一、男性飲食原則

1、食物多樣：

不吃或少吃甜食，營養搭配合理，每天吃富含膳食纖維、維(wei)(wei)(wei)生(sheng)素和礦物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)質(zhi)(zhi)的(de)蔬菜(cai)水(shui)(shui)果。水(shui)(shui)果含(han)(han)有(you)(you)豐富(fu)的(de)膳(shan)食纖維(wei)(wei)(wei)，能(neng)促進腸(chang)道蠕動(dong)，防(fang)治便秘(mi)，預防(fang)腸(chang)癌(ai)的(de)作用；水(shui)(shui)果含(han)(han)較多的(de)果膠，這種可溶(rong)性(xing)(xing)膳(shan)食纖維(wei)(wei)(wei)有(you)(you)降低膽固醇作用，有(you)(you)利(li)于(yu)預防(fang)動(dong)脈粥(zhou)樣(yang)硬化(hua)，還(huan)能(neng)與腸(chang)道中(zhong)的(de)有(you)(you)害(hai)物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)質(zhi)(zhi)促使其排出(chu)體(ti)外(wai)。水(shui)(shui)果中(zhong)還(huan)含(han)(han)有(you)(you)黃酮類(lei)物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)質(zhi)(zhi)、芳香物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)質(zhi)(zhi)等(deng)植(zhi)物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)化(hua)學物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)質(zhi)(zhi)，它們具有(you)(you)特殊生(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)活性(xing)(xing)，有(you)(you)益(yi)(yi)于(yu)機體(ti)健康。雞、鴨、魚、肉等(deng)動(dong)物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)性(xing)(xing)食物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)提供優質(zhi)(zhi)的(de)蛋白質(zhi)(zhi)，可以增(zeng)強機體(ti)的(de)免疫力。奶類(lei)制品(pin)富(fu)含(han)(han)鈣質(zhi)(zhi)，有(you)(you)益(yi)(yi)于(yu)骨骼健康。牡蠣等(deng)海產品(pin)中(zhong)含(han)(han)有(you)(you)豐富(fu)的(de)鋅，有(you)(you)益(yi)(yi)于(yu)男性(xing)(xing)功能(neng)和健康。

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2、清淡飲食低脂少鹽：

要(yao)以植(zhi)物(wu)(wu)性(xing)食物(wu)(wu)為(wei)主。脂肪(fang)量過多(duo)會引起肥胖(pang)，增(zeng)加患(huan)動(dong)脈粥樣硬化、結腸癌、前列腺癌等(deng)的危(wei)險。飲食要(yao)清淡，鹽(yan)攝入(ru)過多(duo)會增(zeng)加高血壓(ya)的危(wei)險。切記：胖(pang)不(bu)(bu)是(shi)福，腰粗不(bu)(bu)是(shi)風度，而(er)恰恰是(shi)疾病的表現(xian)。膳(shan)食不(bu)(bu)要(yao)太油膩(ni)，不(bu)(bu)要(yao)太咸，不(bu)(bu)要(yao)攝食過多(duo)的動(dong)物(wu)(wu)性(xing)食物(wu)(wu)和(he)油炸、煙熏、腌制食物(wu)(wu)。

3、常吃堅果：

堅果(guo)營養豐富(fu)，除富(fu)含蛋白質和(he)脂(zhi)肪外，還含有(you)大量的(de)維生素E、葉酸、鎂、鉀、銅、單不飽和(he)脂(zhi)肪酸和(he)多(duo)不飽和(he)脂(zhi)肪酸及較多(duo)的(de)膳食纖(xian)維，對(dui)健(jian)康有(you)益(yi)。每周吃少量的(de)堅果(guo)可能有(you)助于心(xin)臟的(de)健(jian)康。每天來點(dian)花生、核桃、松(song)子等，為你的(de)健(jian)康增值(zhi)。

