膽固(gu)醇過高,患心臟疾病的機會比普通人多三倍,因(yin)為(wei)體內(nei)過多的膽固(gu)醇會積聚在血管內(nei),使血管日(ri)漸狹窄,妨礙血液流通。
吸(xi)煙人士比普通人的機會多兩倍半,原因(yin)是香煙中的尼古丁或(huo)煙草化學物(wu)質會損(sun)害心臟血(xue)管,若血(xue)管出(chu)現裂痕,膽固醇便會積聚起來。
血壓高,比常人(ren)的(de)機會多兩倍半,血壓高會使到血管收縮。
糖尿病,女性患者有心臟病的(de)機會比一(yi)般人多一(yi)倍,男性多百分之五十。
過分肥胖,因(yin)為(wei)肥胖引致(zhi)血壓高,血脂肪(fang)過高,糖尿病,而(er)這些(xie)疾(ji)病又會誘發(fa)心臟病。
與遺傳有關。
冠(guan)狀動(dong)脈粥樣(yang)硬化。
風濕熱感染。
慢阻肺。
心肌病變。
心臟腫瘤等。
心(xin)理因素對心(xin)臟病的產(chan)生起著不(bu)可忽視(shi)的作用。
(1)消化不良
有(you)些人由(you)于患過胃(wei)病(bing), 所以很容(rong)易把胃(wei)病(bing)與心(xin)(xin)臟病(bing)引(yin)起的(de)(de)(de)(de)胃(wei)部不適混(hun)為一(yi)談。與一(yi)般的(de)(de)(de)(de)胃(wei)病(bing)不同(tong),心(xin)(xin)臟病(bing)引(yin)起的(de)(de)(de)(de)胃(wei)痛(tong)(tong)很少會出現絞痛(tong)(tong)和劇痛(tong)(tong),壓痛(tong)(tong)也不常(chang)有(you),只是有(you)一(yi)種憋悶、脹滿(man)的(de)(de)(de)(de)感(gan)(gan)(gan)覺,有(you)時還伴有(you)鈍痛(tong)(tong)、火辣(la)辣(la)的(de)(de)(de)(de)灼熱感(gan)(gan)(gan)及惡心(xin)(xin)欲吐感(gan)(gan)(gan),大(da)便后雖會有(you)一(yi)些緩(huan)解,但(dan)不適的(de)(de)(de)(de)感(gan)(gan)(gan)覺不會完全消失。
(2)下頜骨疼痛
下頜骨兩側疼(teng)痛,有時擴散(san)到(dao)頸部一側或雙側。
(3)前臂和(he)肩膀疼(teng)痛
盡管左臂和左肩受到影響(xiang)最為(wei)常見,但(dan)(dan)嚴重時也會(hui)放(fang)射到右臂,當然僅右臂一(yi)側出現疼(teng)痛(tong)者是(shi)極(ji)為(wei)常見的(de)。盡管疼(teng)痛(tong)不(bu)太嚴重,但(dan)(dan)要舉手抬(tai)臂也很困難(nan)。疼(teng)痛(tong)一(yi)般為(wei)鈍(dun)痛(tong),而不(bu)是(shi)劇痛(tong),也不(bu)會(hui)擴(kuo)散到腕部和手指,通常僅限于前臂內側,這個一(yi)定要和頸(jing)椎(zhui)病相鑒(jian)別(bie)。
(4)呼吸急促
有(you)(you)些心臟病(bing)患者除了常(chang)(chang)見的(de)癥狀外,還會出現呼吸(xi)(xi)急促、喘不(bu)過氣來的(de)現象,這種呼吸(xi)(xi)困難常(chang)(chang)被人(ren)們稱(cheng)為“氣不(bu)夠用”。靜坐幾分鐘后,呼吸(xi)(xi)似乎(hu)可恢(hui)復正常(chang)(chang),但是當患者重新走動時,喘息又開始。這種喘息常(chang)(chang)常(chang)(chang)被人(ren)忽視,尤(you)其是患有(you)(you)肺(fei)病(bing)老(lao)年人(ren),更易被忽視。
(5)嚴重疲勞
急走之(zhi)后出現嚴(yan)重(zhong)疲勞(lao),疲勞(lao)得連伸(shen)直身子的(de)力量都沒有。疲勞(lao)并(bing)不局限于身體的(de)某(mou)個(ge)部位,而是(shi)全身性(xing)的(de)。如感到前所未有的(de)嚴(yan)重(zhong)疲勞(lao),就(jiu)應立即上醫院(yuan)檢查。
約有(you)20%的心臟病(bing)(bing)患(huan)(huan)者在(zai)(zai)發(fa)作(zuo)前有(you)一段相(xiang)對(dui)“平靜”的時期(qi)(qi),這個(ge)時期(qi)(qi)常(chang)常(chang)不引人(ren)注意(yi),就連醫(yi)生(sheng)有(you)時也(ye)會忽視。很多心臟病(bing)(bing)患(huan)(huan)者事后回憶說(shuo),在(zai)(zai)心臟病(bing)(bing)發(fa)作(zuo)之前的幾小時、幾天甚至幾個(ge)星期(qi)(qi)時,身體就有(you)異樣(yang)的感(gan)覺。對(dui)此(ci),專家(jia)們警告說(shuo),如果(guo)你的身體有(you)異樣(yang)的不適感(gan)覺,就應該找醫(yi)生(sheng)檢(jian)查。
