火麻仁,為桑科植物大(da)麻的(de)干燥(zao)成熟種子,呈卵圓形,表面灰綠色(se)或灰黃(huang)色(se),有(you)微細的(de)白色(se)或棕色(se)網紋,果皮薄而脆,易破碎。火麻仁分布于東(dong)北(bei)、華北(bei)、華東(dong)、中南等地。具有(you)潤腸通(tong)便(bian)之功效。
火(huo)麻(ma)(ma)仁(ren)(ren)是桑(sang)科植物大麻(ma)(ma)的干燥成熟種子(zi),可入藥使用(yong)。中藥火(huo)麻(ma)(ma)仁(ren)(ren)別名為麻(ma)(ma)子(zi)、麻(ma)(ma)子(zi)仁(ren)(ren)、大麻(ma)(ma)子(zi)等。
味甘,性平。歸脾(pi)、胃、大腸經。
1、外觀不同
胡麻仁的(de)外表(biao)為棕色(se)(se)或淺棕色(se)(se),而(er)火(huo)麻仁的(de)外表(biao)則(ze)為灰綠色(se)(se)或灰黃色(se)(se),去(qu)殼之后的(de)火(huo)麻仁為白(bai)色(se)(se)或乳白(bai)色(se)(se),這兩者的(de)外觀有顯(xian)著的(de)區別。
2、植物種屬不同
胡麻(ma)(ma)仁(ren)是(shi)胡麻(ma)(ma)科植(zhi)物胡麻(ma)(ma)的成熟(shu)種子。火麻(ma)(ma)仁(ren)是(shi)桑科植(zhi)物大麻(ma)(ma)的干燥成熟(shu)種子。
3、功效作用不同
火麻(ma)仁(ren)(ren)可以(yi)活血調經、降(jiang)脂降(jiang)壓、利尿消腫(zhong),而胡麻(ma)仁(ren)(ren)則主要用來(lai)潤燥滑腸(chang)、滋(zi)補肝(gan)腎。
火麻(ma)仁(ren)可以降低血(xue)液中的(de)膽固(gu)醇含量(liang),防止脂肪在血(xue)管中堆積,增加血(xue)管的(de)通(tong)透性(xing),軟化(hua)血(xue)管,有降脂降壓(ya)的(de)功效。適(shi)量(liang)使用火麻(ma)仁(ren)能夠(gou)起到預防高血(xue)壓(ya)、高血(xue)脂、冠狀動脈粥樣硬化(hua)等癥(zheng)狀。
火麻(ma)(ma)仁(ren)還有(you)活血(xue)調經(jing)的作(zuo)用(yong),平(ping)時(shi)有(you)痛經(jing)、經(jing)期不(bu)(bu)暢、月經(jing)不(bu)(bu)調等癥狀的女(nv)性(xing)可(ke)(ke)以適量(liang)使(shi)用(yong)火麻(ma)(ma)仁(ren)來緩(huan)解(jie)(jie)。除(chu)此之外,因為火麻(ma)(ma)仁(ren)的活血(xue)效果不(bu)(bu)錯(cuo),所以可(ke)(ke)以用(yong)它來外敷緩(huan)解(jie)(jie)跌打損傷疼痛和風濕痹痛。
火麻(ma)仁可以(yi)促進體(ti)內尿(niao)液的形成,加快(kuai)身體(ti)的循(xun)壞(huai)和代謝,幫助人體(ti)快(kuai)速排出積累(lei)的毒(du)素和多余的水分,有利(li)尿(niao)消腫的作用。
火(huo)麻(ma)仁還可生津止渴,用火(huo)麻(ma)仁和桑葉(xie)一起(qi)煎煮或泡茶飲用可以緩解咽喉(hou)腫痛、聲音嘶(si)啞、喉(hou)嚨發干等(deng)癥狀。
1、可能導致中毒
火(huo)麻仁有微量的(de)毒(du)性,大(da)量使用(yong)(yong)的(de)話會有中(zhong)毒(du)的(de)風險,中(zhong)毒(du)后具體表現為(wei)頭痛眩(xuan)暈、惡心嘔(ou)吐等,嚴重者還會出現意(yi)(yi)識(shi)模(mo)糊,甚至休克。服用(yong)(yong)火(huo)麻仁的(de)時候(hou)一定要注(zhu)意(yi)(yi)用(yong)(yong)量,如(ru)果(guo)有出現中(zhong)毒(du)反應需要立即停止(zhi)使用(yong)(yong),并馬上(shang)就醫診治(zhi)。
