芒果视频

網站分類
登錄 |    
★★★

水果蔬菜剝皮的方法 最全食材剝皮新技能

本文章由 MAIGOO編輯 上傳提供 2022-10-27 評論 0

有(you)很多(duo)水果(guo)(guo)、蔬菜(cai)還有(you)堅(jian)果(guo)(guo)是需要(yao)剝皮(pi)(pi)或(huo)者去(qu)(qu)(qu)殼(ke)后(hou)才可以食用的(de),想要(yao)享用美味的(de)食物,就要(yao)經過復雜麻煩的(de)去(qu)(qu)(qu)皮(pi)(pi)去(qu)(qu)(qu)殼(ke)的(de)過程。其實(shi)有(you)很多(duo)去(qu)(qu)(qu)皮(pi)(pi)去(qu)(qu)(qu)殼(ke)的(de)小技(ji)巧可以幫助(zhu)我們解決這(zhe)個問題(ti),另外還可以借助(zhu)一(yi)些工具輕松(song)完成去(qu)(qu)(qu)皮(pi)(pi)去(qu)(qu)(qu)殼(ke)的(de)工作(zuo)。下面為大(da)家介紹各(ge)種蔬菜(cai)、水果(guo)(guo)和堅(jian)果(guo)(guo)的(de)去(qu)(qu)(qu)皮(pi)(pi)去(qu)(qu)(qu)殼(ke)的(de)方法,包你一(yi)學就會。

水果剝皮
PART ONE
芒果

方法一:先(xian)用硬幣在(zai)芒(mang)(mang)果(guo)的(de)表面刮一遍,給(gei)芒(mang)(mang)果(guo)來個全身按摩(mo)。接著從芒(mang)(mang)果(guo)頂(ding)端(duan)開(kai)始剝(bo)皮,芒(mang)(mang)果(guo)皮就這樣不費(fei)氣力地(di)剝(bo)下了。

方法二:從芒(mang)果(guo)中(zhong)部下(xia)刀,切到果(guo)核的深度(du),繞(rao)著(zhu)芒(mang)果(guo)切一圈(quan)。這樣就能輕松把(ba)芒(mang)果(guo)一分為二。然(ran)后用勺子貼近果(guo)皮劃一圈(quan),就能把(ba)果(guo)肉掏出來吃了!

方法三:用(yong)水果(guo)刀(dao)沿著(zhu)芒(mang)果(guo)核,把芒(mang)果(guo)一切為三,切下(xia)來的果(guo)肉橫豎各切幾刀(dao),然后手(shou)指往(wang)中間一頂(ding),就可以吃芒(mang)果(guo)肉了。

獼猴桃

方法一:用小刀子(zi)(zi),將獼(mi)猴桃的兩頭切開,剩下中間的一段,用勺(shao)子(zi)(zi)沿著(zhu)皮(pi)的邊緣插(cha)入(ru),輕(qing)輕(qing)轉一圈,皮(pi)就去掉了。

方法二:用(yong)(yong)小刀子(zi)將獼猴(hou)桃(tao)攔腰一(yi)切(qie)兩半,然后用(yong)(yong)勺(shao)子(zi)直接輕挖果肉即可。Maigoo生活網編提醒,這種方法只適合(he)自己(ji)吃獼猴(hou)桃(tao)的時候用(yong)(yong)。

桃子

方法一:先準備好一(yi)(yi)盆冰(bing)水和一(yi)(yi)鍋沸(fei)水,桃子末端用(yong)刀劃十(shi)字,把桃子放進沸(fei)水里煮大約35-45秒,用(yong)漏勺撈(lao)出,然(ran)后(hou)立刻(ke)放入冰(bing)水中用(yong)手撕掉果皮即(ji)可。

方法二:準備一(yi)把水果(guo)刀,然后用(yong)刀背輕刮一(yi)圈表(biao)面,然后在桃子中間劃上一(yi)刀,同時從(cong)兩邊往(wang)外剝,這(zhe)樣的話就可以把皮(pi)完整的剝出來了,不過這(zhe)個方法只適用(yong)于硬桃子。

石榴

1、在(zai)石榴的(de)頂端(duan)橫(heng)切一刀。

2、然后(hou)用刀順著石榴的白(bai)筋在外皮(pi)上(shang)劃(hua)(hua)幾刀,刀口不要太深,劃(hua)(hua)開石榴皮(pi)就(jiu)行了。

3、用刀(dao)尖輕輕把中(zhong)間(jian)白色(se)部分(fen)的內心劃(hua)斷,刮(gua)斷后的樣子抽掉中(zhong)間(jian)的白心。

