包子如何保存吃不完的包子放冷凍還是冷藏

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摘要：包子皮薄，餡嫩，湯鮮，汁多，用料精細，是很多人早餐的首選食物。平時也有很多人會自己做包子，一次性多做點想吃時就熱一些就行，那么沒吃完的包子放冷凍還是冷藏？包子如何保存？如果存放時間小于三天，可以冷藏，這樣保鮮效果好。如果需要保存時間大于三天，就需要冷凍，這樣保存時間更長久。下面就來了解下包子保存知識。

一、包子怎么保存

1、生包子的保存方法

把包好的包子放在保(bao)鮮(xian)膜(mo)上，用保(bao)鮮(xian)膜(mo)包裹起來(lai)。將包裹好的包子放入碗中，倒入食鹽(yan)，然后用保(bao)鮮(xian)膜(mo)把碗密(mi)封起來(lai)，之后將包子放入冰箱的冷藏室即可。

2、熟包子的保存方法

如(ru)果存放時間(jian)小(xiao)于(yu)三天，可(ke)以冷藏，這(zhe)(zhe)樣保鮮(xian)效果好(hao)。如(ru)果需要保存時間(jian)大于(yu)三天，就需要冷凍，這(zhe)(zhe)樣保存時間(jian)更長久(jiu)。最好(hao)使(shi)用(yong)保鮮(xian)膜包裹后保存，有助于(yu)保鮮(xian)，可(ke)以預(yu)防變質、走味和水分(fen)蒸發。

二、冰箱保存包子的注意事項

1、包子要蒸熟后再放入冰(bing)箱(xiang)保(bao)存(cun)，生包子放在冰(bing)箱(xiang)保(bao)存(cun)再拿(na)出來蒸就會變成死面。

2、如需要長時間的保存(cun)包(bao)子，應冰(bing)箱冷凍保存(cun)。

3、最好將包子密(mi)封好后再(zai)放入冰箱保存(cun)，否則(ze)容(rong)易串味。

標簽： 包子面食美食糧油速食

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