氨(an)基(ji)(ji)酸(suan)(suan)(suan)對于人體(ti)有(you)(you)著很大的(de)(de)(de)幫(bang)助(zhu),能夠幫(bang)助(zhu)我們調節自身(shen)(shen)的(de)(de)(de)免疫力,維持一(yi)些正常(chang)的(de)(de)(de)生理功能。在日常(chang)生活(huo)當中(zhong)一(yi)定(ding)要注意補充氨(an)基(ji)(ji)酸(suan)(suan)(suan)的(de)(de)(de)攝(she)入,這可(ke)以幫(bang)助(zhu)我們改(gai)善身(shen)(shen)體(ti)亞健康狀態。富含氨(an)基(ji)(ji)酸(suan)(suan)(suan)的(de)(de)(de)食物有(you)(you)瘦肉、雞(ji)蛋、奶制品、豆制品等(deng),另外如果有(you)(you)需要還可(ke)以通過(guo)氨(an)基(ji)(ji)酸(suan)(suan)(suan)口服液(ye)、氨(an)基(ji)(ji)酸(suan)(suan)(suan)注射液(ye)等(deng)補充氨(an)基(ji)(ji)酸(suan)(suan)(suan)。下面為大家(jia)詳(xiang)細(xi)介紹(shao)氨(an)基(ji)(ji)酸(suan)(suan)(suan)的(de)(de)(de)功效與作用以及補充氨(an)基(ji)(ji)酸(suan)(suan)(suan)的(de)(de)(de)方法。
毫無疑問,紅肉是(shi)蛋白質含量最(zui)高的食品之一(yi)。以3盎司每份計算,一(yi)份瘦牛(niu)肉差不多能提供(gong)30克,火腿和豬(zhu)里(li)脊(ji)肉約為(wei)28克。另一(yi)方面,肥肉提供(gong)的蛋白質較少。
火雞(ji)或(huo)雞(ji)胸脯肉也富含(han)蛋白(bai)質(zhi),每(mei)份含(han)量接近28克。大比目魚(yu),金槍魚(yu)和(he)鮭魚(yu)等海(hai)鮮的蛋白(bai)質(zhi)含(han)量也很高,超過(guo)22克。此外,羅非魚(yu),鱈魚(yu),牙鲆和(he)鱸魚(yu)也是不錯(cuo)的蛋白(bai)質(zhi)來源。
1盎(ang)司1片的(de)脫脂意大利干酪(lao)能提供9克蛋(dan)白(bai)質(zhi),同等(deng)份(fen)量(liang)的(de)瑞士硬干酪(lao)包(bao)含8克,每盎(ang)司奶酪(lao)的(de)蛋(dan)白(bai)質(zhi)含量(liang)約為(wei)10克。此(ci)外(wai),一(yi)杯酸(suan)奶能提供14克蛋(dan)白(bai)質(zhi),一(yi)枚大雞蛋(dan)的(de)蛋(dan)白(bai)質(zhi)含量(liang)約為(wei)6克。
一(yi)杯烹飪過的奎(kui)奴亞藜約(yue)包含8克(ke)蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)。一(yi)份豆腐約(yue)含6克(ke)蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi),一(yi)杯大豆包含29克(ke)。堅(jian)果和(he)其(qi)它豆類(lei)雖然不包含所有(you)必(bi)需氨基酸,但(dan)提供大量蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi);堅(jian)果和(he)種子的蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)含量約(yue)為每盎司4-9克(ke),豆子的蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)含量約(yue)為每杯15-17克(ke)。
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