一、醒酒器水晶的好還是玻璃的好
醒酒器可以用不(bu)同的(de)(de)材質制成,比較常見的(de)(de)是玻(bo)(bo)璃醒(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)和水晶醒(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)。玻(bo)(bo)璃醒(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)是用厚(hou)厚(hou)的(de)(de)玻(bo)(bo)璃制成,造型(xing)簡單,價格(ge)便宜(yi),而(er)且還可以置于洗碗機中清洗。但(dan)玻(bo)(bo)璃醒(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)容易破(po)碎(sui)、不(bu)耐用,最好避(bi)免買一些采用玻(bo)(bo)璃制成的(de)(de)輕薄(bo)且花哨的(de)(de)醒(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)器(qi),除非是由(you)繃(beng)硅玻(bo)(bo)璃制成。
水晶醒酒器往(wang)往(wang)更輕薄,更(geng)加耐用,很多大型的藝術(shu)類(lei)醒(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)生產商都會(hui)采(cai)用這(zhe)類(lei)材質,不(bu)過價格大多更(geng)貴。而(er)且(qie)還有(you)個問題是,有(you)人說水(shui)晶醒(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)中(zhong)的鉛會(hui)溶解在酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)中(zhong),那(nei)么(me)長(chang)期用水(shui)晶醒(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)醒(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)會(hui)導致鉛中(zhong)毒(du)嗎?首(shou)先水(shui)晶醒(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)中(zhong)的含(han)鉛量是非常有(you)限的,因而(er)從醒(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)轉移到酒(jiu)(jiu)(jiu)液中(zhong)的鉛就更(geng)少了;其次醒(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)時間往往都不(bu)會(hui)太長(chang),自然也沒那(nei)么(me)容易轉移,除非你將葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)置于醒(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)中(zhong)超過一周。不(bu)過,如果你實(shi)在擔(dan)心,我們還可以選擇無鉛水(shui)晶醒(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)。
總之,標準的(de)玻(bo)璃醒(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)和水(shui)晶(jing)醒(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)都是非常不(bu)錯的(de)選擇,都能達(da)到醒(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)目的(de)。其中(zhong)繃硅玻(bo)璃醒(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)解(jie)決(jue)了玻(bo)璃醒(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)強度不(bu)足的(de)缺點,而無鉛水(shui)晶(jing)醒(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)則解(jie)決(jue)了消費者擔心鉛中(zhong)毒的(de)問題。所以,究竟用哪(na)種(zhong)就看自己(ji)的(de)預(yu)算咯!
二、醒酒器口大好還是口小好
一般來說,大(da)口(kou)徑(jing)的(de)醒(xing)酒器能(neng)幫助酒類更(geng)好(hao)地接觸空(kong)氣(qi),散發(fa)出(chu)更(geng)多(duo)的(de)香氣(qi)。而小(xiao)口(kou)徑(jing)的(de)醒(xing)酒器則可以更(geng)好(hao)地集(ji)中(zhong)香氣(qi),使(shi)其更(geng)為濃郁。在(zai)選擇醒(xing)酒器的(de)形狀和大(da)小(xiao)時(shi),要根據(ju)酒類的(de)特點和個(ge)人口(kou)味(wei)來決(jue)定。
對于(yu)那些(xie)年份較(jiao)輕,需要與與空氣(qi)大面(mian)積接(jie)觸的(de)葡萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu),可采(cai)用尺寸較(jiao)大,且(qie)(qie)瓶口(kou)很寬且(qie)(qie)長(chang)的(de)醒酒(jiu)(jiu)器。對于(yu)那些(xie)陳(chen)年的(de)葡萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu),盡量采(cai)用尺寸小,且(qie)(qie)瓶口(kou)較(jiao)短的(de)醒酒(jiu)(jiu)器會更好。
三、紅酒醒酒器帶把好還是不帶好
紅(hong)(hong)酒(jiu)醒(xing)酒(jiu)器最好(hao)還是帶(dai)手柄的(de)(de)會更(geng)好(hao)一點,因為這樣(yang)的(de)(de)話看起來會更(geng)加的(de)(de)高端(duan),有(you)檔(dang)次,沒有(you)手柄的(de)(de)紅(hong)(hong)酒(jiu)醒(xing)酒(jiu)器,你(ni)需要直接(jie)接(jie)觸,這樣(yang)容易(yi)影(ying)響(xiang)酒(jiu)的(de)(de)溫(wen)度,影(ying)響(xiang)酒(jiu)水的(de)(de)口(kou)感(gan)。
四、醒酒器為什么上小下大
1、醒酒器上面口小的原因
上面的(de)(de)(de)(de)口小(xiao)可以把紅酒(jiu)醒好的(de)(de)(de)(de)香氣聚攏在容器里(li),醒酒(jiu)后的(de)(de)(de)(de)酒(jiu)沒有過重的(de)(de)(de)(de)酒(jiu)精(jing)味和(he)單寧的(de)(de)(de)(de)滋味,品味起來滋味更佳。
2、醒酒器下面底大的原因
醒酒(jiu)器的制造就是為了讓紅酒(jiu)與(yu)空氣(qi)(qi)觸摸,到達氧化、柔軟酒(jiu)異(yi)味的目的,醒酒(jiu)器的底大可以讓紅酒(jiu)充分觸摸空氣(qi)(qi),氧化生香。