4、飲酒適量：

經常過量(liang)喝酒(jiu)，會(hui)使食欲下降，食物(wu)攝(she)入(ru)量(liang)減少，引起多種營養(yang)素缺(que)乏、急慢性酒(jiu)精中毒、酒(jiu)精性脂肪肝(gan)，嚴重(zhong)時還會(hui)造成酒(jiu)精性肝(gan)硬化。過量(liang)飲酒(jiu)還會(hui)增(zeng)加患高血壓、中風等疾病的危險；并可導致事故及暴力的增(zeng)加，對個人健(jian)康(kang)和社會(hui)安定都有害。

5、足量飲水：

成(cheng)年(nian)人身體的(de)(de)(de)60%~65%是(shi)水(shui)(shui)(shui)分(fen)(fen)，肝、大腦、皮膚含70%的(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)，骨骼含水(shui)(shui)(shui)45%，血液(ye)(ye)含水(shui)(shui)(shui)80%。水(shui)(shui)(shui)的(de)(de)(de)作用就(jiu)是(shi)潤滑作用，關節潤滑劑、唾液(ye)(ye)、消(xiao)化道(dao)分(fen)(fen)泌(mi)的(de)(de)(de)胃腸粘(zhan)(zhan)液(ye)(ye)、呼吸系(xi)統氣道(dao)內(nei)的(de)(de)(de)粘(zhan)(zhan)液(ye)(ye)、泌(mi)尿生(sheng)殖(zhi)道(dao)粘(zhan)(zhan)液(ye)(ye)等的(de)(de)(de)生(sheng)成(cheng)都(dou)離不開水(shui)(shui)(shui)。喝(he)水(shui)(shui)(shui)時間應分(fen)(fen)配在一天中的(de)(de)(de)任何時刻(ke)，原則是(shi)少量(liang)多次(ci)(ci)，每次(ci)(ci)200毫升左右。

二、男性飲食誤區

誤區一：一頓飯沒有肉就吃不飽。

男人(ren)好(hao)像都是(shi)喜歡(huan)吃動物(wu)性脂肪，甚至就算再怎么誘人(ren)的水果派都沒有一塊非(fei)常普通(tong)的牛排(pai)能夠讓(rang)男人(ren)更有食(shi)欲，但是(shi)大家不(bu)知道(dao)的是(shi)，像牛排(pai)這種紅顏色的肉(rou)類更容易增加癌癥的發病率(lv)。

誤區二：喝酒一定要喝到痛快。

在(zai)中國，喝(he)酒多半是(shi)(shi)為(wei)了應(ying)酬。”誰都知道喝(he)酒不(bu)(bu)好，喝(he)高了更不(bu)(bu)好，可(ke)這年頭，生意場上不(bu)(bu)喝(he)根本(ben)辦(ban)不(bu)(bu)成事，我(wo)幾乎每天都喝(he)到不(bu)(bu)省人事。無論喝(he)酒的(de)由頭是(shi)(shi)什么，據美國專家統計(ji)，嗜酒酗酒者的(de)平(ping)均壽命比不(bu)(bu)喝(he)酒的(de)人低(di)15年左右(you)。

誤區三：一天只吃三頓飯，堅決抵制零食。

不同于女人，大部分男人對零食并不感冒。這未嘗不是件好事，但遺憾的(de)是，男人們總會(hui)把每(mei)頓正餐(can)(can)吃到十(shi)成飽(bao)。這不僅容易(yi)讓他(ta)們發(fa)胖(pang)，同時也會(hui)使膽(dan)固醇上升。法(fa)國(guo)營養學專家詹金斯(si)說，法(fa)國(guo)人身(shen)體苗條是因為他(ta)們每(mei)天(tian)至少進餐(can)(can)4次；而(er)北(bei)歐人每(mei)天(tian)只吃3頓飯(fan)：充(chong)足的(de)早餐(can)(can)、午(wu)餐(can)(can)和下(xia)午(wu)6點的(de)晚餐(can)(can)，所以他(ta)們身(shen)體肥胖(pang)。

誤區四：嗜飲咖啡。

指控：

1、降(jiang)低受孕(yun)率。

每天每人(ren)喝一杯咖啡，受孕率就有(you)可能下降50%。

2、容易患心臟(zang)病(bing)。

咖(ka)(ka)啡(fei)中(zhong)含有(you)高濃度(du)的咖(ka)(ka)啡(fei)因，可使心臟功能發(fa)生(sheng)改(gai)變并(bing)使血管中(zhong)的膽固醇增高。