(1)疼痛
心(xin)(xin)肌不能(neng)獲得足夠(gou)的血(xue)(xue)液和氧(稱為心(xin)(xin)肌缺血(xue)(xue))以及過多代(dai)謝(xie)產(chan)物堆積都能(neng)導致(zhi)痙(jing)攣(luan)。常說(shuo)的心(xin)(xin)絞痛就是(shi)由于(yu)心(xin)(xin)肌不能(neng)獲得足夠(gou)的血(xue)(xue)液供(gong)應而產(chan)生的一種胸部緊(jin)縮感或壓(ya)榨感。
(2)氣促
氣(qi)促(cu)是(shi)(shi)心(xin)(xin)力(li)(li)衰竭的(de)常(chang)見癥(zheng)狀(zhuang),是(shi)(shi)液體(ti)滲(shen)出到(dao)肺臟中肺泡(pao)間質的(de)結果,稱為肺充血或肺水腫,類似于溺水。在心(xin)(xin)力(li)(li)衰竭的(de)早期,氣(qi)促(cu)只出現在體(ti)力(li)(li)活(huo)動時(shi)(shi)。隨著心(xin)(xin)衰的(de)加重,輕(qing)微(wei)活(huo)動時(shi)(shi)也發(fa)生氣(qi)促(cu),直至靜息狀(zhuang)態下都出現氣(qi)促(cu)。臥位(wei)時(shi)(shi)液體(ti)滲(shen)到(dao)整(zheng)個(ge)肺臟,而站立位(wei)時(shi)(shi)由于重力(li)(li)作(zuo)用(yong)液體(ti)主要分布在雙肺底部(bu),故(gu)心(xin)(xin)衰病人臥位(wei)時(shi)(shi)發(fa)生氣(qi)促(cu)或加重而站立位(wei)時(shi)(shi)癥(zheng)狀(zhuang)減輕(qing)。夜(ye)間陣發(fa)性呼吸困難是(shi)(shi)病人夜(ye)間平臥時(shi)(shi)發(fa)生的(de)氣(qi)促(cu),站立后可減輕(qing)。
(3)乏力
當(dang)心臟泵血(xue)能(neng)力下降時(shi),活動期間流向肌肉的血(xue)液不足(zu)以滿(man)足(zu)需要,此(ci)時(shi)患者常(chang)感到疲乏與倦怠。但這些癥狀(zhuang)常(chang)難以捉摸(mo),不易(yi)引起患者的重視(shi)。患者常(chang)通(tong)過逐漸減少活動量來適應(ying)或(huo)歸(gui)咎于衰老的表現。
(4)心悸
通(tong)常情況(kuang)(kuang)下,人(ren)們對自(zi)己的(de)心跳沒有(you)感覺(jue)。但在(zai)某些情況(kuang)(kuang)下,如劇烈活(huo)動后,甚至(zhi)正常人(ren)亦會察覺(jue)到自(zi)己的(de)心跳非常有(you)力、快速或不整(zheng)齊。通(tong)過脈搏觸診或心臟聽(ting)診,醫生(sheng)可以證實這些癥狀。
(5)頭暈(yun)(yun)和暈(yun)(yun)厥
由于心率異常、節律(lv)紊亂或(huo)(huo)泵血功(gong)能(neng)衰竭導致的心輸(shu)出(chu)量減少(shao)可引起頭暈和暈厥。這些癥狀也(ye)可由大腦或(huo)(huo)脊髓疾病引起,甚或(huo)(huo)沒(mei)有(you)嚴重的病因。
(1)藥物治療
這是基礎,很(hen)多(duo)病用藥物好好治就能取得很(hen)好的效(xiao)果。
(2)介入治療
最常見的就是冠(guan)心病(bing)(bing)放支架 先心病(bing)(bing)也(ye)可以做介入治療。
(3)中醫治療
治療則相應(ying)有(you)補氣(qi)、溫陽、滋陰、養血(xue)的(de)差別;實證(zheng)具體還有(you)氣(qi)滯、血(xue)瘀(yu)、痰濁、寒凝等(deng)的(de)不同(tong),治療則相應(ying)有(you)理氣(qi)、活血(xue)、化痰、散寒等(deng)的(de)差別。總(zong)而(er)言之,不同(tong)的(de)病癥下藥就不同(tong)。
(4)手術治療
最(zui)常見(jian)的(de)(de),像先心(xin)(xin)病(bing)過(guo)去都要(yao)開刀(dao), 現在(zai)很多先心(xin)(xin)病(bing)不用開刀(dao)了,介(jie)入治療也行 。另外就(jiu)是比較(jiao)嚴重的(de)(de)冠心(xin)(xin)病(bing)可(ke)能需要(yao)開刀(dao),做搭(da)橋(qiao)手術(shu),還有一些更嚴重的(de)(de)心(xin)(xin)臟病(bing)。比如晚(wan)期的(de)(de),有手術(shu)治療,換心(xin)(xin)臟,心(xin)(xin)臟移植,換一個(ge)好的(de)(de)心(xin)(xin)臟進來。
(5)西醫治療