4、輕輕一掰開,石榴就開了,這個(ge)時候很容易就能取出石榴籽(zi)。

菠蘿

1、先不(bu)把菠(bo)蘿(luo)葉切(qie)掉,這樣削菠(bo)蘿(luo)比較好削,用大刀從(cong)菠(bo)蘿(luo)的(de)表(biao)皮(pi)從(cong)上(shang)往下削下去。

2、差不(bu)多削(xue)到剩下一(yi)些菠蘿(luo)眼,然后繼續削(xue)皮。

3、直到把所(suo)有(you)表(biao)皮都(dou)大(da)概(gai)削(xue)(xue)掉, 再(zai)削(xue)(xue)菠(bo)蘿(luo)的葉子處的表(biao)皮。

4、取(qu)小把(ba)水果刀以傾(qing)斜45°左右的(de)菠蘿眼(yan)(yan)輕(qing)輕(qing)剔除菠蘿眼(yan)(yan)。

5、然后把(ba)菠蘿(luo)葉子切(qie)掉,再把(ba)菠蘿(luo)切(qie)塊就可(ke)以了。

牛油果

1、牛(niu)油果握在手里,用(yong)刀沿著(zhu)牛(niu)油果外(wai)圍劃一圈后,握住(zhu)牛(niu)油果一扭,然后掰(bai)開(kai)兩半。

2、用一把鋒利點(dian)的刀插入牛油(you)果核(he),卡住(zhu)后輕(qing)輕(qing)把核(he)拔(ba)出。

3、在去核(he)的牛油(you)果縱橫切幾刀,注(zhu)意不要切穿果皮。

4、最后(hou)用勺子挖出已經成段(duan)的(de)牛油果即可。

標題:內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容。查看詳細>>
查看更多相關內容
蔬菜剝皮
PART two
番茄
方法一:
用一把不銹鋼勺或薄鐵皮勺子,將洗凈的番茄自果蒂處呈放射狀一下一下挨著刮擦表皮,一圈刮完翻過來,再從尾部呈放射狀刮一遍,最后把中間一圈刮一遍。把番茄扣在案板上,用刀在番茄尾尖上劃出一個十字,沿著四個角就可以輕松的把皮剝下來了。
方法二:
先將番茄尾部用刀劃出十字,再放到盤子或碗里,用燒開的水澆上兩遍,同樣可以輕松地把番茄皮剝下來。
土豆
方法一:
maigoo小編認為,最簡單就是拿削皮刀直接削皮,快捷方便。
方法二:
可以拿水果刀在洗好的土豆皮上輕輕攔腰劃上一圈。向鍋里倒入沒過土豆的熱水,打開燃氣灶將土豆繼續加熱。水開后將土豆撈出來放到涼水中冷卻。冷卻后土豆皮用手輕輕一捏就剝下來了。
蒜頭
方法一:
把大蒜掰開成一瓣一瓣,放在一個不銹鋼的小盆內,裝三分之一的量就可以了。再蓋上一個同樣大小的不銹鋼小盆,用兩只手端住小盆,上下晃動1分鐘左右。此時有些大蒜的蒜皮,已經有些和大蒜分離開了,剩下的一些,很容易就把蒜皮剝下來了。
方法二:
準備一些清水,將大蒜剝成一粒一粒后,將它放在清水里面浸泡10分鐘。到時間后,大蒜皮泡軟了,再來給大蒜剝皮,很輕松的大蒜的皮就被脫落了,一會兒功夫就能剝一大碗。
方法三:
把大蒜瓣,放到菜板上,用菜刀拍一下,把大蒜拍裂,這樣蒜皮就會裂開,蒜皮就很容易剝下來了。
方法四:
把大蒜掰開成一瓣一瓣的,放在盤子內,放入微波爐,中低火加熱15-25秒。到時間后,把盤子取出,用拇指和食指把大蒜兩角對捏,蒜皮就裂開了,就可以輕松把蒜皮就剝下來了。
芋頭
方法一:
提前燒一鍋開水,把買來的芋頭洗凈,去掉泥土雜質后,直接放進開水里燙煮一會兒,撈起后放入涼水中冷卻,用刀輕輕劃一下就能輕松去皮。
方法二:
把芋頭洗凈,直接蒸或者煮至熟,可以直接用手剝去外皮,只是這樣去皮的芋頭只能當做主食食用,不適合再加工做菜肴。
方法三:
把很多的芋頭放在一個袋子里面,不要放太滿,把袋子拿起上下抖動,使袋子里面的芋頭之間摩擦即可去掉外皮。
方法四:
芋頭放入水中洗凈撈出,用鋼絲球把芋頭的外皮慢慢磨掉。
山藥
方法一:
把洗干凈的鐵棍山藥切成小段,蒸10-15分鐘,蒸熟后鐵棍山藥的皮很容易揭下,現吃現去皮。
方法二:
準備一個盆,先將山藥截成段放在盆中,然后在里面倒入溫水,然后再倒入白醋進去,然后讓它浸泡十分鐘。這樣浸泡好之后就可以用刮皮刀刮皮了,不會打滑也不會癢。
蓮子
新鮮蓮子去皮:
順著蓮蓬頭的邊緣,把蓮蓬頭上帶有蜂窩狀突起的一側全部取下來,然后把里面的蓮子取出以后,用手把它表面白色的纖維狀薄膜去掉,然后再去除它外層的綠殼就可以了。
干蓮子去皮:
將蓮子放入水中煮開,讓蓮子的外表都爛了,就可以自己用手剝開蓮子皮了。
堅果剝殼
PART three
板栗

