白蘭地的功效與作用

1、保護皮膚

白(bai)蘭地中(zhong)所含的(de)(de)單寧(ning)成分可提高人體(ti)毛(mao)細血管(guan)的(de)(de)功能，單寧(ning)具(ju)有收斂和美白(bai)的(de)(de)作用，能夠(gou)收斂皮膚，使粗大的(de)(de)毛(mao)孔收縮，減少皺(zhou)紋，并使黑色素的(de)(de)生成受(shou)到(dao)影(ying)響，從而達到(dao)保護(hu)皮膚的(de)(de)效果。

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2、鎮靜安神

白(bai)蘭地具有鎮定神經的作用(yong)，并能改善心理焦躁(zao)不(bu)安的狀(zhuang)態(tai)，飲少量的白(bai)蘭地，能起(qi)到安神的作用(yong)。

3、排毒強心

白蘭地可幫助胃腸消化(hua)，具(ju)有(you)化(hua)瘀解毒(du)、解熱利(li)尿等(deng)功效(xiao)，它是有(you)效(xiao)的血(xue)管(guan)擴張劑，能提高心血(xue)管(guan)的強度，是心血(xue)管(guan)病人的良(liang)藥。

4、驅寒暖身

由于白蘭(lan)地(di)是一種度數較(jiao)高(gao)的洋酒，在飲用(yong)后能夠驅(qu)寒暖(nuan)身，促進血液(ye)循環，在天氣寒冷時飲用(yong)能夠避免受風寒感染(ran)。

5、預防癡呆

白(bai)蘭(lan)(lan)地能促進鈣、磷(lin)、鎂(mei)、鋅在體內較好的(de)(de)吸(xi)收，這(zhe)些物質(zhi)能夠維持大腦活(huo)動，在一(yi)定程度上(shang)刺激大腦活(huo)動神經(jing)。因此，常喝白(bai)蘭(lan)(lan)地的(de)(de)人比一(yi)般人得老年癡呆癥(zheng)以及(ji)其他形式癡呆癥(zheng)的(de)(de)概率低(di)。

白蘭地的喝法有哪些

1、凈飲

所謂凈(jing)飲(yin)(yin)(yin)就是白(bai)(bai)蘭(lan)地不摻其(qi)它液(ye)體而飲(yin)(yin)(yin)用，也叫(jiao)純飲(yin)(yin)(yin)。凈(jing)飲(yin)(yin)(yin)可以(yi)(yi)另外配一(yi)(yi)(yi)(yi)杯冰(bing)水(shui)喝，當喝完一(yi)(yi)(yi)(yi)小口(kou)(kou)純白(bai)(bai)蘭(lan)地可以(yi)(yi)再喝一(yi)(yi)(yi)(yi)口(kou)(kou)冰(bing)水(shui)，以(yi)(yi)喚醒(xing)味蕾品味下一(yi)(yi)(yi)(yi)口(kou)(kou)白(bai)(bai)蘭(lan)地的(de)香(xiang)(xiang)醇。雖然凈(jing)飲(yin)(yin)(yin)一(yi)(yi)(yi)(yi)般(ban)人(ren)很難適(shi)應，但(dan)是對于品質好的(de)陳年白(bai)(bai)蘭(lan)地來說，凈(jing)飲(yin)(yin)(yin)更(geng)能到享(xiang)受其(qi)原(yuan)汁原(yuan)味、香(xiang)(xiang)甜濃厚的(de)酒香(xiang)(xiang)。

2、冰飲

由于(yu)白蘭地屬于(yu)烈性酒，有(you)些人喜歡在(zai)酒中加冰塊或礦(kuang)泉水，以稀釋其(qi)酒精(jing)度，增加其(qi)口感，而更好入(ru)口。該方式通常用于(yu)品(pin)質一般的(de)白蘭地，如(ru)果品(pin)質上好的(de)陳年白蘭地不建議冰飲。

3、摻飲

白蘭(lan)地可以(yi)與其他酒(jiu)(jiu)(jiu)、果汁、奶油(you)、飲料等物品混合，制成各種雞尾酒(jiu)(jiu)(jiu)，如白蘭(lan)地配子車(che)、白蘭(lan)地亞歷山大(da)酒(jiu)(jiu)(jiu)或(huo)老(lao)式雞尾酒(jiu)(jiu)(jiu)。這種喝法(fa)可以(yi)調節酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)的味道(dao)，稀釋白蘭(lan)地酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)度，時期更加符合個人的口味。注(zhu)意，某些摻飲喝法(fa)很傷胃，建議不要(yao)多喝。

4、熱飲

溫和的(de)(de)加(jia)(jia)(jia)熱可(ke)以增強白蘭地(di)(di)的(de)(de)味(wei)道和香氣。要(yao)做到(dao)這(zhe)一點，一個簡(jian)單(dan)的(de)(de)方法是將溫水倒入白蘭地(di)(di)罐，旋轉它，然后在加(jia)(jia)(jia)入白蘭地(di)(di)之前(qian)倒出水。當(dang)然，你也(ye)可(ke)以在明火上小心地(di)(di)加(jia)(jia)(jia)熱白蘭地(di)(di)，注意不要(yao)過熱，這(zhe)可(ke)能會導致(zhi)酒精蒸(zheng)發并(bing)破壞味(wei)道。為了在你啜(chuo)飲的(de)(de)時候溫和地(di)(di)加(jia)(jia)(jia)熱飲料，還要(yao)保持你的(de)(de)手掌與吸(xi)管持續接觸。