不(bu)(bu)同類型,不(bu)(bu)同情況的(de)心(xin)(xin)臟(zang)病(bing)治(zhi)(zhi)療(liao)(liao)選擇方式不(bu)(bu)同。藥(yao)物治(zhi)(zhi)療(liao)(liao)是基礎,很多病(bing)用藥(yao)物好(hao)好(hao)治(zhi)(zhi)就能取得(de)很好(hao)的(de)效果。另外有(you)介入治(zhi)(zhi)療(liao)(liao),最常見的(de)就是冠心(xin)(xin)病(bing)放(fang)支架,先心(xin)(xin)病(bing)也可(ke)以做介入治(zhi)(zhi)療(liao)(liao)。手術治(zhi)(zhi)療(liao)(liao)里最常見的(de)如先心(xin)(xin)病(bing)。比較嚴重的(de)冠心(xin)(xin)病(bing)可(ke)能需要開(kai)刀做搭橋手術。還有(you)一些(xie)更嚴重的(de)心(xin)(xin)臟(zang)病(bing),比如晚期的(de)有(you)手術治(zhi)(zhi)療(liao)(liao)、心(xin)(xin)臟(zang)移植。
(6)中醫治療
治療則相(xiang)應有補氣(qi)、溫陽、滋陰、養血的差(cha)別(bie);實證具體還有氣(qi)滯(zhi)、血瘀、痰(tan)濁、寒凝等的不(bu)同,治療則相(xiang)應有理(li)氣(qi)、活(huo)血、化痰(tan)、散寒等的差(cha)別(bie)。總(zong)而言之(zhi),不(bu)同的病癥下(xia)藥(yao)就不(bu)同。
(1)急救電話
盡(jin)快撥打120急救電話。
(2)通風安靜
心(xin)臟病突發(fa)(fa)一般有(you)心(xin)絞(jiao)痛(tong)和心(xin)肌梗(geng)塞兩種情況(kuang)。心(xin)肌梗(geng)塞是(shi)嚴(yan)重的心(xin)絞(jiao)痛(tong)發(fa)(fa)作。如果(guo)(guo)已經確診冠心(xin)病,若(ruo)發(fa)(fa)生胸悶、氣短(duan)或胸部(bu)壓榨性疼痛(tong)等(deng)癥狀(zhuang)時,在急救人(ren)員到來之(zhi)前,先讓病人(ren)保(bao)持一個(ge)舒服的體(ti)位,如半臥位,如果(guo)(guo)有(you)條件,可以讓其吸氧。
必須(xu)馬上讓患(huan)者仰臥著躺下來,最(zui)好是(shi)在通風、安靜的地方,解開患(huan)者的領(ling)口和女性患(huan)者的胸罩,使其呼吸更順(shun)暢(chang)。整個過(guo)程中,一定不(bu)要亂(luan)搬動患(huan)者,因為不(bu)合(he)適地移(yi)動患(huan)者,可能(neng)會加重病情。
朋友們出于對患(huan)者的(de)關心,可能會在旁邊相互詢問、提(ti)建議,這(zhe)樣七嘴(zui)八舌、比較吵鬧的(de)環境對患(huan)者并不好,大家一定要注意保持(chi)安(an)靜,說話要小聲。
(3)藥物救急
立即含硝酸甘(gan)油(you)一片(pian)或速效(xiao)救(jiu)心丸5-10粒(li),一般(ban)30秒到1分鐘就能(neng)(neng)見效(xiao),能(neng)(neng)找到阿司匹林的話,可以服(fu)一片(pian)。
如果5分鐘(zhong)過去了,患者沒有(you)緩解的(de)現象(xiang)出現,就再次重復(fu)含一片硝酸甘(gan)油和5-10粒速效(xiao)救心丸(3~5分鐘(zhong)后(hou)可再含服1片,最多(duo)3片)或服麝香(xiang)保心丸5-10粒,注意(yi)是舌下含服。
倘(tang)若(ruo)心絞痛15分鐘以上不(bu)減輕,排除了(le)消化道潰瘍和其他出(chu)血(xue)情況,可一次口(kou)服阿司(si)匹林3片(pian)(150~300毫克)。
(4)心肺復蘇
在等待(dai)急救(jiu)(jiu)車(che)時,如果(guo)病人(ren)突然(ran)倒地,意識(shi)不清,面部、四肢(zhi)抽搐,臉色難看,說明可能要(yao)發生心臟驟停了,此時電(dian)擊除(chu)顫(zhan)是挽(wan)救(jiu)(jiu)生命的關(guan)鍵措施。
如(ru)果沒有(you)專(zhuan)業的除顫器,家屬可迅速讓病人(ren)仰臥,進(jin)行一次胸部(bu)叩(kou)擊(拳頭距胸部(bu)正中上(shang)方20~30厘米,用力向下叩(kou)擊1次),接著進(jin)行心肺復蘇,先做心臟按壓,再(zai)做人(ren)工(gong)呼吸。
摸(mo)頸(jing)動脈搏動,要(yao)(yao)是(shi)沒有頸(jing)靜脈搏動的(de)話,那(nei)就要(yao)(yao)摸(mo)心(xin)(xin)跳(tiao),要(yao)(yao)是(shi)心(xin)(xin)跳(tiao)很弱或者沒有的(de)話,那(nei)就要(yao)(yao)做徒手心(xin)(xin)肺復(fu)(fu)蘇了。心(xin)(xin)肺復(fu)(fu)蘇是(shi)針(zhen)對呼(hu)吸(xi)心(xin)(xin)跳(tiao)停止(zhi)的(de)急癥危(wei)重病(bing)人(ren)所采取的(de)搶救(jiu)措施(shi),即胸外按壓形成暫時的(de)人(ren)工循環(huan)并(bing)恢(hui)復(fu)(fu)自(zi)主(zhu)(zhu)搏動和(he)血液循環(huan),采用人(ren)工呼(hu)吸(xi)或機械(xie)通氣(qi)代替自(zi)主(zhu)(zhu)呼(hu)吸(xi)并(bing)恢(hui)復(fu)(fu)自(zi)主(zhu)(zhu)呼(hu)吸(xi),達到恢(hui)復(fu)(fu)蘇醒和(he)挽救(jiu)生命的(de)目(mu)的(de)。
