1、南京
秦淮小吃、云錦香肚、天鵝(e)絨(rong)板(ban)鴨、南京烤鴨、桂花鴨、金箔、雨花石(shi)、咸鴨肫(zhun)、雨花茶、金陵小籠包、鴨血粉絲湯、什錦菜鴨四(si)件(jian)、馬祥興清真食(shi)品、綠柳居(ju)素食(shi)等(deng)。
2、鎮江
鎮江(jiang)(jiang)香醋、肴肉、鍋蓋(gai)面、百花貢(gong)酒(jiu)、鎮江(jiang)(jiang)鰣(shi)魚、鎮江(jiang)(jiang)膏(gao)藥、小(xiao)磨麻油、漢白(bai)玉插屏(ping)、金山燈彩、機繡制品、絨花制品。
3、常州
加蟹小籠包、大麻糕、芝麻糖、蘿卜干、蝦餅、馬蹄酥、天(tian)目湖砂鍋魚頭、刻紙留青竹刻、亂針繡、梳篦、銀絲面、金錢菜(cai)、茅尖花紅、金壇剪紙、南式麻糖、沙(sha)河、桂明茶等。
4、無錫
長江三鮮(鰣(shi)魚(yu)、刀(dao)魚(yu)、河豚)、惠山(shan)泥人、惠山(shan)油酥、江陰黑杜酒(jiu)、宜興紫(zi)砂(sha)、清(qing)水油面筋、三鳳橋醬排骨(gu)、蜀山(shan)陶器、無錫(xi)水蜜桃、方糕、無錫(xi)毫茶、豆腐花、無錫(xi)小籠(long)包等。