一、蓮蓉月餅可以放多久

蓮蓉月餅是很傳統的一(yi)種月餅(bing)(bing)，而月餅(bing)(bing)的保質(zhi)期(qi)(qi)一(yi)般跟餡料(liao)有關(guan)。市場上(shang)售賣的蓮蓉(rong)月餅(bing)(bing)一(yi)般都采(cai)用密封(feng)包裝，所(suo)以保質(zhi)期(qi)(qi)也相對較長，在常溫狀(zhuang)態下一(yi)般保質(zhi)期(qi)(qi)基(ji)本在2-3個月左右。

二、蓮蓉月餅怎么保存

蓮蓉月餅含有豐富的(de)(de)油脂和(he)糖分(fen)，受熱、受潮非常容易發霉、變(bian)質。因此(ci)，一定要存(cun)放在低溫(wen)、陰涼、通風(feng)的(de)(de)地方。而(er)且在存(cun)放蓮蓉月餅時，一般不宜與(yu)其它食品、雜物放在一起，以免發生串(chuan)味(wei)的(de)(de)情況，失去(qu)蓮蓉月餅本來應有的(de)(de)口味(wei)和(he)特色。

三、蓮蓉月餅可以放冰箱嗎

最好不要將蓮蓉月餅放在冰箱中，因為蓮蓉月餅原料中的淀粉會被固化并在烘烤后變軟。在低溫條件下，成熟的淀粉將釋放水分，它變得老化，使月餅變得更硬，口感變差，因此，蓮蓉月餅最好存放在(zai)陰(yin)涼通風處(chu)。