迅速(su)準確判斷(duan)且抓住心跳呼吸驟停5min內搶救的(de)最(zui)佳(jia)時間(jian),是提高心肺復蘇成功的(de)重要環(huan)節(jie)。
(1)大便
心臟病(bing)人(ren)要養成早上起來(lai)就大(da)便(bian)的(de)習慣(guan),這(zhe)樣,既及時(shi)排(pai)毒,又可(ke)以減(jian)輕心臟的(de)負擔,大(da)便(bian)時(shi),不(bu)可(ke)太(tai)用力,大(da)便(bian)之后,心臟病(bing)人(ren)就會覺得渾身輕松,精神也會變得好(hao)些(xie)。
(2)測血壓
每天早上(shang),在大(da)便之后(hou),先要測血(xue)壓(ya)(ya)(ya),看看血(xue)壓(ya)(ya)(ya)高低情(qing)況(kuang),再根據血(xue)壓(ya)(ya)(ya)來吃藥(yao),是增加還是減少(shao)藥(yao)量,如果血(xue)壓(ya)(ya)(ya)變化太(tai)多,要及時去問醫(yi)生。
(3)吃藥
測血(xue)壓之后(hou),就可(ke)以吃(chi)藥了,每天吃(chi)多少藥,要仔細核對,不(bu)(bu)能有一點(dian)馬虎(hu),幾種藥可(ke)以同時吃(chi),不(bu)(bu)必(bi)錯開。
(4)吸氧
心臟(zang)病人(ren),每天必須要吸氧(yang),吸氧(yang)也是一(yi)種治療的方法,可以給(gei)心臟(zang)輸送(song)足(zu)夠(gou)的氧(yang)氣,恢復心臟(zang)的功能。每天最好早晚各吸一(yi)次,每次一(yi)個小時。
(5)打果汁
心臟病(bing)人(ren)吃水(shui)果和常人(ren)不同,他們如(ru)果啃(ken)著吃,會(hui)消化(hua)不好,所以,要把水(shui)果打成果汁來喝,這樣,既消化(hua),喝得又多,以防便秘。
(6)少食多餐
心臟病人(ren)每頓(dun)飯要(yao)少吃(chi),開始以流(liu)食為主,慢(man)慢(man)可(ke)以吃(chi)一(yi)(yi)點饅(man)頭和菜,但要(yao)少吃(chi),并(bing)且要(yao)嚼(jiao)爛再咽(yan),三(san)餐之間,可(ke)以再加點零(ling)食,不要(yao)一(yi)(yi)次給心臟增加太大的壓力。
黑芝(zhi)麻(ma)(ma):含(han)有(you)豐富(fu)的維生素E,對(dui)維持血管壁的彈性(xing)作(zuo)用(yong)巨大;另外(wai),其中含(han)有(you)豐富(fu)的α-亞(ya)麻(ma)(ma)酸(suan),也能(neng)起(qi)到降低(di)血壓、防止(zhi)血栓形成的作(zuo)用(yong)。
豆(dou)(dou)腐:豆(dou)(dou)腐是由大豆(dou)(dou)而來(lai),豆(dou)(dou)腐中含有大豆(dou)(dou)蛋(dan)白,大豆(dou)(dou)蛋(dan)白能夠(gou)提(ti)供一(yi)種黃(huang)酮類物質,能夠(gou)顯著降低低密度脂(zhi)蛋(dan)白水平,維護心臟的健康。
燕麥:含有豐富的(de)亞油酸和B族維(wei)生(sheng)素,可以防止(zhi)動(dong)脈(mo)硬(ying)化的(de)粥樣斑塊形成;同樣含有大量的(de)水溶性(xing)纖維(wei)素,能降低血中膽固醇含量。
黑木耳:由于黑木耳具有(you)獨特的(de)止血和活血雙向調(diao)節(jie)作(zuo)用,所以又有(you)“天然抗(kang)凝劑”之美稱,對(dui)防(fang)治(zhi)冠心(xin)病和心(xin)腦血管病十分有(you)益(yi)。
核(he)桃:核(he)桃中含有(you)OMEGA—3脂肪酸,這種不飽和脂肪能強化心臟(zang),適當吃一些對(dui)于(yu)身體的健康有(you)益無害。核(he)桃可(ke)(ke)以生吃,也可(ke)(ke)以配合其他的一起食用。
沙丁魚:沙丁魚含有大(da)量的(de)OMEGA—3脂肪酸、鈣(gai)質與(yu)煙酸。起到強壯心臟(zang),預防心臟(zang)病發生的(de)功能。可以根據自己的(de)喜好(hao)烹飪。
魚(yu)類:比大多數(shu)肉類所含的(de)脂(zhi)(zhi)肪和(he)飽和(he)脂(zhi)(zhi)肪酸都低(di),能增加血液中“好”的(de)膽(dan)固醇(chun),協助(zhu)清除“壞”的(de)膽(dan)固醇(chun)。
