一、迷你小煎鍋可以做什么吃的
1、迷你煎鍋可以蒸(zheng)一些量少又容易的(de)食物，比如包子(zi)、饅頭(tou)等(deng)，先放入點水，再放上(shang)包子(zi)饅頭(tou)，然后蓋上(shang)罩子(zi)，一會兒就熱了。
2、同(tong)樣可以煮帶(dai)殼雞(ji)蛋，做法同(tong)上一步(bu)。
3、將雞蛋(dan)打成蛋(dan)花，再放(fang)入適量(liang)的油(you)鹽水，放(fang)入煎(jian)蛋(dan)器中，蒸十幾二十分(fen)鐘，這樣(yang)雞蛋(dan)羹(geng)也就(jiu)很(hen)方便(bian)的做好了。
4、還可以(yi)做一些煎餅(bing)，做法和在鍋中一樣，只是(shi)量少(shao)一點。
5、還(huan)可以煎牛排(pai)，這個是(shi)非常方便的(de)了，對于不方便在灶臺做這些的(de)，著實很方便。
6、還可(ke)以炒(chao)飯，是(shi)不是(shi)意想不到。
7、最重要的就(jiu)是可以(yi)煎荷包蛋(dan)。
二、迷你煎鍋怎么用
1、在煤氣爐(lu)上煎時，要用其中小的架子，不然迷你煎鍋會把火蒙滅。
2、先用大火把迷你煎鍋燒熱(re)，倒油，此時鍋不要放在(zai)火上(shang)。把鍋底形(xing)(xing)狀都鋪(pu)上(shang)薄薄的一(yi)層(ceng)，把一(yi)個雞蛋敲進去(qu)，讓蛋清鋪(pu)滿鍋底的形(xing)(xing)狀，把火調小火，再把鍋放到(dao)火上(shang)慢慢熱(re)，避免用大(da)火時造成雞蛋變大(da)成不了形(xing)(xing)狀。
3、按照自己喜歡的成熟(shu)度（就(jiu)象牛排(pai)的成熟(shu)度），喜歡生一(yi)(yi)點的，少加熱(re)，喜歡熟(shu)一(yi)(yi)點的就(jiu)多燒(shao)一(yi)(yi)些，雞(ji)蛋的反面就(jiu)不(bu)需要煎(jian)了(le)。
4、出爐，按照(zhao)自己的口味可(ke)以(yi)加些醬油或者醋(cu)，注意，燒雞(ji)蛋無(wu)須放(fang)味精(jing)，因為雞(ji)蛋的里某種谷氨酸已經有(you)了，這個(ge)是味精(jing)的成分之一，專家建議少(shao)食用。也可(ke)以(yi)照(zhao)樣拿來烤牛排烤面包。
