餅(bing)干(gan)DIY:翻糖餅(bing)干(gan)的做(zuo)法
材料
餅干(gan)底、翻糖膏、食用色素、食用色素筆
步驟
1. 用熊貓餅干面團做出各種形狀的餅干底。取(qu)一些翻(fan)糖膏,用牙(ya)簽(qian)挑一點色(se)素加進去(qu),手上抹一些白油(you)防粘,把翻(fan)糖膏揉至顏色(se)均勻。
2. 翻糖(tang)膏搟成薄片,用(yong)和餅(bing)干底(di)相(xiang)同的模具切割(ge)形狀。
3. 餅干(gan)上(shang)涂(tu)一點點水。
4. 貼(tie)上翻糖。
5. 另外取其他顏色(se)的翻(fan)糖(tang)膏,做(zuo)一些細節裝飾,部(bu)件要(yao)涂些水(shui)粘起來(lai)
6. 也(ye)可等翻糖(tang)表面稍微晾干一些(xie),用色素筆畫上(shang)圖案。