不宜多吃(chi)罐裝(zhuang)飲(yin)料和(he)冷飲(yin)
目前市場上出(chu)售(shou)的(de)罐裝飲料品種繁多(duo),不(bu)(bu)少飲料的(de)成分主要(yao)是糖或糖精、香料、色素和水(shui),營養卻常不(bu)(bu)足。冷(leng)飲也是孩子們(men)都(dou)喜(xi)歡吃的(de),但(dan)大(da)手術后(hou)患(huan)兒的(de)消(xiao)化(hua)(hua)(hua)器(qi)官尚處于(yu)恢復(fu)調(diao)整階(jie)段,這時(shi)患(huan)兒的(de)消(xiao)化(hua)(hua)(hua)功(gong)能往往較(jiao)弱。過(guo)冷(leng)的(de)食物進入(ru)胃內(nei)會(hui)刺激胃粘膜血管(guan)收縮、胃液(ye)分泌減(jian)少,影響(xiang)食物在胃腸道內(nei)的(de)消(xiao)化(hua)(hua)(hua)過(guo)程;同(tong)時(shi)也會(hui)減(jian)弱消(xiao)化(hua)(hua)(hua)道的(de)殺菌能力,導致胃腸道發生感染性疾(ji)病。
不宜多吃巧克力等甜食
心臟手術之后,當小(xiao)(xiao)兒(er)(er)不愿意(yi)吃(chi)飯時(shi)(shi),不少家長(chang)喜歡塞(sai)巧(qiao)(qiao)克(ke)力給小(xiao)(xiao)兒(er)(er)吃(chi),以(yi)為這(zhe)樣(yang)可以(yi)保證營養。巧(qiao)(qiao)克(ke)力的(de)主要(yao)成分(fen)是(shi)脂肪(fang)和(he)糖(tang),熱量(liang)(liang)很高,但所(suo)含(han)的(de)蛋(dan)白質和(he)脂肪(fang)的(de)比例(li)與小(xiao)(xiao)兒(er)(er)的(de)正常須要(yao)量(liang)(liang)相差很大。多吃(chi)巧(qiao)(qiao)克(ke)力易(yi)造成小(xiao)(xiao)兒(er)(er)消化不良(liang)、大便秘結、食欲(yu)減退。同時(shi)(shi)巧(qiao)(qiao)克(ke)力含(han)有咖啡因等成分(fen),食用(yong)過(guo)(guo)多不僅(jin)會(hui)使小(xiao)(xiao)兒(er)(er)過(guo)(guo)渡興奮、影響(xiang)休息(xi),而且對小(xiao)(xiao)兒(er)(er)的(de)大腦發育帶來一定的(de)不良(liang)影響(xiang)。
嚴厲操控鹽(yan)的攝入
鹽的(de)(de)(de)主要成分(fen)是鈉(na)和(he)氯(lv),而鈉(na)在人體(ti)內具有“水(shui)化”組織的(de)(de)(de)作用(yong),體(ti)內的(de)(de)(de)鈉(na)和(he)氯(lv)大部分(fen)都是從(cong)尿(niao)中排出的(de)(de)(de)。而血液中鈉(na)離子濃渡(du)過(guo)(guo)高(gao)會(hui)引起體(ti)內大量水(shui)分(fen)的(de)(de)(de)潴留,造成患兒全身水(shui)腫、肝臟(zang)腫大、增加心(xin)臟(zang)的(de)(de)(de)負擔,嚴重的(de)(de)(de)還會(hui)導(dao)致心(xin)力衰竭。同時,飲食過(guo)(guo)咸也是造成高(gao)血壓的(de)(de)(de)重要原因之一(yi)。所以先天性心(xin)臟(zang)病手(shou)術后的(de)(de)(de)患兒的(de)(de)(de)飲食一(yi)定(ding)要偏淡些,腌臘制品、咸蛋、咸魚等含鹽量過(guo)(guo)高(gao)的(de)(de)(de)食品盡量不要食用(yong)。
少(shao)量(liang)多(duo)餐、限(xian)蛋白(bai)質和(he)熱能攝入(ru)
就是正常人也(ye)應少(shao)(shao)量多餐(can),更何況是心臟病人呢。為何不能(neng)吃(chi)得(de)過(guo)多?多少(shao)(shao)合(he)適?每日(ri)(ri)總熱能(neng)分(fen)4~5次攝(she)入(ru),以減少(shao)(shao)餐(can)后胃腸過(guo)度充盈及橫膈抬高(gao),避(bi)免(mian)心臟工作量增(zeng)加。晚飯應早些吃(chi),宜(yi)清(qing)淡,晚飯后不進(jin)或少(shao)(shao)進(jin)任何食品和(he)水分(fen);心力衰(shuai)竭時,每日(ri)(ri)蛋白(bai)質可(ke)控制在25~30克(ke),熱能(neng)600千(qian)(qian)卡(ka);2~3日(ri)(ri)后,蛋白(bai)質可(ke)加至40~50克(ke),熱能(neng)1000~1500千(qian)(qian)卡(ka)。病情好(hao)轉后漸增(zeng)蛋白(bai)質和(he)熱能(neng),但(dan)不宜(yi)太高(gao),以免(mian)增(zeng)加心臟的負荷。