2、加重腎臟負擔
大(da)量食用火麻(ma)仁還會(hui)加(jia)重腎臟的(de)負擔,導致腎臟功能(neng)受損。
1、孕婦
孕(yun)婦不能吃火麻(ma)仁,因為火麻(ma)仁有潤腸通便的(de)(de)作用,孕(yun)婦服用后有滑胎(tai)的(de)(de)風險。
2、腎病患者
腎臟不(bu)好的患者也不(bu)能吃火(huo)麻仁,因為大量服(fu)用火(huo)麻仁對腎臟的健(jian)康本來就有影響,如果自己本身(shen)(shen)就有腎病的話,還會加劇身(shen)(shen)體(ti)不(bu)適。
火(huo)麻(ma)仁不(bu)能和(he)牡蠣、白薇(wei)一(yi)起使(shi)(shi)用(yong),因(yin)為(wei)它們(men)藥性相沖,一(yi)起使(shi)(shi)用(yong)會(hui)(hui)有損(sun)于健康。火(huo)麻(ma)仁也不(bu)能和(he)茯苓一(yi)起使(shi)(shi)用(yong),因(yin)為(wei)它們(men)一(yi)起使(shi)(shi)用(yong)的(de)話,會(hui)(hui)降低(di)彼此的(de)藥效。
中藥火(huo)麻仁(ren)的(de)外表(biao)是卵狀的(de),未(wei)去殼的(de)火(huo)麻仁(ren)表(biao)面為(wei)灰綠色(se)(se)(se)或灰黃(huang)色(se)(se)(se),有(you)淡白(bai)色(se)(se)(se)或棕色(se)(se)(se)的(de)網紋,而(er)去殼的(de)火(huo)麻仁(ren)顏色(se)(se)(se)為(wei)白(bai)色(se)(se)(se)或乳白(bai)色(se)(se)(se),表(biao)面無(wu)雜質,果皮(pi)薄而(er)脆。
火(huo)麻仁價(jia)格在(zai)50元(yuan)-60元(yuan)一(yi)斤(jin)左右,不(bu)(bu)貴但(dan)是也不(bu)(bu)太便宜(yi),但(dan)是我(wo)們(men)在(zai)選購的(de)時候(hou)千萬不(bu)(bu)能購買那些過分廉價(jia)的(de)火(huo)麻仁,以免質量上(shang)出現問題,影響身(shen)體健康。
作為一種(zhong)中藥,在(zai)選購(gou)火(huo)麻仁時一定要注意(yi)產(chan)品包裝上的(de)(de)信息是否標注完(wan)整,包括產(chan)品的(de)(de)生(sheng)(sheng)產(chan)日(ri)期、保質期、生(sheng)(sheng)產(chan)廠家、生(sheng)(sheng)產(chan)許可證等,只(zhi)有產(chan)品信息完(wan)整的(de)(de)火(huo)麻仁才是通(tong)過(guo)了嚴格質量(liang)檢驗的(de)(de)產(chan)品,使用起來也會安(an)全。
把紫(zi)蘇子和火麻(ma)仁放入(ru)研缽中(zhong)磨成粉(fen)狀,鍋中(zhong)倒(dao)入(ru)適量清水(shui),煮沸后(hou)倒(dao)入(ru)磨好的藥(yao)粉(fen),用(yong)(yong)小火煮一刻鐘,然(ran)后(hou)撈掉藥(yao)渣倒(dao)入(ru)大(da)米(mi),最后(hou)蓋(gai)上蓋(gai)子燜煮半個小時(shi),煮成粥之(zhi)后(hou)即可食用(yong)(yong)。
把火麻仁、決明子、桑葉、玉(yu)米(mi)須洗凈(jing)之后(hou)用水煎煮成濃(nong)液,之后(hou)濾去(qu)藥渣(zha)即可飲用。
把(ba)火麻(ma)仁、肉蓯蓉、何首烏、當歸、桃(tao)仁和羌活按照一(yi)定的比例(li)煎(jian)水,連(lian)煎(jian)兩次之(zhi)后取藥(yao)汁(zhi)飲用。
