一、正山小種的功效與作用
正山小種是中國名茶之一,它茶香濃郁,沖泡后滋味甘醇,而且含有豐富的營養,沖泡后飲用有一定的保健功效,喝正山小種的作用主要有:
1、止渴消暑
正山小種茶葉中含(han)有多酚(fen)類(lei)化合物,茶中的(de)多酚(fen)類(lei)、醣類(lei)、氨基酸、果膠(jiao)等的(de)作(zuo)用(yong)下可(ke)以(yi)剌激人(ren)體唾液分泌,讓人(ren)覺得(de)(de)覺得(de)(de)滋潤,產生清涼感,達到止渴(ke)消暑作(zuo)用(yong)。
2、提神解乏
正山小(xiao)種茶中(zhong)的咖啡(fei)堿能(neng)刺激大腦中(zhong)樞神經,起到提神醒腦的作用,對心(xin)臟(zang)也可以帶來一定的興奮(fen)作用,從而減少疲勞狀態。
3、緩解水腫
正山小(xiao)種茶(cha)含(han)有咖啡堿,能(neng)吸附(fu)重(zhong)金屬和生物堿,并(bing)沉淀分解,與芳香物質的聯合作用(yong)下,可以增加人體的排(pai)尿量,有利于體內(nei)的乳酸、尿酸、過多的鹽分、有害物等的排(pai)出,以及緩(huan)和心臟病或腎炎造成的水腫。
4、養胃護胃
正山小(xiao)種(zhong)是紅茶(cha),屬于發酵茶(cha),茶(cha)多(duo)酚含(han)量不高(gao)(gao),平時(shi)飲用不會對胃(wei)部產生傷害,它(ta)的(de)葉黃(huang)素含(han)量比較高(gao)(gao),平時(shi)沖泡(pao)飲用時(shi)加入一(yi)些牛奶和糖,不但能改善口感,還能消炎,也能保護(hu)胃(wei)黏(nian)膜,能起(qi)到養胃(wei)護(hu)胃(wei)的(de)作用。
5、延緩衰老
正山小種茶(cha)葉中含有多種天然的抗氧化物(wu)質(zhi),能(neng)提(ti)高人類心臟功效,減少(shao)氧化反應(ying),清理(li)身體內(nei)的自由基,起到延(yan)緩衰老(lao)的作用。
6、美容減肥
正山(shan)小種(zhong)紅茶能調節(jie)新陳代謝,促(cu)進血液(ye)循(xun)環,調節(jie)人體,自然平(ping)衡體內機(ji)能,因(yin)而有美容的效果。此外,正山(shan)小種(zhong)有的含(han)有脂肪分解(jie)酵(jiao)素的脂肪酶,能對脂肪產生(sheng)分解(jie)作(zuo)用,對減肥有一定的好處。
二、喝正山小種的禁忌有哪些
正(zheng)山小種具(ju)有較多的功效與作用,不過在飲用的時候(hou)也要(yao)注意(yi)一些禁(jin)忌(ji)事(shi)項(xiang),比如:
1、正山小種不(bu)適合(he)放涼(liang)飲用,會影響暖胃(wei)效果,放置時間太長其營(ying)養含量(liang)也會有所降低。
2、不宜(yi)飲(yin)用新采(cai)摘的(de)正(zheng)山小(xiao)種(zhong)茶(cha),新茶(cha)含有較多(duo)(duo)未經(jing)氧(yang)化的(de)多(duo)(duo)酚類、醛類及醇類等物(wu)質,容(rong)易誘發腸胃病。
3、不能用正山小種茶送服藥物(wu),人參、西(xi)洋參等不宜和(he)正(zheng)山小種茶一(yi)起服用。
4、神經衰弱、心(xin)腦血管(guan)病等患者禁止飲(yin)用正山小種茶。
5、飲(yin)用正山(shan)小種(zhong)茶要避免在(zai)睡前或空腹時飲(yin)用。