(1)蜜餞山楂
功效:開(kai)胃(wei),消食并活血化淤。
配料:生(sheng)山楂500克(ke)(ke),蜂蜜250克(ke)(ke)。
制(zhi)作:將(jiang)生山(shan)楂(zha)洗(xi)凈,去果(guo)柄、果(guo)核,然后再將(jiang)山(shan)楂(zha)放(fang)入鍋中(zhong),加水適量后煎煮至七成熟爛,水將(jiang)干時加入蜂蜜(mi),再用小(xiao)火(huo)煮透收汁即可。冷卻后就能夠放(fang)入瓶(ping)中(zhong)貯存備用。
用(yong)法:每(mei)日服3次,每(mei)次15~30克。
(2)玉米粉粥
功效:降(jiang)脂(zhi)且降(jiang)壓(ya),對動脈(mo)硬化(hua)、心肌梗塞和血液循環障礙等病癥(zheng)也有一定(ding)的治療作用。
配料:玉米粉(fen)、大米各適量(liang)。
制作:將玉(yu)(yu)米粉(fen)加適量冷(leng)水調勻,待大米粥燒煮至沸(fei)騰(teng)后(hou)入玉(yu)(yu)米粉(fen)同煮為粥。
用(yong)法:早、晚餐溫熱(re)服。
(3)綠豆粥
功效:清(qing)熱解毒,消腫(zhong)降脂,也(ye)適(shi)用(yong)于暑熱煩渴、癤腫(zhong)或者食物(wu)中毒等病癥。
配料:綠豆適量、大米(mi)100克。
制作(zuo):先將綠豆洗凈,用(yong)溫水(shui)浸泡2小(xiao)時,然(ran)后與大米同入砂鍋(guo)內,加(jia)水(shui)1000毫升(sheng),煮至豆爛米開沸騰湯汁變得濃稠。
用法:每日2~3次(ci)頓服,夏(xia)季可當(dang)冷飲經常食用。
忌(ji)宜:脾胃虛寒,腹(fu)瀉者不(bu)宜食用,冬季(ji)不(bu)宜食用。
(4)山楂燉牛肉
功效:補氣血并(bing)去瘀(yu)阻,適(shi)于心絞(jiao)痛(心痹)之冠心病患(huan)者食用。
配料:山楂15克,紅花約6克,紅棗約10枚,熟地約6克,牛肉約200克,胡蘿卜200克、紹酒蔥(cong)姜鹽各適量(liang)。
制作:
把(ba)山楂洗(xi)(xi)(xi)凈、去(qu)核(he),紅花(hua)洗(xi)(xi)(xi)凈后進(jin)行去(qu)雜質的工作(zuo),紅棗需(xu)要洗(xi)(xi)(xi)凈去(qu)核(he),熟地切(qie)片,牛肉進(jin)行洗(xi)(xi)(xi)凈處(chu)理后,用(yong)沸水焯一下,切(qie)成4厘米見方的塊,姜(jiang)拍松(song)后蔥(cong)切(qie)段。
把(ba)牛肉、紹酒(jiu)、鹽、蔥、姜(jiang)放入燉鍋中(zhong),加水1000毫(hao)升,用(yong)中(zhong)火煮(zhu)20分鐘(zhong)后,再加入上湯約(yue)1000毫(hao)升,燒煮(zhu)以致沸(fei)騰(teng),下入胡蘿卜、山楂(zha)、紅花、熟地,用(yong)文火燉50分鐘(zhong)即可。
服法:每(mei)日1次(ci),吃牛肉50克,隨(sui)意食胡蘿卜(bu)喝湯。
(5)陳皮(pi)黃芪煲豬心(xin)
功(gong)效:對補(bu)心益氣有(you)幫助,疏肝解郁的效果顯著(zhu)。
配料(liao):陳皮(pi)3克(ke)(ke),黨參約15克(ke)(ke),黃芪約15克(ke)(ke),豬心(xin)1個,胡蘿卜(bu)100克(ke)(ke),紹酒、食鹽(yan)、油適量。
制作:
把陳皮、黨參、黃芪(qi)洗凈,陳皮切(qie)約3厘米見方的(de)塊狀,豬心洗凈,切(qie)成約3厘米見方的(de)塊狀。
把鍋置中火上燒熱(re)后倒入(ru)油(you),油(you)熱(re)時及時加(jia)(jia)入(ru)豬心(xin)、胡蘿卜、紹酒、鹽、黨參(can)、陳皮、黃芪,加(jia)(jia)雞湯(tang)約300毫升,燒煮(zhu)至沸騰后再用(yong)文火煮(zhu)至濃稠。
服法(fa):每日1次,佐餐(can)食用。
蘇(su)子(zi)桿7節、白胡椒(jiao)7粒、大棗(zao)(zao)7枚、生姜(jiang)7片、新鮮鴨蛋(dan)2只,蘇(su)子(zi)桿掰成段除鴨蛋(dan)統統放進(jin)鍋里,多放些水,慢(man)火煎熬剩兩碗(wan)水時,留明天(tian)(tian)備用。次日早把蘇(su)子(zi)桿取出,水響邊時臥兩個(ge)鴨蛋(dan)(即(ji)荷包(bao)蛋(dan)),吃一(yi)(yi)個(ge)蛋(dan)喝(he)(he)一(yi)(yi)碗(wan)湯,三四片姜(jiang)三四個(ge)大棗(zao)(zao),吃時加蜂蜜適量做引子(zi)。第二天(tian)(tian)把剩下的熱一(yi)(yi)下吃蛋(dan)棗(zao)(zao)姜(jiang)、喝(he)(he)湯就成了。第三天(tian)(tian)再換(huan)一(yi)(yi)副藥,同(tong)上(shang)。
(1)戒刺激性食飲和(he)興奮性藥物
