節裝飾(shi)，部件要涂些水粘起(qi)來

6. 也可等翻糖表面稍微晾(liang)干一些，用色素(su)筆畫上(shang)圖案。

標簽： 餅干零食干果

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