茯苓有酸味正常嗎

茯苓的味道是(shi)(shi)比較(jiao)淡(dan)的，如果茯苓有(you)酸(suan)味了(le)，一(yi)般來(lai)說(shuo)是(shi)(shi)屬于異(yi)(yi)常情況。在這個(ge)時(shi)候要觀察一(yi)下(xia)它的顏色(se)，茯苓一(yi)般是(shi)(shi)白色(se)的，外層是(shi)(shi)有(you)點淡(dan)棕色(se)，如果顏色(se)顯(xian)示異(yi)(yi)常就(jiu)有(you)可能(neng)是(shi)(shi)保(bao)存(cun)不(bu)恰當導致(zhi)藥物變質(zhi)，這個(ge)時(shi)候就(jiu)不(bu)能(neng)用(yong)了(le)。

茯苓有酸味和沒酸味的哪個好

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沒有酸(suan)(suan)味(wei)的好。茯苓(ling)(ling)會(hui)(hui)出現發酸(suan)(suan)的情況，很有可能是用硫磺(huang)熏(xun)制過，硫磺(huang)熏(xun)制藥材可以達到(dao)殺蟲、防潮、儲(chu)存、增色等作用，是保存茯苓(ling)(ling)最經濟、實(shi)惠、有效的方法，但硫磺(huang)這種(zhong)物質對人體來說并不健康，所(suo)以茯苓(ling)(ling)從原(yuan)則上是不允許(xu)熏(xun)硫的，因此茯苓(ling)(ling)沒有酸(suan)(suan)味(wei)的會(hui)(hui)更好一些。

茯苓泡水喝的功效與作用

1、利尿

如果身體出現了水腫以及小便不利等毛病，可以通過茯苓來促進身體健康。茯苓的(de)主要功能就是利水滲濕(shi)，并且藥效(xiao)平和，在利水的(de)同時也(ye)不(bu)會傷害到身體中的(de)正(zheng)氣(qi)，能夠有效(xiao)的(de)保健身體健康。

2、抗菌

用茯苓進行煎煮或(huo)者是(shi)泡水，具有對于多種細菌(jun)的(de)(de)抑制作用，例如大(da)腸(chang)桿菌(jun)、金黃色葡(pu)萄球菌(jun)以及變形(xing)桿菌(jun)等，抑制效果都非常的(de)(de)不錯(cuo)。

3、保護腸胃和肝臟

服用茯苓能(neng)夠有(you)效的(de)預防腸(chang)胃潰瘍，還(huan)能(neng)夠治療腸(chang)管松弛(chi)的(de)情況(kuang)，并且對于胃酸也有(you)一定(ding)的(de)下降作(zuo)用。除此之外，茯苓中所含有(you)的(de)一些物質對于肝臟(zang)也有(you)一定(ding)的(de)保護作(zuo)用。

4、降血糖

茯苓(ling)進入身(shen)體(ti)之后(hou)能夠(gou)有效的降低血(xue)糖含量，適合高(gao)血(xue)糖患(huan)者(zhe)(zhe)服用(yong)。這些患(huan)者(zhe)(zhe)平時應該多(duo)將茯苓(ling)泡水喝，能夠(gou)降低身(shen)體(ti)中(zhong)的血(xue)糖含量，促(cu)進身(shen)體(ti)健康。

5、保護心臟

服用茯苓(ling)能夠治療失(shi)眠(mian)以及心悸等(deng)癥狀(zhuang)。平時將茯苓(ling)泡水喝，能夠起到安(an)神養心的(de)作用，對于一些心神不寧以及失(shi)眠(mian)多夢等(deng)情況都有不錯的(de)治療效果。

6、抗癌

服用茯苓對于肝(gan)癌、食(shi)道癌、肺癌以及(ji)鼻(bi)咽癌等(deng)多種癌癥都(dou)有很不錯的(de)(de)治療效果。因為茯苓中含(han)有多糖體，這種物質具(ju)有非常強烈(lie)的(de)(de)抗(kang)腫瘤功效，能夠抑制腫瘤在身體中的(de)(de)生長(chang)。

7、提高免疫力

茯苓中所含有的(de)一(yi)些有效物質(zhi)(zhi)進(jin)入身體(ti)(ti)之后能(neng)夠提高吞噬細(xi)胞、T淋巴細(xi)胞的(de)毒(du)性，提高身體(ti)(ti)的(de)抗病毒(du)能(neng)力，這(zhe)樣身體(ti)(ti)就不容易患有疾病，體(ti)(ti)質(zhi)(zhi)自然(ran)(ran)而(er)然(ran)(ran)就提高了(le)。

8、健氣補脾

茯苓在中醫(yi)上具有治療脾虛泄瀉的作用，不僅能夠保(bao)健(jian)脾胃(wei)，同(tong)時還可(ke)以滲濕，對于一些(xie)由于脾虛導致運化情況失常所(suo)導致的疾病例如拉肚子以及帶(dai)下等毛病，都可(ke)以通過茯苓來(lai)獲得治療。

9、治痰

茯苓還具有治痰的作用，特別是對于一些痰濕進入經絡導致腰酸背痛的情況效果更好。可以將茯苓直接泡水喝，也可以將茯苓和陳皮、半夏、白術以及桂(gui)枝(zhi)等一起煎煮服用(yong)。

茯苓怎么食用

1、茯苓豆腐

食材：茯苓粉20g、豆腐500g、胡蘿卜、香菇適量。

做法(fa)：將茯苓粉與豆(dou)腐伴和均勻，用鹽、料(liao)酒調味，再將胡(hu)蘿(luo)卜(bu)和發好(hao)的冬菇放(fang)入鍋內炒至半熟，然后將豆(dou)腐放(fang)入鍋中，加入適量(liang)水，調小火慢(man)慢(man)燜煮，最(zui)好(hao)調味起鍋食(shi)用。

功效(xiao)：健脾化(hua)濕(shi)、消(xiao)食減肥；但患有腎功能不全、痛風的人(ren)群不宜多(duo)吃。

2、荷葉茯苓粥

食材：荷葉1張（鮮、干(gan)均可），茯苓50克，粳(jing)米(mi)或小(xiao)米(mi)100克，白(bai)砂(sha)糖(tang)適量。

做法(fa)：將荷葉煎(jian)湯去(qu)渣，把茯苓(ling)、洗凈的(de)粳米(mi)或小米(mi)加(jia)入去(qu)了荷葉渣的(de)湯中，同(tong)煮成粥(zhou)，出鍋(guo)前加(jia)白砂糖調味即食。

功(gong)效：此粥(zhou)清熱(re)解暑(shu)、寧心(xin)安神(shen)、止瀉止痢，對心(xin)血管(guan)疾(ji)病、神(shen)經衰弱者有(you)輔助治療(liao)作用。