辣椒、生姜、胡(hu)椒、煙、酒和大量飲濃茶,服咖啡(fei)因、苯丙(bing)胺等興奮藥(yao)對心臟也會帶來負擔,在風心病患(huan)者心功能不佳時(shi),尤當注意。
(2)適量的限制食鹽的攝入
與(yu)限制食(shi)鹽道理相同,風心病患者應少吃含鈉豐富的食(shi)品如香(xiang)蕉等,以免引發水腫。
(3)緩進飲料
一(yi)次喝(he)大(da)量的(de)水(shui)、茶(cha)、湯、果子(zi)汁、汽(qi)水(shui)或(huo)其他飲(yin)(yin)料時(shi),會迅速增(zeng)加血容(rong)量,進而增(zeng)加心臟負擔。因此進食飲(yin)(yin)料不要太(tai)多(duo),最(zui)好一(yi)次不超過500毫升(sheng)。需要多(duo)喝(he)水(shui)時(shi),分成幾次喝(he),每次少一(yi)點,相隔時(shi)間長(chang)一(yi)些。
(4)少量多餐
心(xin)臟(zang)病(bing)病(bing)人不宜(yi)吃(chi)得過多,每(mei)日總熱能分(fen)4~5次攝入(ru),以減少餐后(hou)胃腸過度(du)充(chong)盈及(ji)橫膈抬(tai)高(gao),避免心(xin)臟(zang)工作量增加。晚飯應(ying)早些(xie)吃(chi),宜(yi)清(qing)淡(dan),晚飯后(hou)不進(jin)(jin)或少進(jin)(jin)任何(he)食品和水分(fen)。
(5)適當限制蛋白質和熱(re)能的攝入
心力衰竭時,每日蛋(dan)白質(zhi)可控制在(zai)25~30克,熱(re)能(neng)600千卡(ka);2~3日后(hou),蛋(dan)白質(zhi)可加(jia)至40~50克,熱(re)能(neng)1000~1500千卡(ka)。病情好轉后(hou)漸增蛋(dan)白質(zhi)和熱(re)能(neng),但不宜太高,以免增加(jia)心臟的負(fu)荷。
(6)應吃易于消化的(de)食物
心臟(zang)病病人由(you)于血液(ye)循環功能減退,胃腸道瘀血、水腫,影響(xiang)食物的消化(hua)、吸收(shou)。因此(ci),所進食物應易于消化(hua)。開始可用流(liu)(liu)質、半(ban)流(liu)(liu)質飲食,然后(hou)改用軟飯。
(7)應(ying)供(gong)給充足的(de)維(wei)生素和(he)適量的(de)無機鹽(yan)
如維(wei)生(sheng)素B1及維(wei)生(sheng)素C,以(yi)保(bao)護心肌(ji),供給適量的鈣,以(yi)維(wei)持正常的心肌(ji)活動。鉀對心臟有保(bao)護作(zuo)用(yong),不(bu)足時引起心律失常。用(yong)利尿藥時,除(chu)補鉀外(wai),還應注意鎂、鋅的供給。
(1)減肥
肥(fei)(fei)胖(pang)者患(huan)心臟病的(de)比例(li)遠遠高(gao)于正(zheng)常體重(zhong)的(de)人(ren)(ren),特別是“蘋果形”身材(腰臀肥(fei)(fei)胖(pang))的(de)人(ren)(ren)更(geng)危險(xian)。只要老(lao)人(ren)(ren)減肥(fei)(fei)3—5公(gong)斤,心臟狀況(kuang)就(jiu)會有很(hen)大改善。同時,專家告(gao)誡較胖(pang)的(de)老(lao)人(ren)(ren),不要指望自己一下(xia)子(zi)變(bian)成超(chao)級(ji)模(mo)特,要通過平衡飲食和鍛煉逐漸(jian)達到減肥(fei)(fei)的(de)目的(de)。
(2)少吃蛋黃
一個(ge)普通大小(xiao)的(de)蛋黃(huang)約含膽固醇200毫克(ke)。老人膽固醇較高(gao)的(de)話,一周最多只能吃兩個(ge)蛋黃(huang)。
(3)多運動
每天適(shi)度運(yun)動20分(fen)鐘,可使(shi)患(huan)心臟病的幾率減少(shao)30%,快(kuai)走的效果最好。
(4)戒煙
吸(xi)煙(yan)(yan)者患(huan)心(xin)臟病(bing)的比例是(shi)不吸(xi)煙(yan)(yan)者的兩倍。研究發現(xian),戒煙(yan)(yan)2—3年后,患(huan)心(xin)臟病(bing)的風險就會降(jiang)至與(yu)不吸(xi)煙(yan)(yan)者一(yi)樣的水平。
(5)注意飲食
平時(shi)生活中(zhong)堅(jian)持(chi)吃低脂(zhi)肪食品,如(ru)瘦肉和低脂(zhi)乳制品等。
(6)適量飲酒
1周喝3—9杯(bei)酒為適量,對(dui)心臟有好處(chu)。但要注意別(bie)貪(tan)杯(bei),因為飲(yin)酒過度會(hui)引發心臟病。
(7)當(dang)心糖尿病
有糖尿病的(de)(de)人患心臟病的(de)(de)比例是其他人的(de)(de)4倍。因此,老(lao)人要定(ding)期體檢(jian),對糖尿病“早發現,早治(zhi)療”。
(8)控制情緒
脾氣暴躁,遇到突發事件不(bu)能控制自己,也容易誘發心臟病。
(1)控制體重