3、降低(di)工作(zuo)效率(lv)。

誤區五：宴席不離生食。

指(zhi)控：導致各種(zhong)寄生(sheng)蟲病。

處罰決定：

1、每天飲用新鮮蔬菜汁和果汁。

2、將(jiang)新鮮蔬菜涼(liang)拌，可酌量加醋，少(shao)放鹽。

3、先吃水(shui)果等生(sheng)食，然后再(zai)吃熟食，不會出現白血球增高的(de)現象。

誤區六：水果當主食。

指控：造(zao)成人體缺乏(fa)蛋白(bai)質(zhi)等物質(zhi)，營養失衡，甚至引發疾(ji)病。

處罰決(jue)定(ding)：先上網看看你的體質(zhi)適合吃什么不能(neng)吃什么。

誤區七：進食速度過快。

指(zhi)控：加重(zhong)腸胃(wei)負擔，導致(zhi)肥胖。進(jin)食速度(du)過快，食物未得到充分咀嚼，不(bu)利于口中(zhong)食物和唾液淀(dian)粉(fen)酶的初步消化，加重(zhong)腸胃(wei)負擔咀嚼時(shi)間過短，迷走(zou)神經仍在過度(du)興奮之中(zhong)，長此以往，容易因食欲亢進(jin)而肥胖。

處罰決定：盡可能讓牙齒和舌頭動得慢一點。

誤區八：餐后吸煙。

指控：飯后(hou)吸(xi)一支(zhi)煙，中毒量(liang)大于平時吸(xi)十支(zhi)煙的總和。因(yin)為人(ren)在吃飯以后(hou)，胃腸(chang)蠕動加強，血液(ye)循環加快，這時人(ren)體吸(xi)收煙霧的能力(li)進入“最佳狀態”，煙中的有毒物質比平時更(geng)容(rong)易進入人(ren)體。

處罰決定：全面禁煙。

誤區九：不吃早餐。

指控：嚴(yan)重傷胃，使你無法(fa)精力充(chong)沛地工作，而(er)且還容易“顯老”。德國埃朗根大學(xue)研究人(ren)(ren)(ren)員(yuan)在(zai)對(dui)7000個男女的(de)(de)長(chang)期(qi)跟蹤(zong)后發(fa)現，習慣不吃早(zao)餐(can)的(de)(de)人(ren)(ren)(ren)占到了40%，而(er)他(ta)們的(de)(de)壽命比其余60%的(de)(de)人(ren)(ren)(ren)平(ping)均縮短了2.5歲(sui)。而(er)另一(yi)所大學(xue)在(zai)一(yi)次對(dui)80-90歲(sui)老年(nian)人(ren)(ren)(ren)的(de)(de)研究中發(fa)現，他(ta)們長(chang)壽的(de)(de)共同點之一(yi)是：每天吃一(yi)頓(dun)豐盛的(de)(de)早(zao)餐(can)。

處罰(fa)決定：早餐食物盡量(liang)(liang)做(zuo)到可口、開胃(wei)有足夠(gou)的(de)數量(liang)(liang)和(he)較好的(de)質(zhi)量(liang)(liang)體積小，熱能高制備省時省力在(zai)食物的(de)選(xuan)擇上要(yao)注意(yi)干稀搭配，葷(hun)素兼備。

誤區十：晚餐太豐盛。

指(zhi)控(kong)：傍晚(wan)時血液中胰島素(su)的含量為一天(tian)中的高(gao)峰，胰島素(su)可使(shi)血糖轉化(hua)成(cheng)脂肪凝結在血管壁上和腹壁上，晚(wan)餐吃得太豐盛，久而久之，人便肥胖起來。同時，持續(xu)時間通常(chang)較長的豐盛晚(wan)餐，還會破壞人體正(zheng)常(chang)的生物鐘，容易使(shi)人患上失眠。

