一、蔬菜汁空腹喝還是飯后喝

蔬菜汁通(tong)常可以空腹喝、飯后喝。

蔬(shu)(shu)菜(cai)中所含的營養素，主要是維生(sheng)素和礦物質、膳食纖維，通常在飯后更(geng)好(hao)地(di)吸收(shou)。早上空(kong)腹喝一(yi)杯(bei)富含膳食纖維的蔬(shu)(shu)菜(cai)汁(zhi)，可(ke)(ke)以促(cu)進胃腸(chang)蠕動，排便(bian)便(bian)秘。飯后喝一(yi)杯(bei)蔬(shu)(shu)菜(cai)汁(zhi)可(ke)(ke)以促(cu)進胃液(ye)分泌，幫助(zhu)消化。例如，芹菜(cai)汁(zhi)可(ke)(ke)以在晚上睡(shui)覺(jue)前飲用，可(ke)(ke)以維持血壓和血糖，防(fang)止(zhi)夜間心血管(guan)事故。睡(shui)前喝一(yi)杯(bei)蔬(shu)(shu)菜(cai)汁(zhi)可(ke)(ke)以稀釋血液(ye)，緩解肌肉(rou)緊張，在一(yi)定(ding)程度(du)上促(cu)進睡(shui)眠。

二、蔬菜汁可以每天都喝嗎

蔬菜汁一(yi)般可(ke)以天天喝，對消(xiao)化系統有一(yi)定的好處，但是要控制(zhi)好攝(she)入量。

蔬菜汁多(duo)數是用西紅(hong)柿或者黃瓜。西芹等蔬(shu)菜制作而成，里面有豐富的維生素、膳食纖維、礦物質、微量元素等營養(yang)成分，天(tian)天(tian)適量喝可以多(duo)方面補(bu)充營養(yang)，還有利于(yu)加(jia)快腸道蠕(ru)動和(he)食物消化，緩解(jie)腸道蠕(ru)動緩慢和(he)消化功能(neng)較(jiao)差，對消化功能(neng)健(jian)康有一定的好處，所以可以天(tian)天(tian)適量喝。

蔬(shu)菜汁(zhi)里面(mian)的膳食(shi)纖維(wei)含量(liang)偏高，要避免(mian)天天過多(duo)的喝，有可能會(hui)導致(zhi)腸道(dao)蠕動過快，還可能會(hui)引(yin)起大(da)便(bian)次數(shu)增多(duo)或(huo)是腹(fu)瀉(xie)的不(bu)良反應，所以要控制好蔬(shu)菜汁(zhi)的攝入量(liang)。

蔬菜(cai)汁喝后要(yao)密切觀察身體變(bian)化，如果出(chu)現(xian)排便異常(chang)或是腸胃不適(shi)等不良反應要(yao)停(ting)止(zhi)(zhi)喝，還(huan)要(yao)及時到醫院(yuan)就診，可以防(fang)止(zhi)(zhi)自身的消化功能(neng)出(chu)現(xian)障(zhang)礙，減少危害性。

三、怎么飲用蔬菜汁更健康

1、蔬菜汁隨榨隨飲避免營養流失

雖然蔬(shu)菜汁(zhi)(zhi)營養豐富，但長時間存(cun)放(fang)卻(que)可(ke)能(neng)導致維生素等營養成分的(de)流失。因此，為了最大程度(du)地保(bao)留蔬(shu)菜汁(zhi)(zhi)的(de)營養價值，最好現(xian)榨現(xian)飲。新(xin)鮮(xian)度(du)是蔬(shu)菜汁(zhi)(zhi)健康效(xiao)益的(de)關鍵所(suo)在，只有確保(bao)新(xin)鮮(xian)度(du)，才能(neng)確保(bao)每一(yi)口都充滿自然的(de)饋贈。

2、適當加熱

如果在日常(chang)的(de)(de)生活當中害怕(pa)蔬菜汁(zhi)(zhi)(zhi)太涼傷身體(ti)，可以使用一些(xie)加(jia)熱(re)(re)的(de)(de)方式(shi)將蔬菜汁(zhi)(zhi)(zhi)加(jia)熱(re)(re)之后再喝，但是不要加(jia)熱(re)(re)的(de)(de)太熱(re)(re)，因為如果將蔬菜汁(zhi)(zhi)(zhi)加(jia)的(de)(de)特(te)別熱(re)(re)的(de)(de)話(hua)，會(hui)導致成分流失的(de)(de)，導致大量(liang)的(de)(de)營養流失，那么喝蔬菜汁(zhi)(zhi)(zhi)也就沒(mei)有(you)任何意義了(le)。

3、小口飲用

一(yi)口(kou)一(yi)口(kou)地品嘗，避免大口(kou)豪飲，讓(rang)口(kou)腔和消化系統有時間適應并充分(fen)吸(xi)收營養。

4、控制糖分添加

為了追求口感而添加過多糖分并不明智，可以選擇蜂蜜或(huo)天然甜味水果替代(dai)部分糖分。