1、洗(xi)凈(jing)的板(ban)栗(li)先處理一(yi)下,每個(ge)板(ban)栗(li)的一(yi)頭(tou)都(dou)有(you)一(yi)塊(kuai)灰色的頭(tou),我們用刀把(ba)它切(qie)(qie)掉(切(qie)(qie)的時候,一(yi)定要注意安全(quan),因為板(ban)栗(li)比較光滑,小心切(qie)(qie)手)。

2、準備(bei)一鍋水(shui),大火(huo)燒(shao)開,把切過的(de)板栗(li)(li)(li)放入鍋里,等水(shui)再次(ci)煮沸立即撈(lao)出(切記不(bu)要煮太久,要不(bu)板栗(li)(li)(li)的(de)皮又會(hui)黏在(zai)板栗(li)(li)(li)肉上(shang))。

3、撈(lao)出的板(ban)(ban)栗(li)一定(ding)要趁熱(re)剝皮(pi),經過加熱(re)后(hou),外殼就會(hui)輕松地脫離(li),內(nei)膜(mo)也會(hui)一撕就掉,如果(guo)煮得較多,扒皮(pi)的過程(cheng)水(shui)涼了,就要補(bu)充(chong)熱(re)水(shui),否則皮(pi)又會(hui)黏在板(ban)(ban)栗(li)肉(rou)上。

核桃

1、先(xian)將核(he)桃(tao)放入(ru)蒸鍋里用(yong)大火蒸幾分鐘,然后立(li)即浸入(ru)冷(leng)水中冷(leng)卻,取出后會發現,核(he)桃(tao)殼(ke)表面出現了一條條裂(lie)紋(wen)(wen),只要(yao)沿著這些裂(lie)紋(wen)(wen)把殼(ke)掰開,就能取出完整的核(he)桃(tao)仁了。

2、如果還(huan)要去除(chu)核(he)桃仁上的(de)皮(pi),那就(jiu)再把核(he)桃仁放進開水里燙幾(ji)分鐘,之后只要用手輕輕一捻,外(wai)皮(pi)就(jiu)會輕松脫(tuo)落(luo)了。

夏威夷果

方法一:在購買夏威夷果(guo)的時候一般(ban)都會贈送開殼(ke)(ke)器(qi),所以在吃(chi)夏威夷果(guo)的時候只(zhi)要直接(jie)用開殼(ke)(ke)器(qi)剝殼(ke)(ke)即可。

方法二:家(jia)中如果沒有開殼(ke)器的話,可以(yi)找一個勺(shao)子,然后可以(yi)用勺(shao)子的邊(bian)緣將(jiang)夏威夷(yi)果給(gei)撬開,這樣也能輕松(song)吃到夏威夷(yi)果了。

方法三:家中如果(guo)有(you)一(yi)(yi)元硬幣的話,也是(shi)可以用來撬開(kai)夏威(wei)夷果(guo)的,但是(shi)注意在使用之前一(yi)(yi)定要先將硬幣清洗干(gan)凈,最好能消一(yi)(yi)下(xia)毒,因(yin)為硬幣一(yi)(yi)般都比(bi)較(jiao)臟。

松子

1、拿一(yi)把松子放在桌上(shang),準備開始剝殼(ke)。

2、一般(ban)松子會有(you)一個開口,可以用左(zuo)右(you)手的大拇指手指甲沿著松子的裂口向外用力。

3、然后一(yi)般就可以直接將松子(zi)(zi)外(wai)殼掰開兩(liang)瓣,這樣就可用指甲將松子(zi)(zi)的果仁(ren)用手指甲沿著外(wai)殼邊(bian)緣往(wang)外(wai)擠壓即可。

4、擠出的松子可(ke)能會裹(guo)著外皮,建議將外皮剝去。

榛子

方法一:生(sheng)榛子(zi)洗凈后放(fang)入器皿(min)中(zhong),加精鹽少許,用滾沸的開(kai)水(shui)浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘后,取出榛子(zi)切開(kai),栗皮即(ji)隨榛子(zi)殼一起(qi)脫(tuo)落,此法(fa)去(qu)除榛子(zi)皮省時(shi)、省力(li)。

