一、沙拉醬熱量是多少
很多追求健康飲食的朋友愛吃沙拉,認為沙拉營養豐富又健康,不過直接吃沙拉的話口感不佳,因此通常會加上沙拉醬來給沙拉調味,部分想減肥吃沙拉的朋友也會加沙拉醬,那么沙拉醬減肥嗎?營養學認為,雖然美味可口(kou)的(de)(de)沙拉醬可以使普通的(de)(de)水(shui)果和蔬菜口(kou)感更佳(jia),但沙拉醬看起來雖然少,卻含有極高的(de)(de)熱(re)量,如果多吃不僅(jin)不利(li)于減肥,還會對健康造(zao)成危害。
我們(men)一般說(shuo)的(de)沙拉(la)醬是奶(nai)油(you)類沙拉(la)醬,主(zhu)要成(cheng)分是油(you)脂,熱量相(xiang)當高(gao),每100克沙拉(la)醬大約含(han)有(you)724大卡(ka)的(de)熱量,如果(guo)是蛋(dan)黃醬熱量更高(gao);除了(le)較(jiao)高(gao)的(de)熱量外,每100克沙拉(la)醬還含(han)有(you)78.8克的(de)脂肪。
二、經常吃沙拉醬會發胖嗎
沙(sha)拉(la)(la)醬作為沙(sha)拉(la)(la)的(de)伴侶,很多人擔心經常(chang)用沙(sha)拉(la)(la)醬拌沙(sha)拉(la)(la)吃不(bu)僅不(bu)能減肥,而且會(hui)發胖,實(shi)際上常(chang)吃沙(sha)拉(la)(la)醬不(bu)一定會(hui)發胖,主要看(kan)沙(sha)拉(la)(la)醬的(de)種類:如果(guo)常(chang)吃的(de)是油(you)醋類沙(sha)拉(la)(la)醬,比如油(you)醋汁、沙(sha)拉(la)(la)汁等,這些沙(sha)拉(la)(la)醬的(de)熱量較低(di),即(ji)使經常(chang)吃也不(bu)會(hui)發胖;
而如果經常食用的(de)是(shi)蛋黃醬、千(qian)島醬等奶油(you)類沙拉醬,那(nei)么變(bian)胖幾乎是(shi)必(bi)然的(de),除非你(ni)能(neng)保證每天的(de)運動量能(neng)將攝入的(de)過量油(you)脂全部消化掉(diao)。
三、減肥吃什么沙拉醬好
對(dui)于減(jian)肥人(ren)群而言,吃沙拉是不(bu)錯的選(xuan)擇,如(ru)果(guo)想吃沙拉醬的話,就要考慮熱量問題(ti)了,對(dui)于減(jian)肥人(ren)群而言,沙拉醬也不(bu)是不(bu)能吃,只是要遵循以下兩點(dian):
1、不要食用奶油類沙拉醬,奶油類沙拉醬雖然美味,但熱量非常高,一盤吃下去怕是比正常飲食攝入的熱量還要高,因此如果吃沙拉,要搭配油醋類的沙拉汁或者用酸奶代替沙拉醬;如果實在想吃奶油沙拉醬的話,要將沙拉醬稀釋(shi)后(hou)添加一些(xie)低脂優酪(lao)乳或蔬菜(cai)泥再吃(chi),或者蘸著吃(chi)而不要拌著吃(chi)。
2、除(chu)了選擇好沙拉醬的(de)種類外,每天吃沙拉醬的(de)量也(ye)要(yao)控制(zhi)好,建(jian)議一餐食用(yong)的(de)沙拉醬的(de)用(yong)量不超過20克。