處(chu)罰(fa)決定：第(di)一，晚餐要早吃，可大(da)(da)大(da)(da)降低尿路結石病的發(fa)病率。第(di)二，晚餐要素(su)吃。晚餐一定要偏素(su)，尤其應多(duo)(duo)攝(she)(she)入一些新鮮(xian)蔬菜，盡(jin)量(liang)減少過多(duo)(duo)的蛋白質、脂肪(fang)類食(shi)物的攝(she)(she)入。第(di)三(san)，晚餐要少吃。一般要求晚餐所(suo)供給的熱量(liang)不超(chao)過全日膳(shan)食(shi)總熱量(liang)的30%。

誤區十一：飲水不足。

指(zhi)控：導致(zhi)腦老化(hua)；誘發腦血管及(ji)心血管疾病；影響腎臟(zang)代謝功(gong)能。

處罰決定：多喝水，勤上洗手間。

誤區十二：保溫杯泡茶。

指控：茶(cha)葉(xie)用(yong)80℃左(zuo)右的水(shui)沖泡比較適(shi)宜，如(ru)果(guo)用(yong)保溫杯長(chang)時(shi)間把茶(cha)葉(xie)浸泡在高溫的水(shui)中(zhong)，就如(ru)同用(yong)微(wei)火煎煮一樣，會破(po)壞(huai)茶(cha)葉(xie)中(zhong)的維生素，使茶(cha)香(xiang)油大量(liang)揮發，鞣酸、茶(cha)堿大量(liang)滲出(chu)。

處罰決定：換杯子。

誤區十三：食用酒精過量攝入。

指(zhi)控：大量或經常飲酒(jiu)，會使(shi)肝臟(zang)發(fa)(fa)生酒(jiu)精(jing)中毒而(er)致發(fa)(fa)炎、腫大，影響(xiang)生殖(zhi)、泌尿系(xi)統(tong)。

處罰(fa)決定：要喝就(jiu)得先學會(hui)怎么喝。從(cong)健康角度(du)看(kan)，以(yi)飲紅葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)為優(you)。每天(tian)下(xia)(xia)午(wu)兩(liang)時以(yi)后飲酒(jiu)(jiu)(jiu)較(jiao)安全。因為上午(wu)胃(wei)中(zhong)分(fen)解酒(jiu)(jiu)(jiu)精的(de)(de)酶——酒(jiu)(jiu)(jiu)精脫氫酶濃度(du)低，飲用(yong)(yong)等量(liang)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)，較(jiao)下(xia)(xia)午(wu)更易吸收，對(dui)肝(gan)、腦(nao)等器官造(zao)成較(jiao)大(da)傷害。此外，空腹、睡前(qian)、感冒或(huo)情緒激動時也不(bu)宜(yi)飲酒(jiu)(jiu)(jiu)。一個體(ti)重(zhong)60公(gong)斤的(de)(de)人(ren)每天(tian)允許攝入的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)精量(liang)應限制在60克(ke)以(yi)下(xia)(xia)。從(cong)酒(jiu)(jiu)(jiu)精的(de)(de)代謝規律看(kan)，最佳佐菜當推高蛋(dan)白(bai)和含維(wei)生素(su)多的(de)(de)食物，切忌用(yong)(yong)咸(xian)魚、香腸(chang)、臘(la)肉下(xia)(xia)酒(jiu)(jiu)(jiu)，因為此類熏臘(la)食品含有(you)大(da)量(liang)色素(su)與(yu)亞硝胺(an)，與(yu)酒(jiu)(jiu)(jiu)精發生反應，不(bu)僅傷肝(gan)，而且損(sun)害口腔與(yu)食道黏膜(mo)，甚(shen)至誘(you)發癌癥。

三、男性飲食禁忌

1、方便面

方便面的加工過(guo)程(cheng)太過(guo)于簡單，全部機器(qi)化，導致(zhi)大量的營(ying)養(yang)成分流(liu)失，所以(yi)建(jian)議男人少吃為好，當然為了身體健康(kang)不宜多吃。

2、啤酒

啤酒不(bu)僅會讓人脹肚子，還(huan)有(you)(you)個更雷人的消(xiao)息：據英國科學(xue)(xue)家(jia)的研究，啤酒中含有(you)(you)一種8——Prenylnaringenin的化學(xue)(xue)物(wu)質，會限制精子的繁殖力。男性精液因而(er)受到影響，過早釋放卵細胞受孕所必不(bu)可(ke)少的酶。所以很多有(you)(you)不(bu)育癥的男性都有(you)(you)喝啤酒的習慣。

