一斤豌豆大概多少錢

1、水果豌豆

四川涼山彝(yi)族自治州會東縣水果(guo)豌豆2元/斤；云南昆(kun)明市祿勸(quan)彝族苗族自治縣水果豌(wan)豆(dou)1.77元/斤等(deng)。

2、甜豌豆

河南開封市尉氏縣甜豌(wan)豆1.4元/斤；湖(hu)北襄陽市襄州區甜(tian)豌豆(dou)1.65元/斤；云南昆明(ming)市東川區甜豌豆4.5元/斤等。

3、豌豆米

四川(chuan)成都市(shi)新都區豌(wan)豆(dou)米2.73元/斤；山(shan)東臨(lin)沂市羅(luo)莊區豌豆米2.67元/斤等。

4、豌豆莢

遼寧朝陽(yang)市北票市豌豆莢2.4元/斤；河北廊坊市大城縣豌豆莢2.5元/斤；廣東廣州(zhou)市白云區豌(wan)豆(dou)莢1.9元(yuan)/斤；陜(shan)西(xi)漢中(zhong)市洋縣豌豆莢1.5元/斤等(deng)。

備注：以(yi)上價格(ge)來源自網絡(luo)，僅供參考。

怎樣挑選好吃的豌豆

1、看顏色

可(ke)以(yi)(yi)通過看豌豆的(de)(de)(de)顏(yan)色(se)(se)來判(pan)斷豌豆的(de)(de)(de)質(zhi)量的(de)(de)(de)好壞(huai)的(de)(de)(de)，在購買(mai)豌豆時，可(ke)以(yi)(yi)剝開豌豆的(de)(de)(de)表皮(pi)，新鮮豌豆的(de)(de)(de)肉和外層一樣是鮮綠色(se)(se)的(de)(de)(de)，而染(ran)過色(se)(se)的(de)(de)(de)老豌豆，豆肉顏(yan)色(se)(se)略微發白，有(you)別于外層顏(yan)色(se)(se)。

2、捏硬度

適當的(de)(de)(de)捏(nie)(nie)一(yi)(yi)捏(nie)(nie)豌(wan)(wan)豆(dou)的(de)(de)(de)硬度(du)也(ye)是(shi)可以判斷出豌(wan)(wan)豆(dou)的(de)(de)(de)質量(liang)的(de)(de)(de)懷換的(de)(de)(de)，一(yi)(yi)般新(xin)鮮的(de)(de)(de)豌(wan)(wan)豆(dou)是(shi)捏(nie)(nie)不開的(de)(de)(de)。老豌(wan)(wan)豆(dou)質地(di)比新(xin)鮮豌(wan)(wan)豆(dou)更硬一(yi)(yi)些，用手捏(nie)(nie)碎豌(wan)(wan)豆(dou)，新(xin)鮮豌(wan)(wan)豆(dou)的(de)(de)(de)兩瓣豆(dou)肉(rou)不會(hui)明顯分開，而老豌(wan)(wan)豆(dou)的(de)(de)(de)兩瓣豆(dou)肉(rou)會(hui)自然分開。

3、聽聲音

聽豌豆的聲音也是一個非常不錯的選購豌豆的方法，豌豆和其他的豆類一樣，要選(xuan)籽(zi)粒飽滿，色澤佳，無蟲蛀的良品(pin)，帶豆(dou)莢(jia)的豌豆(dou)選(xuan)購(gou)時，應看能不能把(ba)豆(dou)莢(jia)弄得(de)沙沙作響，有(you)響就證明(ming)夠新鮮(xian)。