一、鴨肉是發物嗎
老一輩人總會說生病的時候不能吃發物,有的人說海鮮雞蛋是發物,也有的人說雞肉鴨肉也都是發物,為了身體恢復得更快,這些食物都不能吃,那么鴨肉是發物嗎?
鴨肉不屬(shu)于(yu)發(fa)(fa)物(wu)(wu),因(yin)為從中醫食(shi)療的角度上講,發(fa)(fa)物(wu)(wu)往往是指能夠(gou)誘發(fa)(fa)舊(jiu)有(you)疾(ji)(ji)病(bing),或(huo)造成體(ti)內(nei)(nei)的內(nei)(nei)熱、虛火上炎(yan),而引起(qi)身(shen)體(ti)不適的食(shi)物(wu)(wu)。比如(ru)寒涼(liang)性(xing)的海鮮,經常吃(chi)到的螃蟹、蝦、帶魚等往往屬(shu)于(yu)發(fa)(fa)物(wu)(wu)的一(yi)種,所以如(ru)果吃(chi)過(guo)多海鮮類食(shi)物(wu)(wu),會(hui)誘發(fa)(fa)舊(jiu)有(you)疾(ji)(ji)病(bing)的復(fu)發(fa)(fa),或(huo)導致(zhi)內(nei)(nei)火上炎(yan)而加重病(bing)情。
雖然鴨(ya)肉相對偏寒(han)涼,但它有(you)滋陰的(de)效(xiao)果(guo),如果(guo)適當吃鴨(ya)肉,往往不會(hui)引起(qi)舊有(you)疾病(bing)的(de)復發,還(huan)對身體有(you)好處,有(you)助于身體恢(hui)復。
除了海鮮類是(shi)常見(jian)的(de)(de)發物之外(wai),畜(chu)肉也屬于常見(jian)的(de)(de)發物,比如牛肉、羊肉,還有(you)辛辣、刺激性的(de)(de)食物,如辣椒、蔥、姜、蒜,如果吃得過(guo)多(duo)也會(hui)導致舊疾發作(zuo)。
二、鴨肉會引起疤痕增生嗎
鴨肉并不會引起疤(ba)痕(hen)增生(sheng),導致(zhi)(zhi)疤(ba)痕(hen)增生(sheng)的原因是(shi)皮膚受到創傷(shang)(shang)后,纖維組織過(guo)度修復(fu)造(zao)成,主(zhu)要是(shi)傷(shang)(shang)口較深、創傷(shang)(shang)面(mian)積(ji)較大、創面(mian)反復(fu)感染(ran)、同一(yi)位置(zhi)反復(fu)受傷(shang)(shang)導致(zhi)(zhi)。另外(wai)在傷(shang)(shang)口愈合期間食用(yong)辛辣(la)刺激的食物(wu)、過(guo)度搔抓局(ju)部也會引起疤(ba)痕(hen)增生(sheng),所以(yi)可(ke)以(yi)放心(xin)食用(yong)鴨肉。如果(guo)出現了疤(ba)痕(hen)增生(sheng)的現象,可(ke)以(yi)在局(ju)部涂抹洋蔥提取物(wu)制劑、硅酮制劑進(jin)行治療改善,必要時(shi)可(ke)以(yi)局(ju)部注射糖皮質激素(su)藥物(wu)抑制疤(ba)痕(hen)增生(sheng)。
三、鴨肉什么人不能吃
鴨肉(rou)性涼(liang),有補陰血清虛熱的(de)(de)作用,因此,對于素體虛寒(han),受(shou)涼(liang)引起的(de)(de)不(bu)思飲食(shi)(shi),胃部(bu)冷痛,腹瀉清稀,腰痛及寒(han)性痛經的(de)(de)人要(yao)少吃,慢性腸胃疾(ji)病(bing)、動脈硬化(hua)、肥胖者(zhe)要(yao)少吃,有出濕(shi)疹(zhen)、皰(pao)疹(zhen)等(deng)皮膚病(bing)濕(shi)熱重表現的(de)(de)人也(ye)不(bu)能吃,感冒患者(zhe)也(ye)不(bu)宜(yi)食(shi)(shi)用。
四、鴨肉的食用禁忌
1、鴨肉+鱉=引起腹瀉、水腫、陽虛。鱉:鱉肉為鱉科動物甲魚的肉,具有滋陰涼血之功效。鴨肉屬于寒性的(de)食物,鱉肉也是(shi)屬于寒性食物,不能一起吃(chi),以免導致腹瀉或(huo)者是(shi)水腫的(de)情況出現。
2、鴨肉+板(ban)栗=中毒。
3、鴨肉+兔(tu)肉=腹(fu)瀉(xie)。
4、野鴨+木耳=相反功(gong)效。
5、鴨肉+雞蛋=大傷元氣。