研究(jiu)表明:體(ti)重增(zeng)加(jia)(jia)10%,膽固醇(chun)平(ping)均增(zeng)加(jia)(jia)18.5,冠(guan)(guan)心病危險增(zeng)加(jia)(jia)38%;體(ti)重增(zeng)加(jia)(jia)20%,冠(guan)(guan)心病危險增(zeng)加(jia)(jia)86%,有糖尿病的高(gao)血壓病人比沒有糖尿病的高(gao)血壓病人冠(guan)(guan)心病患病率增(zeng)加(jia)(jia)1倍(bei)。
(2)戒煙
煙(yan)(yan)草中(zhong)的(de)(de)煙(yan)(yan)堿可使(shi)心跳加快、血壓升高(過量吸煙(yan)(yan)又可使(shi)血壓下降)、心臟耗氧(yang)量增(zeng)加、血管痙攣、血液流動異(yi)常以及血小(xiao)板的(de)(de)粘附性(xing)增(zeng)加。這些(xie)不(bu)良影響,使(shi)30—49歲的(de)(de)吸煙(yan)(yan)男性(xing)的(de)(de)冠心病發(fa)病率(lv)高出不(bu)吸煙(yan)(yan)者(zhe)3倍,而且吸煙(yan)(yan)還是造成(cheng)心絞(jiao)痛發(fa)作(zuo)和突然死(si)亡的(de)(de)重要原因。
(3)戒酒
美(mei)國科學(xue)家的(de)一(yi)項實驗(yan)證實乙醇對心(xin)臟具有(you)毒害作(zuo)用。過量的(de)乙醇攝入能降(jiang)低(di)心(xin)肌的(de)收縮能力(li)。對于患有(you)心(xin)臟病的(de)人來說,酗(xu)酒不僅會加重(zhong)心(xin)臟的(de)負(fu)擔,甚至(zhi)會導致心(xin)律失常,并影響脂肪代謝,促(cu)進動脈硬化的(de)形成。
(4)改善生活環(huan)境
污染嚴(yan)重及噪音強度較大的地(di)方,可能誘發心臟病。因此改善居住環境,擴大綠(lv)化面積,降(jiang)低噪音,防止(zhi)各種污染。
(5)避免擁擠
避免(mian)到人員擁擠的地方去(qu)。無論是病(bing)毒性(xing)心(xin)肌炎(yan)、擴(kuo)張型心(xin)肌病(bing),還(huan)是冠(guan)心(xin)病(bing)、風心(xin)病(bing),都與病(bing)毒感染(ran)有關,即便是心(xin)力衰竭也(ye)常(chang)常(chang)由于上呼吸(xi)道(dao)感染(ran)而引起急性(xing)加重(zhong)。因此(ci)要注意避免(mian)到人員擁擠的地方去(qu),尤(you)其是在感冒流行季(ji)節,以(yi)免(mian)受到感染(ran)。
(6)合理飲食
應(ying)(ying)有(you)合理的飲食(shi)(shi)安排。高脂(zhi)血癥(zheng)、不平(ping)衡(heng)膳(shan)食(shi)(shi)、糖尿病和(he)肥(fei)胖都和(he)膳(shan)食(shi)(shi)營養有(you)關,所(suo)以,從(cong)心臟病的防治角度看營養因素十分重要(yao)。原則上應(ying)(ying)做到(dao)“三(san)低”即(ji):低熱量、低脂(zhi)肪、低膽固醇。
(7)適量運動
積極參(can)加(jia)適(shi)(shi)量的(de)(de)(de)體(ti)育運(yun)動(dong)(dong)(dong)(dong)。維持經常性(xing)適(shi)(shi)當(dang)的(de)(de)(de)運(yun)動(dong)(dong)(dong)(dong),有利于(yu)增(zeng)(zeng)強(qiang)(qiang)心臟(zang)(zang)功能,促進(jin)身體(ti)正常的(de)(de)(de)代謝(xie),尤其對促進(jin)脂肪代謝(xie),防止動(dong)(dong)(dong)(dong)脈粥樣硬(ying)化(hua)的(de)(de)(de)發生有重(zhong)要作用(yong)。對心臟(zang)(zang)病患者(zhe)來說,應根據心臟(zang)(zang)功能及體(ti)力(li)情(qing)況,從事適(shi)(shi)當(dang)量的(de)(de)(de)體(ti)力(li)活動(dong)(dong)(dong)(dong)有助于(yu)增(zeng)(zeng)進(jin)血(xue)液循(xun)環,增(zeng)(zeng)強(qiang)(qiang)抵抗力(li),提高全(quan)身各臟(zang)(zang)器機能,防止血(xue)栓形(xing)成。但也需(xu)避(bi)免(mian)過(guo)于(yu)劇烈(lie)的(de)(de)(de)活動(dong)(dong)(dong)(dong),活動(dong)(dong)(dong)(dong)量應逐步(bu)增(zeng)(zeng)加(jia),以(yi)不(bu)引(yin)起癥狀為原則。
(8)規律生活
養成(cheng)健康的生活(huo)習(xi)慣。生活(huo)有(you)規律,心情愉快,避免情緒激動和過度勞累。