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【更年期飲食宜忌】更年期飲食宜忌有哪些?更年期飲食調理原則

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摘要:更年期是中年跨入老年的過程。在此期間機體代謝以及內分泌功能,尤其是性腺功能都慢慢的向衰老過渡,處在一種很不穩定的階段,容易在精神因素或身體因素的影響下發生平衡失調。更年期并不可怕,只要大家做好應對的準備,合理飲食,調節身心,加強鍛煉即可順利度過更年期。那么更年期飲食要怎樣調理?更年期飲食吃什么好呢?

更年期吃什么食物好

(1)牛奶

牛(niu)奶性味(wei)甘(gan)平、補氣養血(xue)、富含蛋白(bai)質、糖類及維(wei)生素(su),牛(niu)奶中的(de)(de)蛋白(bai)質為完全(quan)蛋白(bai)質,含人(ren)體(ti)所需要(yao)的(de)(de)8種必須氨(an)基酸(suan),牛(niu)奶脂肪中膽固醇含量比肉、蛋類都低,是非(fei)常適宜更年期食用的(de)(de)食物。

(2)小米

小米(mi)營養豐(feng)富,其色(se)氨酸的(de)含量(liang)在所有(you)谷物(wu)中(zhong)首屈一指,小米(mi)又富含淀(dian)粉,進(jin)食后可促(cu)進(jin)胰島素分(fen)泌,改善神經遞質的(de)分(fen)泌和(he)功能。因此,小米(mi)有(you)助于平穩更(geng)年期情緒,改善睡眠。

(3)紅薯

紅薯中的(de)高蛋(dan)白質(zhi)可彌補面(mian)粉、米類蛋(dan)白質(zhi)的(de)不(bu)足,能夠(gou)給人體提(ti)供大量黏液蛋(dan)白,能保持血管壁(bi)的(de)彈(dan)性(xing),減少(shao)動脈硬化(hua)的(de)發(fa)生,能減少(shao)皮下脂肪,有利于減肥。而且紅薯能有效抵抗(kang)更年期衰老、內分泌失調等癥(zheng)狀(zhuang),是進入更年期之后不(bu)錯的(de)食物選擇。

(5)芝麻

黑芝(zhi)麻有補血、潤腸(chang)、生津、降低膽固醇等(deng)作用,可有效糾正更(geng)年(nian)期貧血、胃腸(chang)失調等(deng)癥狀,也是進入更(geng)年(nian)期應多(duo)補充的食(shi)物之一。

(6)桑椹

當5~6月份(fen)桑(sang)(sang)椹呈紫黑色時,更年期女性宜常食些新鮮的桑(sang)(sang)椹果。正(zheng)如《隨息居飲食譜》中(zhong)所說,它有“滋陰(yin)補腎、充血(xue)液、息虛(xu)風,清虛(xu)火”的作用。女性更年期肝腎陰(yin)虧(kui)、頭暈腰(yao)酸、手足心(xin)熱、煩燥不(bu)安、心(xin)悸失眠(mian)、月經紊亂(luan)時,常吃些桑(sang)(sang)椹,可以收到(dao)補肝、益腎、滋陰(yin)、養(yang)液的功效。虛(xu)液退而陰(yin)液生,則(ze)肝心(xin)無火,魂安而神自清寧(ning)。

(7)百合

百合亦為一種清補食品,有(you)潤肺(fei)、補虛(xu)、安(an)神作用(yong)(yong)。若(ruo)女性在更年(nian)期出現心神失(shi)常、虛(xu)煩驚(jing)悸、神志(zhi)恍惚、失(shi)眠不安(an)者,最宜(yi)使(shi)用(yong)(yong)。《日華子(zi)本(ben)草(cao)》就曾說它具有(you)安(an)心、安(an)膽、養五臟(zang)的功效。

(8)烏賊魚

性平味咸,在婦女(nv)更年(nian)期,宜常食之,這對(dui)月經(jing)紊亂、或(huo)前或(huo)后、或(huo)多或(huo)少、心(xin)煩多汗、陣(zhen)陣(zhen)烘熱(re)、口干失(shi)眠(mian)、手足(zu)心(xin)熱(re)等更年(nian)期綜合征,可(ke)以起到滋(zi)陰、補虛、養血清熱(re)的功效(xiao)。