把火麻仁(ren)研磨細末(mo),之后用米酒進行泡制,一般泡制3-7天左右即可(ke)飲(yin)用,飲(yin)用前最好先把酒溫(wen)熱(re),這(zhe)樣喝起(qi)來功效(xiao)更好。
火麻仁用量要分(fen)情況而定(ding),內服的(de)話(hua)10g-15g為宜。外用則(ze)可適量多加一點,制成煎液(ye)或油(you)膏涂敷。
不可以。
火麻仁(ren)是一味(wei)中(zhong)藥,并不能長期泡(pao)水飲用,否則容易引(yin)起腹瀉、腹脹,導致腸胃(wei)功能紊亂(luan)。
大量服用傷腎。
適量使用火(huo)麻仁并不會傷腎,但是如果過量服用,或是長期使用的(de)話(hua),會加重腎臟的(de)負(fu)擔,從而對(dui)腎臟有損傷。
火(huo)麻仁喜光,不耐(nai)澇、不耐(nai)旱(han),一般選用儲水(shui)性、保肥性較好(hao)的疏松土地進行種(zhong)植(zhi)。選好(hao)地之(zhi)后(hou)需要進行翻耕處理,之(zhi)后(hou)撒入(ru)基肥,再(zai)種(zhong)入(ru)火(huo)麻仁種(zhong)子,最后(hou)蓋(gai)上(shang)薄土并(bing)澆(jiao)水(shui)。
火(huo)麻(ma)仁(ren)出苗(miao)半個月左(zuo)右就需要(yao)進行除草(cao)、間苗(miao),等(deng)到火(huo)麻(ma)仁(ren)開花的時候,我們(men)需要(yao)施入硫酸銨和(he)磷酸鈣肥料。
火(huo)麻仁的(de)(de)(de)病(bing)(bing)蟲(chong)(chong)害有很多,常見的(de)(de)(de)有白(bai)星(xing)病(bing)(bing)、立枯病(bing)(bing)、霜霉病(bing)(bing)、根線蟲(chong)(chong)病(bing)(bing)、白(bai)紋羽病(bing)(bing)等,其中最主(zhu)要的(de)(de)(de)就(jiu)是白(bai)星(xing)病(bing)(bing),它(ta)的(de)(de)(de)傳染性強,所以如果發現(xian)火(huo)麻仁葉面上有白(bai)星(xing)病(bing)(bing)的(de)(de)(de)表(biao)現(xian)的(de)(de)(de)話,需(xu)要及時將(jiang)病(bing)(bing)葉摘(zhai)除。
用棉布(bu)袋把火(huo)麻仁裝起(qi)來,然后(hou)放到(dao)開(kai)水(shui)中浸(jin)泡,泡到(dao)水(shui)變冷(leng)后(hou)撈起(qi),之后(hou)瀝干水(shui)分(fen)。第(di)二(er)天(tian)(tian)天(tian)(tian)晴的時候(hou)拿出(chu)去曬干,曬干之后(hou)輕輕揉搓(cuo)去外殼,之后(hou)清(qing)理掉雜質和灰塵就(jiu)可以了。
首先(xian)把(ba)鍋燒熱,之后把(ba)火麻仁(ren)放(fang)到鍋中,用文火炒到火麻仁(ren)顏(yan)色變黃、產(chan)生(sheng)香氣為止(zhi),之后取出放(fang)涼,炒火麻仁(ren)就做好了。
火麻仁籽(zi)可(ke)以(yi)用兩種方法榨(zha)(zha)油,分別是冷(leng)榨(zha)(zha)和熱榨(zha)(zha)。冷(leng)榨(zha)(zha)首先要把火麻仁籽(zi)清理干凈,之后放入(ru)冷(leng)榨(zha)(zha)機進行榨(zha)(zha)油處理即可(ke),熱榨(zha)(zha)首先要把干凈的(de)火麻仁籽(zi)炒制(zhi),然后再放入(ru)榨(zha)(zha)油機榨(zha)(zha)制(zhi),榨(zha)(zha)好后還要進行過濾,最后得出成品。