方法二:榛(zhen)(zhen)子煮熟(shu)后,將(jiang)其冷(leng)卻,放入(ru)冰(bing)箱內(nei)冷(leng)凍兩小時,可使殼肉分(fen)離。這樣榛(zhen)(zhen)子衣(yi)剝起來既快,榛(zhen)(zhen)子肉又完整。

方法三:將買來(lai)的生榛子,用剪刀把外殼剪開,放(fang)在微(wei)波爐中高溫加熱30秒,里(li)面一層衣(yi)和肉(rou)即會自動脫離。買購網編(bian)輯提醒(xing),用此(ci)方法(fa)去榛子衣(yi)前,一定要(yao)將其外殼剪開,否則可能會引起微(wei)波爐故障。

蠶豆

1、先準(zhun)備一壺熱水,七八十度左(zuo)右就可以,倒在裝蠶豆仁的碗里浸泡(pao)3分鐘左(zuo)右。

2、因為(wei)用熱水(shui)浸泡蠶豆后(hou),蠶豆皮(pi)就(jiu)會變軟,我(wo)們剝的(de)時候只要輕輕地把豆子(zi)一搓,破皮(pi)后(hou)記一下(xia)豆仁就(jiu)自己蹦出(chu)來了,又簡單又方便。

標題:內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容。查看詳細>>
查看更多相關內容
食物去殼工具
PART four
  • 堅果鉗子材質常見的有鋅合金和鋁制,一般是堅果夾口、銷子和鉗柄三個部分組成。基本原理是利用兩根杠桿,將堅果放在中部的一個點上,另一端用銷子連接在一起,只要用手操作尾端,就可夾捏堅果。
  • 削皮刀
    削皮刀能夠輕松削去多種水果和蔬菜的皮,比如甘薯、土豆、蘋果、梨、黃瓜、蘿卜等。而且有多種功能,可以切片、削去薄皮、削去厚皮甚至削成絲,方便好用。
  • 自動削皮器
    自動削皮機,可以削一些皮比較薄的水果或者蔬菜,操作起來也挺簡單的,可以安裝電池或者用電源線來使用,自動化削皮,省力氣。但是價格比較貴,而且效果也不一定好。
  • 削皮刀
  • 堅果夾子
    • ¥13.8 月銷:1000+
    • ¥15.9 2個商家(jia) 月銷:400+
    • ¥29.8 月銷(xiao):44+
    • ¥48 2個商家
    • ¥29.9 月銷(xiao):33+
推薦閱讀
PART five
  • 01 各種水果的挑選方法 挑選水果的小竅門
  • 大家都喜(xi)歡吃新鮮(xian)的(de)水(shui)果(guo),因為這(zhe)樣的(de)水(shui)果(guo)口感(gan)好、汁液多、營(ying)養高(gao)、有益健康。而不新鮮(xian)的(de)水(shui)果(guo),不...

  • 02 如何挑選蔬菜?各種蔬菜的挑選方法
  • 很多人購買蔬(shu)菜(cai)覺(jue)得看上去漂亮新鮮就行,這(zhe)樣(yang)挑選蔬(shu)菜(cai)真的就萬無(wu)一(yi)失了嗎?其(qi)實(shi)不然,要挑選到(dao)放...

網站提醒和聲明
本站(zhan)注(zhu)明“MAIGOO編輯上(shang)傳(chuan)提(ti)供”的所有作(zuo)品(pin)(pin),均(jun)為MAIGOO網(wang)原創、合法擁有版權(quan)(quan)或(huo)有權(quan)(quan)使(shi)(shi)用(yong)(yong)的作(zuo)品(pin)(pin),未經(jing)本網(wang)授權(quan)(quan)不得轉載、摘編或(huo)利用(yong)(yong)其它方式(shi)使(shi)(shi)用(yong)(yong)上(shang)述作(zuo)品(pin)(pin)。已經(jing)本網(wang)授權(quan)(quan)使(shi)(shi)用(yong)(yong)作(zuo)品(pin)(pin)的,應在授權(quan)(quan)范(fan)圍(wei)內使(shi)(shi)用(yong)(yong),并注(zhu)明“來源(yuan):MAIGOO網(wang)”。違反上(shang)述聲明者,網(wang)站(zhan)會追責到(dao)底。 申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>>
發表評論
您還未登錄,依《網絡安全法》相關要求,請您登錄賬戶后再提交發布信息。點擊登錄>>如您還未注冊,可,感謝您的理解及支持!
最新(xin)評論
暫無評論
頁面相關分類
裝修居住/場景空間
生活知識百科分類
地區城市
更多熱門城市 省份地區
人群
季節
TOP熱門知識榜
知識體系榜