(9)木耳

木(mu)耳(er)有黑木(mu)耳(er)和(he)白(bai)木(mu)耳(er)之(zhi)分,白(bai)木(mu)耳(er)含有豐富的膠質、多種維生(sheng)素(su)、氨基酸及豐富的微量元(yuan)素(su)。中(zhong)醫認為白(bai)木(mu)耳(er)有潤肺(fei)止(zhi)咳、生(sheng)津(jin)滋陰、益(yi)氣(qi)和(he)血(xue)、補(bu)腦強心及補(bu)腎(shen)的作用,對女性(xing)更(geng)年期(qi)(qi)肺(fei)腎(shen)陰虛、燥熱口(kou)干、虛熱口(kou)渴者,食之(zhi)最宜(yi)。黑木(mu)耳(er)則有補(bu)氣(qi)作用,更(geng)能涼血(xue)止(zhi)血(xue),故更(geng)年期(qi)(qi)月經紊亂(luan)尤(you)其是月經過(guo)多,淋(lin)漓(li)不止(zhi)時,尤(you)為適宜(yi)。

(10)蓮子

性(xing)平味甘(gan)澀,有益腎氣(qi)、養心氣(qi)、補脾(pi)氣(qi)的功用(yong)。《本草綱目》中說“蓮子交心腎,厚(hou)腸(chang)胃,固(gu)精氣(qi),強筋(jin)骨,補虛損,利耳目”。適宜更年期心神不安煩燥失眠,或(huo)夜寐多夢、體虛帶下者食用(yong)。

(11)鴨肉

性涼味甘甜,是一種滋(zi)陰(yin)清(qing)補(bu)食品。《別錄(lu)》稱它“補(bu)虛除熱”。《除息(xi)居飲(yin)食譜(pu)》說鴨肉能(neng)“滋(zi)五臟之(zhi)(zhi)陰(yin),清(qing)虛勞(lao)之(zhi)(zhi)熱”,對于更(geng)年期陰(yin)虛火旺者食之(zhi)(zhi)最宜。

更年期不能吃什么食物

(1)忌食辛辣(la)食物。如(ru)辣(la)椒(jiao)、胡(hu)椒(jiao)、芥末、大蒜等。

(2)忌食(shi)(shi)(shi)熱(re)性食(shi)(shi)(shi)物。如(ru)狗肉、羊(yang)肉、荔枝、杏子等,食(shi)(shi)(shi)后加(jia)重內熱(re),使失眠、燥熱(re)、口(kou)渴等癥狀更(geng)明顯。

(3)忌(ji)高糖(tang)、高脂習武(wu)。為了預防肥胖癥和糖(tang)尿病(bing)等疾(ji)病(bing)的發生,不宜吃(chi)肥肉、動物油脂、白糖(tang)等。

更年期飲食調理原則

1、控(kong)制熱量,預防肥胖

更(geng)年(nian)期女性(xing)應(ying)控制(zhi)飲(yin)食量,宜選用(yong)低熱量、低碳水(shui)化(hua)合物及低脂(zhi)肪的飲(yin)食。每日250~400克主食,以米(mi)、面、粗(cu)糧、豆類(lei)、薯(shu)類(lei)為首選。

2、低(di)(di)鹽(yan)、低(di)(di)脂(zhi)飲食

更年期女性(xing)飲(yin)食(shi)應清淡(dan),每天食(shi)鹽應控制(zhi)在6克以內,肉類(lei)食(shi)物(wu)應控制(zhi)在50~75克,食(shi)用油在25克以內,盡量選(xuan)擇(ze)植(zhi)物(wu)油。

3、增加鈣的(de)攝入量

為預防骨(gu)質(zhi)疏松癥,更年期婦女(nv)要(yao)多吃(chi)含鈣(gai)量高的食物,如牛奶、酸(suan)奶、豆制品、海帶等。同(tong)時要(yao)補充維生素D,以增強鈣(gai)的吸收。

4、補充(chong)B族維生素

更年期女性有時(shi)會(hui)出現神(shen)經、精神(shen)方(fang)面的癥狀(zhuang),如情(qing)緒波動(dong)、記憶力(li)減退、心慌失眠等(deng)。應多吃富含B族維生(sheng)素的食物,如粗糧、豆類、堅果(guo)、瘦肉等(deng)。

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