3、奶油

我們都(dou)知道吃奶(nai)油(you)容(rong)易(yi)發(fa)胖，因為它不(bu)僅含(han)(han)有(you)高(gao)成分的(de)飽(bao)和脂(zhi)肪酸，而且脂(zhi)肪含(han)(han)量也高(gao)，吃多了容(rong)易(yi)損(sun)害人(ren)體的(de)動(dong)脈，甚至會(hui)影響男性(xing)的(de)性(xing)欲。切忌不(bu)要把牛(niu)奶(nai)、奶(nai)油(you)、肥肉(rou)等高(gao)脂(zhi)肪的(de)食物放在一起吃，不(bu)然危(wei)害就更(geng)大了。

4、芹菜

男性(xing)多(duo)吃芹菜會(hui)抑制睪丸酮的(de)生成，從而有殺精作用，會(hui)減少精子數(shu)量。據報道(dao)國外(wai)有醫生經(jing)過實驗(yan)發現(xian)，健康良好(hao)、有生育能力的(de)年(nian)輕男性(xing)連續多(duo)日食(shi)用芹菜后(hou)，精子量會(hui)明顯減少甚至到難以受孕的(de)程度，這(zhe)種情(qing)況在停(ting)菜后(hou)幾個月(yue)又會(hui)恢復(fu)正常。所以，如果是處于生育期的(de)男性(xing)們，最好(hao)少吃芹菜

5、黃豆

近(jin)期的相(xiang)關研(yan)究(jiu)：黃豆是(shi)(shi)一(yi)種含有雌激(ji)素特質的食品，過(guo)量(liang)攝(she)入(ru)會提高機體雌激(ji)素水平(ping)，因而影(ying)響(xiang)到男性性征。不(bu)過(guo)不(bu)要(yao)矯枉(wang)過(guo)正(zheng)，要(yao)注(zhu)意是(shi)(shi)“過(guo)量(liang)”，只要(yao)不(bu)是(shi)(shi)每(mei)天大量(liang)的攝(she)入(ru)，是(shi)(shi)不(bu)會過(guo)量(liang)的。

6、火鍋

火鍋中(zhong)含有(you)大量的(de)嘌呤，吃(chi)多(duo)了，血(xue)液中(zhong)的(de)尿(niao)酸會增高，這是痛風發生的(de)關鍵(jian)原因(yin)。在(zai)男(nan)性中(zhong)，應酬多(duo)，常吃(chi)火鍋的(de)人更易高發。

7、肥肉

肥肉中含有大(da)量(liang)的(de)(de)(de)飽和脂(zhi)肪和膽固醇，吃多了(le)(le)容(rong)易堵塞血(xue)管，包括(kuo)輸送血(xue)液至性愛部(bu)位的(de)(de)(de)血(xue)管，充(chong)血(xue)不(bu)充(chong)分(fen)，如何陽剛呢？何況這(zhe)些都是細小的(de)(de)(de)血(xue)管，最(zui)容(rong)易堵塞了(le)(le)。

8、煎炸食物

煎炸過的食物(wu)(wu)中含(han)有(you)大量氫(qing)化植物(wu)(wu)脂肪，不僅(jin)讓人發(fa)胖，變得懶惰，而(er)且會影(ying)響男性生殖器(qi)官海綿體(ti)組織血液供給不足，影(ying)響“性”福生活哦。

9、全脂牛奶

一(yi)項研究顯示，成年(nian)男子每天食用全(quan)脂(zhi)奶(nai)(nai)制品，如奶(nai)(nai)酪或(huo)牛奶(nai)(nai)，有活力的(de)精子數量減(jian)少(shao)。科學家表示，青春期的(de)男性宜喝全(quan)脂(zhi)牛奶(nai)(nai)，但成年(nian)男性食用全(quan)脂(zhi)牛奶(nai)(nai)可能出現精子問題(ti)。